說(shuō)到脆肉羅非魚(yú),，相信大家都已經(jīng)非常熟悉它了,，羅非魚(yú)是我們常見(jiàn)的淡水魚(yú)。它的肉質(zhì)鮮美,，骨頭少,，而且相對(duì)便宜，因此可以成為餐桌上的?？?。羅非魚(yú)有很多吃法。您可以煮,，燉,，煮和燉,。這期的美食教程呢，小編就準(zhǔn)備給大家分享幾種,，羅非魚(yú)的特色吃法,，喜歡吃羅非魚(yú)的朋友們就趕緊圍觀吧！做法：豉汁燒脆肉羅非魚(yú)準(zhǔn)備食材如下：羅非魚(yú)1條,，蔥段1段,，生姜1塊，豆豉15克,，3小米辣椒,，適量的鹽，1湯匙淡醬油,，1湯匙蠔油,，少許水淀粉，適量蔥具體方法如下：將羅非魚(yú)清洗干凈后,，用刀切開(kāi),，用料酒涂?jī)擅妫缓蠹右粚欲},，從鍋里加油和熱,，將羅非魚(yú)放入鍋中，煎至兩面焦黃,，然后盛出備用,！鍋內(nèi)留底油燒熱，放入蔥姜蒜片,，小米椒,，豆豉，小火炒出香辣味,，再放入3碗清水,，加入少許食鹽，加入1湯匙生抽,，加入1湯匙蠔油,，然后邊煮邊攪動(dòng)，等湯汁煮開(kāi),，放入羅非魚(yú),，蓋上鍋蓋，煮5分鐘,，烹調(diào)后，倒入水淀粉以收汁,。湯從鍋中變濃后,，撒上切碎的蔥！吃羅非魚(yú)是保持骨骼健康的好方法。廣州酒店羅非魚(yú)公司

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司,，業(yè)務(wù)主要面向餐飲連鎖,、招攬各大城市合伙人及經(jīng)銷商。預(yù)制菜——免漿脆肉羅非魚(yú)片為主營(yíng)菜品之一,。羅非魚(yú)主要屬于淡水魚(yú),。羅非魚(yú)通常生活于淡水中，也能生活于不同鹽份含量的咸水中,，也可以存活于湖,，河，池塘的淺水中,。它有很強(qiáng)的適應(yīng)能力,，在面積狹小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能夠生長(zhǎng),，且對(duì)溶氧較少之水有極強(qiáng)之適應(yīng)性,。我國(guó)羅非魚(yú)的養(yǎng)殖集中在廣東、廣西以及海南等溫度較高的地區(qū),，主要以池塘精養(yǎng)為主,。羅非魚(yú)是世界水產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類。深圳精品羅非魚(yú)供應(yīng)羅非魚(yú)魚(yú)肉的加工技術(shù),。

我國(guó)羅非魚(yú)的加工業(yè)近年來(lái)也得到了較快的發(fā)展,，羅非魚(yú)產(chǎn)品出口迅速增長(zhǎng)，羅非魚(yú)產(chǎn)品主要是凍魚(yú)片和凍全魚(yú),，一方面這些產(chǎn)品的加工水平較低,，品種單一，附加值不高：另一方面在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生了大量的下腳料,，如魚(yú)骨,、魚(yú)內(nèi)臟等。因此,，有必要提高羅非魚(yú)的精深加工水平和綜合利用能力,，開(kāi)發(fā)品種多樣的羅非魚(yú)系列產(chǎn)品，以滿足市場(chǎng)的需要,。羅非魚(yú)魚(yú)肉的加工技術(shù)：模擬蟹肉的制備研究表明,，羅非魚(yú)魚(yú)糜具有較好的凝膠化能力和耐劣化特性，這與鰱,、鳙和團(tuán)頭魴等魚(yú)的凝膠形成特性不同,，說(shuō)明了羅非魚(yú)具有較好的魚(yú)糜加工特性，是魚(yú)糜加工的一種較好的原料,。而模擬蟹肉已經(jīng)成為國(guó)際市場(chǎng)上一種低熱,、低膽固醇,、高蛋白的水產(chǎn)模擬食品。

羅非魚(yú)包含的熱量只相當(dāng)于同等重量鮭魚(yú)的一半,，脂肪量更少,，只有不到八分之一。盡管羅非魚(yú)的omega-3脂肪酸含量較少,，但仍然比雞肉,，豬肉或牛肉提供的營(yíng)養(yǎng)對(duì)心臟健康好處多。與其它雜食或以高蛋白食物為主的肥魚(yú)不同的是,，羅非魚(yú)以蔬菜,，水藻和谷物為食。再加上生長(zhǎng)迅速和生命周期短等因素,，羅非魚(yú)的含汞量很低,。因?yàn)楣瘺](méi)有時(shí)間在這種魚(yú)的體內(nèi)積聚。羅非魚(yú)也是構(gòu)建肌肉者的重要飲食組成部分,。無(wú)論是健美者,，還是恢復(fù)健康的病人，羅非魚(yú)都是很好的低脂肪蛋白質(zhì)來(lái)源,。羅非魚(yú)是一種以植物性餌料為主的雜食性熱帶魚(yú)類,。

廣東優(yōu)配供應(yīng)鏈管理有限公司，業(yè)務(wù)主要面向餐飲連鎖,、招攬各大城市合伙人及經(jīng)銷商,。預(yù)制菜——免漿脆肉羅非魚(yú)片為主營(yíng)菜品之一。羅非魚(yú)蛋白質(zhì)含量高,，有"白肉三文魚(yú)"之稱,。脆肉羅非魚(yú)較普通羅非魚(yú)不單口感好，還具有更高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，特別是富含人體必須的多種不飽和脂肪酸和氨基酸,，免漿脆肉羅非魚(yú)片肉質(zhì)彈爽脆，久煮不碎,，適用于中餐,、火鍋、燒烤等不同場(chǎng)景的多元化運(yùn)用,?？筛鶕?jù)客戶的不同需求提供專業(yè)的產(chǎn)品解決、菜品研發(fā)方案,，助力客戶營(yíng)銷,。優(yōu)配供應(yīng)鏈教你用一條羅非魚(yú)做出一桌佳肴,營(yíng)養(yǎng)又美味！珠海酒店羅非魚(yú)哪家好

羅非魚(yú)是一種淡水魚(yú),，其生活在印度次大陸和東南亞地區(qū)的淡水湖泊,、江河等流域,。廣州酒店羅非魚(yú)公司

羅非魚(yú)到底是什么魚(yú)？“羅非魚(yú)”原本指的是莫桑比克口孵非鯽（Oreochromismossambicus）,，鱸形目隆頭魚(yú)亞目慈鯛科口孵非鯽屬的一種魚(yú)類。由于該魚(yú)種及其親緣種具有諸多優(yōu)點(diǎn),，并在世界范圍內(nèi)被廣養(yǎng)殖,，早已成為了世界水產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)選育的魚(yú)種，所以現(xiàn)在“羅非魚(yú)”一詞已經(jīng)成了慈鯛科非鯽屬（Tilapia）和口孵非鯽屬（Oreochromis）多種魚(yú)類及其雜交后代的泛稱,，英文統(tǒng)稱Tilapia,。羅非魚(yú)早指的是莫桑比克口孵非鯽，而現(xiàn)在可泛指慈鯛科切非鯽屬和口孵非鯽屬多種魚(yú)類及其雜交后代,。廣州酒店羅非魚(yú)公司