新歐坊餐飲公司自有蔬菜基地的市場拓展與營銷策略：1、目標市場分析與定位：我們的蔬菜種植基地主要面向追求健康,、有機食品的消費者群體,，定位于中gao端市場,。通過精zhun分析市場需求，我們致力于提供新鮮,、質優(yōu)的蔬菜產品,，滿足消費者對健康飲食的追求，樹立品牌形象,。2,、品牌建設與推廣：品牌是市場拓展的基石。我們注重品牌形象的塑造,，通過包裝設計,、宣傳資料等展示基地的專業(yè)與品質。同時,，利用線上線下渠道進行多維度推廣,，增強品牌zhiming度，提升市場競爭力,，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。3、銷售渠道的拓展與優(yōu)化：為充分發(fā)揮自有蔬菜種植基地的優(yōu)勢,，我們積極拓寬銷售渠道,，線上線下同步推進。線上通過電商平臺和自建官網擴大市場覆蓋,，線下與超市、餐館等建立穩(wěn)定供貨關系,，不斷優(yōu)化渠道結構,，提升銷售效率。4,、客戶關系管理與服務提升：我們注重深化客戶關系管理,，建立客戶檔案，定期回訪,，了解客戶需求,。同時，不斷提升服務水平,，從種植技術到售后支持,，quan方位提供專業(yè)指導。致力于建立長期穩(wěn)定的合作關系,，實現(xiàn)共贏發(fā)展,。新歐坊食堂承包商不僅負責日常餐飲供應，還根據(jù)季節(jié)變化推出特色菜品,，豐富了員工的飲食選擇,。閔行區(qū)學校食堂承包餐飲

新歐坊餐飲公司的食品采購查驗管理制度1、不采購違禁的食品原料。2,、采購的食品票證齊全,，索取并保留發(fā)票或購物憑證，按產品或進貨日期分類保存(期限不少于2年),。3,、采購時查驗以下相關證明：供應商和生產單位的許可證，加工產品的檢驗合格證明,，畜禽肉類檢疫合格證明,，進口食品的衛(wèi)生證書，豆制品,、非定型包裝熟食鹵味的送貨單,。4、對購入食品每批進行驗收,，不合格的拒收,，建立采購驗收臺帳，采購當天如實登記所購食品的相關信息,。長寧區(qū)員工餐食堂承包綠色新歐坊餐飲公司的食堂承包協(xié)議中明確規(guī)定了食材來源,、衛(wèi)生標準及服務質量要求，確保每一餐都安全放心,。

新歐坊餐飲公司的主要食品和食用農產品安全信息追溯制度：1,、依照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》（應追溯單位）注冊使用上海市食品安全信息追溯平臺。將單位名稱,、法定代表人或者負責人姓名,、地址、聯(lián)系方式,、生產經營許可等資質證明材料上傳至食品安全信息追溯平臺,，形成經營者電子檔案。由專人負責維護,、上傳信息,。2、依照《上海市食品安全信息追溯管理辦法》規(guī)定將追溯品種的名稱,、數(shù)量,、進貨日期、銷售日期,，以及供貨者的名稱,、地址、聯(lián)系方式等,；以及經營的追溯食品的生產企業(yè)名稱,、生產日期或者生產批號,、保質期；經營的追溯食用農產品的產地證明,、質量安全檢測,、動物檢疫等信息按時上傳至追溯平臺。3,、采購部做好食品原輔材料,、添加劑的采購工作，索取供貨方資質證明文件及批次檢驗報告,，進貨查驗的項目要齊全,，注明：名稱、數(shù)量,、規(guī)格,、生產日期、保質期,、進貨日期,、供方名稱、地址,、聯(lián)系方式,、質量狀況、保管人員等,。4,、質檢部按批次號順序進行檢驗，并填寫成品檢驗記錄,。5,、成品庫負責對銷售的產品按生產批次號填寫成品出貨記錄，銷售部負責填寫銷售記錄,，方便追溯。

新歐坊餐飲公司的臺賬記錄控制程序制度：公司建立《臺賬記錄控制程序》,，對生產,、采購、銷售,、檢驗過程所產生的記錄進行有效管理,，確保對產品從原料采購到產品銷售的所有環(huán)節(jié)都可進行有效追溯。如實記錄食品原料,、食品添加劑和食品相關產品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等內容,。如實記錄膳食的加工過程（包括員工晨檢）、食品留樣,、原料采購驗收,、關鍵控制點、供餐時間和食用時間,、產品貯存情況及產品的檢驗餐次,、檢驗日期、檢驗人員,、檢驗方法,、檢驗結果等內容。如實記錄出品菜肴的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、生產日期,、生產餐次,、發(fā)貨地點、收貨人名稱及聯(lián)系方式,、發(fā)貨日期等內容,。如實記錄發(fā)生撤回的食品名稱、餐次,、規(guī)格,、數(shù)量、發(fā)生撤回的原因及后續(xù)整改方案等內容,。食品原料,、食品添加劑和食品相關產品進貨查驗記錄、食品出廠檢驗記錄由記錄和審核人員復核簽名,，記錄內容應完整,，保存期限不得少于2年。公司建立客戶投訴處理機制,，對客戶提出的書面或口頭意見,、投訴，企業(yè)相關管理部門作記錄并查找原因,，妥善處理,。建立《臺賬記錄控制程序》，對文件進行有效管理,，確保各相關場所使用的文件均為有效版本,。新歐坊餐飲公司食堂承包模式的成功實施，有效提升了員工的工作效率,，大家不必再為午餐的選擇而煩惱,。

2007年,，夢想啟航：新歐坊餐飲公司2007年成立，總部位于上海,，注冊資本金1000萬元,，以廚師專業(yè)出身的張傳明先生攜數(shù)人團隊開始專注餐飲行業(yè)，初創(chuàng)“新歐坊”餐飲品牌,，主營企業(yè)團餐,、食堂托管、學生餐等服務,，夢想開始啟航,。2009年，創(chuàng)業(yè)初期：新歐坊餐飲公司合作企業(yè)客戶數(shù)家,，包括shou家客戶泓陽機械,，還有竹井加工、世祿儀器,、錦虎電子,、絲鳳蘭家具等，shou次合作成功,，邁出創(chuàng)業(yè)夢想的第一步,。2012年，快速發(fā)展期：新歐坊餐飲公司員工規(guī)?？焖贁U大到上百人,，合作企業(yè)客戶快速擴張到十多家，且實現(xiàn)shou次與全球famous外企美國西部數(shù)據(jù)公司（WesternDigitalCorporation）達成合作,，還包括全球famous外企德國西馬克,，公司發(fā)展從此邁向一個新臺階。2015年,，穩(wěn)步發(fā)展期：2015年公司與上海體育館云峰劇場正式簽約,，成為長期穩(wěn)定的團餐供餐合作伙伴；2017年公司成為上海虹橋國家會展中心團體供餐服務商之一,，一貫重視產品質量和服務質量,，樹立良好的品牌口碑，贏得客戶的信任和尊重,。食堂承包有助于實現(xiàn)食材的集中采購和統(tǒng)一配送,，降低采購成本,，提高采購效率,。青浦區(qū)學校食堂承包餐飲

通過提升食材質量、烹飪技藝和菜品創(chuàng)新來滿足多元化需求,。閔行區(qū)學校食堂承包餐飲

新歐坊具有先進的米飯自動生產線,、自動洗滌,、烘干消毒洗碗機、冷凍庫,、垃圾冷藏處理專業(yè)回收等,，被上海市餐飲行業(yè)協(xié)會評為“餐飲服務食品安全示范單位”，得到了zhengfu,、市場局,、環(huán)保、稅務等部門的肯定,。公司的業(yè)務范圍主要包括：食堂承包,、企業(yè)、學校,、醫(yī)院,、機構等配餐服務與營養(yǎng)健康服務，營養(yǎng)設計與健康服務,、配餐計劃與菜單設計,、食品安全控制和管理、從采購到現(xiàn)場處理全程服務流程及方案,、配餐審計等,。另外公司還提供清潔與設施支持服務、安全與風險管理,、設施維護,、能源服務和廢棄物管理、建筑消防管理等,。閔行區(qū)學校食堂承包餐飲