當(dāng)時(shí)的秦超想,，我要不要放棄,，我要不要還堅(jiān)持餐飲這個(gè)行業(yè)？正當(dāng)他猶豫的時(shí)候,，新的風(fēng)口——外賣來了,。從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到，外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間,，遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。他相信，伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及,、網(wǎng)速的提高,，外賣今后會(huì)成為剛需。“如果說電商是效仿的是美國市場(chǎng)的亞馬遜,，那外賣這件事就是中國人的,。而且國內(nèi)有幾個(gè)億的體量，這個(gè)在全世界都沒有,。這從技術(shù),、人效方方面面都是有很大意義的，我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情,?；旧弦粋€(gè)2-3人的加盟門店，堂食營業(yè)額只做500~800元,，不過堂食的毛利較高,。鄭州24小時(shí)營業(yè)粥鋪加盟價(jià)格

創(chuàng)業(yè)前的籌備工作，秦超花了兩年,。兼顧利潤率和用餐時(shí)間,，他選擇了粥類；考慮到以后的全國發(fā)展以及相對(duì)熟悉,，他選擇了南京,。2017年下半年，家優(yōu)糧制粥在天潤城開業(yè)了,。沒多久,，就做到了商圈粥品。一年后,，優(yōu)糧制粥擁有了40多家加盟店,。2018年，秦超帶著自己的團(tuán)隊(duì)入駐了星火e方,，開始了優(yōu)梓品牌的建設(shè)之路,。秦超選擇星火e方的原因也很簡(jiǎn)單。因?yàn)樾腔餰方靠近地鐵三號(hào)線,，貫穿了南京站和南京南站這兩個(gè)重要的樞紐,。當(dāng)時(shí)秦超定位要做跨區(qū)域的加盟品牌市場(chǎng)，這是一個(gè)相對(duì)比較好的優(yōu)勢(shì)——他的加盟商坐地鐵可以直達(dá)公司,。濮陽美顏粥鋪加盟外賣在秦超看來,，總得有所取舍，所以,，總營收當(dāng)中,，堂食的比重占到二到四成，側(cè)重外賣,。

另一方面,，幾湯砂鍋粥如今有了蘑菇資本這樣的外部合伙人，發(fā)展更是如虎添翼,，此輪融資將主要用于品牌建設(shè)和優(yōu)化,。據(jù)記者了解，蘑菇資本已搭建專業(yè)化的投前增值服務(wù)體系,，涉及企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃,、頂層設(shè)計(jì)、運(yùn)營體系,、食品安全,、供應(yīng)鏈建設(shè)、人才推薦,、品牌傳播,、數(shù)據(jù)支持、財(cái)稅規(guī)劃,、上市輔導(dǎo)等一系列服務(wù)內(nèi)容,。同時(shí)也期待與更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者攜手同行，彼此賦能,，一起用知識(shí)和資本推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)變革,。秦超所說，相比那些純外賣店選址比較快,，一年能開500甚至800家,，幾湯對(duì)選址很嚴(yán)格，因此也會(huì)走得慢一些,，一年只能開二三百家,，但他相信，慢慢走才比較快,。

一次偶然的機(jī)會(huì)下,，秦超認(rèn)識(shí)了蘑菇資本創(chuàng)始人。秦超相信,，餐飲的大賽道是可以細(xì)分的,，精細(xì)化經(jīng)營是一種趨勢(shì)。憑借自己多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),，他對(duì)產(chǎn)品升級(jí)和門店模型上有著獨(dú)特和超前的見解,，對(duì)企業(yè)規(guī)劃也有著明確的定位和目標(biāo)。蘑菇資本對(duì)此也十分認(rèn)可,。本年優(yōu)梓品牌將獲得來自蘑菇資本1500萬元的天使輪融資,，據(jù)悉這一筆融資將主要用于品牌的建設(shè)和優(yōu)化。秦超的天使投資人對(duì)他也有著很高的評(píng)價(jià),。投資人認(rèn)為,，秦超是拿過大結(jié)果的人,，投他大概率是不會(huì)錯(cuò)的。對(duì)此,，秦超本人表示,，自己一方面確實(shí)是得到過一些結(jié)果，在這個(gè)過程中大概率不會(huì)犯太大的錯(cuò)誤,；另一方面覺得自己先前較為保守,，但接下來會(huì)放大自己的優(yōu)勢(shì)，持續(xù)的給加盟商,、團(tuán)隊(duì),、投資人創(chuàng)造價(jià)值。形成一定的客戶認(rèn)知：“這個(gè)品牌有實(shí)體店面,，是值得信賴的”,。

新的風(fēng)口——外賣來了。上線外賣的城市里沒有常州,，秦超就寫郵件給外賣平臺(tái)總部請(qǐng)求開通,。還沒等到業(yè)務(wù)員上崗，秦超就已經(jīng)把門店全部上線平臺(tái),，正式開始外賣之路,。乘著外賣的風(fēng)口，幾家門店當(dāng)年?duì)I業(yè)額全部翻了一番,，其中一家門店做到了外賣壽司類的全國,。當(dāng)時(shí)較多餐飲從業(yè)者對(duì)外賣平臺(tái)心存顧慮，而秦超并不糾結(jié),，認(rèn)定外賣會(huì)在以后成為趨勢(shì),，是一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)會(huì)。而這個(gè)機(jī)會(huì),，秦超把握住了,。從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到，外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間,，遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。就像秦超所說，相比那些純外賣店選址比較快,，一年能開500甚至800家,，幾湯對(duì)選址很嚴(yán)格。河北便捷粥鋪加盟費(fèi)用

要兼顧品質(zhì)出品和效率出品,，這對(duì)砂鍋粥無疑是個(gè)考驗(yàn),。鄭州24小時(shí)營業(yè)粥鋪加盟價(jià)格

如何控制單量？秦超說：,，門店餐桌少放一點(diǎn),，比如門店常規(guī)面積30~60平,，只放2~6張餐桌。第二,，營業(yè)時(shí)段拉長至10-12個(gè)小時(shí),，幾湯砂鍋粥有三分之一的門店是24小時(shí)營業(yè)（外賣月售萬單），早中晚全覆蓋,，不集中在午高峰，這樣就不會(huì)集中爆單幾湯砂鍋粥有的門店月訂單量過萬,。事實(shí)上,，因?yàn)榭蛦蝺r(jià)比常見的“外賣粥”貴至少5塊，也自然篩選了部分品質(zhì)感用戶,，平衡了單量,。這也正是第三點(diǎn)，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上做優(yōu)化,，幾湯砂鍋粥的定位不是千篇一律的平價(jià)粥,，而是具有價(jià)值感的砂鍋粥，無論是用料,、口感,，還是出餐模式都做了相應(yīng)提升，客單價(jià)也得以提升,，其客群也比普通“外賣粥”的客群有了提升,。鄭州24小時(shí)營業(yè)粥鋪加盟價(jià)格

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司致力于食品、飲料,，是一家招商型公司,。公司業(yè)務(wù)分為粥店加盟，粥鋪加盟,，粥,，粥加盟等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。公司從事食品、飲料多年,，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì),、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍,，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù),。幾湯鮮湯砂鍋粥憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,，讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。