,。當(dāng)時(shí)較多餐飲從業(yè)者對(duì)外賣(mài)平臺(tái)心存顧慮，而秦超并不糾結(jié),，認(rèn)定外賣(mài)會(huì)在以后成為趨勢(shì),，是一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)會(huì)。而這個(gè)機(jī)會(huì),，秦超把握住了,。02從零開(kāi)始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開(kāi)始意識(shí)到，外賣(mài)今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間,，遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。他相信，伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及,、網(wǎng)速的提高,，外賣(mài)今后會(huì)成為剛需?！叭绻f(shuō)電商是效仿的是美國(guó)市場(chǎng)的亞馬遜,，那外賣(mài)這件事就是中國(guó)人**的。而且國(guó)內(nèi)有幾個(gè)億的體量,，這個(gè)在全世界都沒(méi)有,。這從技術(shù)、人效方方面面都是有很大意義的,，我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情,。”另一方面,，秦超覺(jué)得自己還年輕,，他覺(jué)得自己沒(méi)必要去守著三五個(gè)店，要做點(diǎn)事,，要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。也要帶著他的團(tuán)隊(duì)，讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。外賣(mài)平均客單價(jià)持續(xù)增長(zhǎng),，而砂鍋粥有天然的健康養(yǎng)生屬性，是品質(zhì)粥的典型**,。泰州早餐外賣(mài)多少錢(qián)

而幾湯砂鍋粥走的是“砂鍋粥+小吃”的快餐模式,，這樣一來(lái),，客單價(jià)相對(duì)低了許多，十幾元就能喝到一碗**的砂鍋粥,，**降低了顧客嘗鮮的門(mén)檻,，也意味著能捕獲更大的流量。**重要的是,，幾湯砂鍋粥并不局限于堂食,，而是“堂食+外賣(mài)”兩條腿走路，并且側(cè)重于外賣(mài),，外賣(mài)業(yè)務(wù)占比總營(yíng)收的六至八成,，也就是說(shuō)，幾湯砂鍋粥主打的實(shí)際是砂鍋粥的外賣(mài)市場(chǎng),。這跟目前市場(chǎng)上主打“外賣(mài)粥”的品牌相比,，一是產(chǎn)品具有明顯的差異化；二是有效提升了外賣(mài)粥的客單價(jià),。比如曼玲,、江川右等外賣(mài)粥品牌的客單在20元左右，幾湯砂鍋粥可以做到25-30元,?！拔覀兦械钠鋵?shí)是**外賣(mài)粥市場(chǎng)，跟別人不拼單量,，拼的是品質(zhì)感,、體驗(yàn)感和品牌力，以此贏得更高毛利,?！睅诇板佒嗟膭?chuàng)始人秦超坦言。不少餐飲人都知道,，粥品類(lèi)看似不高頻,，卻是外賣(mài)三大單王品類(lèi)之一，從整個(gè)粥市場(chǎng)來(lái)看,，不少連鎖品牌也是通過(guò)外賣(mài)做出來(lái)的,。秦超認(rèn)為，結(jié)合整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)巨頭的布局（比如抖音也開(kāi)始做餐飲外賣(mài)）,，和**反復(fù)的新常態(tài)下，外賣(mài),、外帶場(chǎng)景未來(lái)三五年還會(huì)有爆發(fā)式增長(zhǎng),。南通清火外賣(mài)培訓(xùn)中國(guó)外賣(mài)產(chǎn)業(yè)目前已經(jīng)邁入拼品牌、品質(zhì),、服務(wù)的穩(wěn)定發(fā)展期,。

不得不說(shuō),，受到資本青睞的幾湯·鮮湯砂鍋粥，給業(yè)內(nèi)從業(yè)者提供了一個(gè)從細(xì)分賽道切入,，升級(jí)“外賣(mài)粥”的成功范本,。隨著外賣(mài)平臺(tái)的崛起，粥品類(lèi)也孕育出像三米粥鋪,、曼玲粥店這樣門(mén)店突破千家的連鎖品牌,，可以說(shuō)，外賣(mài)加速了粥品類(lèi)的連鎖化進(jìn)程,。但與此同時(shí),，隨著餐飲競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，“外賣(mài)粥”也陷入同質(zhì)化嚴(yán)重,、比拼低價(jià)搶單量的惡性競(jìng)爭(zhēng)之中,，主打“外賣(mài)粥”的連鎖品牌，其門(mén)店規(guī)模也陷入停滯不前,。而記者注意到,，誕生于南京的幾湯·鮮湯砂鍋粥，短短四個(gè)月開(kāi)出60多家加盟門(mén)店,，更,、近官宣獲得了蘑菇資本1500萬(wàn)元天使輪融資。據(jù)了解,，蘑菇資本專(zhuān)業(yè)服務(wù)餐飲的垂直領(lǐng)域,，主要以投前管理，天使投資,，F(xiàn)A融資等服務(wù)為主,，服務(wù)合作過(guò)的品牌有巴比饅頭，超能鹿戰(zhàn)隊(duì),，山溝溝的粉,，滿分炸串等。

創(chuàng)業(yè)四年期間,，優(yōu)糧制粥關(guān)了一百多家加盟店,，但公司沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何糾紛。對(duì)于這件事情,，秦超是這樣表態(tài)的：“我的加盟商來(lái)了,，我就只有一句話，我說(shuō)我有一百種方法讓你賺到錢(qián),，你聽(tīng)不聽(tīng),？只要你聽(tīng)，我的直營(yíng)店一直開(kāi)在這里,，一直掙錢(qián),，這個(gè)就是我的**優(yōu)勢(shì),，我的加盟商是不會(huì)對(duì)我有任何介意。你來(lái),，我教你,。你來(lái)十次，我教你十次,。這個(gè)發(fā)心很重要,，我是實(shí)打?qū)嵉南氚堰@個(gè)事情幫加盟商做好，而不是我實(shí)打?qū)嵉南肟幽阋还P錢(qián),，后面不問(wèn)了,。”而一個(gè)加盟店背后就能解決十個(gè)家庭的就業(yè)問(wèn)題,。有4個(gè)員工,、6個(gè)騎手可以通過(guò)這個(gè)店得到了還算不錯(cuò)的回報(bào)。秦超覺(jué)得,，這個(gè)也是他在持續(xù)創(chuàng)造價(jià)值的意義,。粥品類(lèi)看似不高頻，卻是外賣(mài)三大單王品類(lèi)之一,，從整個(gè)粥市場(chǎng)來(lái)看,，不少連鎖品牌也是通過(guò)外賣(mài)做出來(lái)的。

據(jù)了解,，秦超是十年餐飲老炮,，從**初的品牌加盟商到**自己的品牌，秦超在門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理,，尤其在外賣(mài)經(jīng)營(yíng)方面有很強(qiáng)的經(jīng)驗(yàn),。據(jù)加盟商所說(shuō)，門(mén)店端的問(wèn)題,，總部總能分析出要害,，并且給出解決方案。其實(shí)在4年前,，秦超就做了一個(gè)主打外賣(mài)的粥品牌,，短時(shí)間內(nèi)做到了近200家門(mén)店。如今幾湯砂鍋粥這個(gè)項(xiàng)目,，也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進(jìn)的結(jié)果,。尤其在對(duì)加盟商賦能方面，秦超一直本著共同富裕的初心,，強(qiáng)調(diào)精細(xì)化經(jīng)營(yíng),，提高人效、提升效率。關(guān)于加盟門(mén)店的管理制度更是事無(wú)巨細(xì),，包括后廚的設(shè)計(jì)、動(dòng)線的調(diào)整等,，**重要還是加強(qiáng)培訓(xùn)各門(mén)店落實(shí)食品安全意識(shí),。可以說(shuō),，加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門(mén)店管理制度實(shí)施,，就不會(huì)出現(xiàn)食品問(wèn)題。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開(kāi)展定期巡店,，有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制,。幾湯砂鍋粥走的是“砂鍋粥+小吃”的快餐模式，這樣一來(lái),，客單價(jià)相對(duì)低了許多,。泰州美顏外賣(mài)費(fèi)用

品質(zhì)外賣(mài)更是消費(fèi)升級(jí)下的大趨勢(shì)，而砂鍋粥有天然的健康養(yǎng)生屬性,，是品質(zhì)粥的典型dai表,。泰州早餐外賣(mài)多少錢(qián)

而yi 情期間，很多平時(shí)不做外賣(mài)的的堂食店面也開(kāi)始做外賣(mài)和套餐,，躋身外賣(mài)賽道,。秦超告訴我們，這并不會(huì)長(zhǎng)久的影響原本外賣(mài)賽道的競(jìng)爭(zhēng),。大餐飲品牌做外賣(mài),，只是一種特殊時(shí)期彌補(bǔ)損失的手段。一旦yi 情結(jié)束,，還是會(huì)回歸到線下堂食,。如果一個(gè)餐飲店一開(kāi)始就想結(jié)合堂食去做外賣(mài)，就要把動(dòng)線,、出餐口和門(mén)店設(shè)計(jì)全部?jī)?yōu)化,。既要考慮到堂食的體驗(yàn)感，還要考慮到取餐是否方便,，更要考慮到成本能否兼容,。從單門(mén)店運(yùn)營(yíng)到多品牌綜合管理，秦超在門(mén)店經(jīng)營(yíng)和企業(yè)管理方面也有著他的**優(yōu)勢(shì)：持續(xù)為加盟商賦能,。對(duì)于加盟這件事,，秦超始終堅(jiān)守初心。當(dāng)下餐飲加盟品牌眾多,，但并不是所有人都能做到像秦超這樣對(duì)加盟商負(fù)責(zé),。很多加盟品牌負(fù)責(zé)人**是把加盟商帶進(jìn)公司，在公司里面做幾個(gè)樣板店,，讓加盟商挑一個(gè)品牌去做,，對(duì)門(mén)店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)不聞不問(wèn),。但憑借著十年的門(mén)店直營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，從出餐,、經(jīng)營(yíng)到門(mén)店管理,，秦超能夠解決加盟商在前期遇到的任何問(wèn)題，他也鼓勵(lì)自己的加盟商親力親為的參與到門(mén)店經(jīng)營(yíng)里,。創(chuàng)業(yè)四年期間,，優(yōu)糧制粥關(guān)了一百多家加盟店，泰州早餐外賣(mài)多少錢(qián)

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司位于江北新區(qū)星火路20號(hào)創(chuàng)業(yè)大廈1幢1705室,，交通便利,，環(huán)境優(yōu)美，是一家招商型企業(yè),。是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè),，隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求，與多家企業(yè)合作研究,，在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),，追求新型，在強(qiáng)化內(nèi)部管理,，完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),，良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格,、完善的服務(wù),，在業(yè)界受到寬泛好評(píng)。以滿足顧客要求為己任,；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn),；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的粥店加盟,，粥鋪加盟,，粥，粥加盟,。幾湯鮮湯砂鍋粥順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求,，通過(guò)**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的粥店加盟,，粥鋪加盟,，粥，粥加盟,。