花生的食用效果1.延緩衰老老花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,，有益于人體延緩衰老,，故花生又有“長生果”之稱,。2.潤肺止咳潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油,、可以起到潤肺止咳的作用,，常用于久咳氣喘,，咯痰帶血等病癥,。3.止血的作用凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,，并含有使凝血時間縮短的物質(zhì)，能對抗纖維蛋白的溶解,，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能,，對多種出血性疾病，不但有止血的作用,，而且對原發(fā)病有一定的治好作用,，對人體造血功能有益。”4.預(yù)防心臟問題防止心臟問題花生油中含大量的亞油酸,，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機會,，能夠防止心臟問題和動脈硬化,。5.養(yǎng)血通乳滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對產(chǎn)后乳汁不足者,，有滋補氣血,，養(yǎng)血通乳作用。 龍巖花生加工手法特殊,，采用濕烤等多種方式,，讓花生又香又有嚼勁，又不上火,。寧德鹽酥花生特點

    黑花生,，也被稱作富硒黑花生，黑?；ㄉ?，晴仁谷花生。黑花生是內(nèi)含鈣,、鉀,、銅、鋅,、鐵,、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成分,，還富含硒,、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種,。黑花生與紅花生相比，粗蛋白質(zhì)含量高5%,，精氨酸含量高,，鉀含量高19%，鋅含量高48%,，硒含量高101%,。黑花生含量較高的10種氨基酸效用分析：黑花生富含18種氨基酸，氨基酸總量為,，次于黑大豆,，必需氨基酸比例占。黑花生市場前景其營養(yǎng)成份是普通花生的10倍，多種保健成份是普通花生所缺少的,。黑花生的優(yōu)勢在于特殊的營養(yǎng),，其在維持人體的生長發(fā)育、機體免疫,、心腦血管保健等方面作用非凡,，具有、保護(hù)身體臟,、保護(hù)心肌健康,、防止心腦血管病、增強人體,、人體內(nèi)的多余脂肪,、抗氧化延緩衰老等功效。黑花生在保健食品及醫(yī)療食品等方面具有廣闊前景,。 鹽酥花生特點花生是100多種食品的重要原料,。

    花生油食用方法1.花生油熱量高，脂肪量大,，不宜過量食用,，否則對心腦血管還是會有一定影響，而且容易發(fā)胖;2.花生油油耐高溫,，除炒菜外適合于煎炸食物;3.用花生油炒菜,，在油加熱后，先放鹽,，在油中爆約30秒,，可除去花生油中可能存在的黃曲霉素;4.植物油可防止粥沫：煮稀飯時，往鍋里滴幾滴花生油,，并改用文火,，稀飯就不會有沫子外溢了。同時,，1,、花生經(jīng)過原料破碎、精選(使花生米與殼分離),、翻炒至6-8成熟后經(jīng)榨油機物理壓榨,，壓榨后產(chǎn)物為壓榨花生油及花生渣，花生渣可食用,。榨油機分為立式油頂式榨油機和螺旋榨油機,。2、花生油淡黃透明,，色澤清亮,，氣味芬芳,，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油,?；ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上（其中含油酸，亞油酸）,。另外還含有軟脂酸,，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。3,、從上述含量來看,，花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收,。據(jù)國外資料介紹,，使用花生油，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,，從而降低血漿中膽固醇的含量,。另外上，花生油中還含有甾醇,、麥胚酚,、磷脂、維生素E,、膽堿等對人體有益的物質(zhì),。

    黑花生的種植方法：一、種植地塊選擇,。黑花生適宜PH值為～,。二、栽培時間,。當(dāng)土壤5厘米土溫穩(wěn)定在15℃以上時即可播種,。一般在3月上旬至5月上旬均可種植。三,、種子處理,。播種前用“生物靈”營養(yǎng)液每支對水15千克浸種3小時，以增加種子養(yǎng)分,，同時用樂果50克進(jìn)行種子,。四、種植方式,。條播,，行距30厘米,。穴播,，春播每667平方米密度9000穴，行株距為39厘米×18厘米。五,、合理施肥,。底肥每667平方米施用生物發(fā)酵堆肥2000千克，尿素10千克,，磷肥35千克,，硫酸鉀30千克，硼肥,，鋅肥1千克,。3～4葉期用矮壯素25～30毫升噴施，每隔7天噴1次,，連噴3次,。六、除草,。播種前每667平方米用草胺靈700克對水噴施,，或用50%乙草胺乳油75毫升對水100～150千克均勻噴灑地面。七,、病蟲害防治,。花生苗期可用5%井岡霉素水劑2000倍液噴霧防治立枯病,。在生長期葉子變黃時要及時檢查根部,，發(fā)現(xiàn)根腐病，每667平方米用根腐靈50克對水15千克噴灑3～5次,。防治螞蟻,，用鉀氯粉與底肥一起混施。八,、田間管理,。花生開花下針期和結(jié)莢期需水分多,，花生怕澇,，多雨季節(jié)應(yīng)注意排澇，特別是結(jié)莢期要防漬水,，以防爛果,。九、適期收獲,。植株中下部葉片正常脫落,，種皮呈現(xiàn)粉紅色時收獲。 花生烘燒過程中有二氧化碳,、香草醛,、氨,、硫化氫以及一些其它醛類揮發(fā)出來，構(gòu)成花生果仁有特殊的香氣,。

    龍巖花生的挑選方法：1,、色澤:可先對整顆花生進(jìn)行觀察，再剝?nèi)スv觀察果仁,。(1)花生的果莢呈土黃色或白色果仁呈現(xiàn)各品種所特有的顏澤均勻一致,。(2)一般花生的果莢顏色灰暗，果仁顏色變深,。(3)劣質(zhì)花生的果莢灰暗或黯黑,，果仁呈紫紅色、棕褐色或黑褐色,。2,、形態(tài):先看花生外觀，然后剝?nèi)スv觀察果仁,，掰開果仁觀看子葉形態(tài),。(1)花生帶英花生和去莢果仁均顆粒飽滿、形態(tài)完整,、大小均勻,，子葉肥厚而有光澤，無雜質(zhì),。(2)一般花生顆粒不飽滿,、大小不均勻或有未成熟顆粒，體積小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一,，另外還有破碎顆粒,、蟲蝕顆粒、生芽顆粒等,。(3)劣質(zhì)花霉,，嚴(yán)重蟲蝕，有大量的粒(籽粒變軟,，色澤變暗,，食味變尖的顆粒)，執(zhí)傷粒(果仁種皮變色,，子葉由乳白色變?yōu)橥该魅缦灎?，含有哈喇味的顆粒)3、氣味:鑒別花生的氣味就是將花生剝?nèi)スv后嗅其氣味.(1)花生具有花生特有的氣味,。(2)一般花生其氣味平淡或略有導(dǎo)味,，(3)劣質(zhì)花生有霉味，哈喇呋等不良?xì)馕丁?,、滋味:鑒別花生的滋味時,，應(yīng)取花生剝?nèi)スず笥醚例X咀嚼,，細(xì)品。(1)花生具有花生的香味,，無任何異味。(2)一般花生其固有的味道淡薄,。,。 花生作為吉祥喜慶的象征，是傳統(tǒng)婚禮中必不可少的“利市果”,，寓意多子多孫兒孫滿堂,。南平圣龍花生圖片

花生果殼的顏色多為黃白色，也有黃褐色,、褐色或黃色的,，這與花生的品種及土質(zhì)有關(guān)。寧德鹽酥花生特點

    花生又名金果,，長壽果,、長果、番豆,、金果花生,，無花果，地果,，唐人豆,。花生滋養(yǎng)補益,，有助于延長壽命,，所以民間又稱之為“長生果”，并且和黃豆一同被譽為“植物肉”“素中之葷”,?；ㄉ臓I養(yǎng)價值比糧食高，可以與雞蛋,、牛奶,、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,，特別是不飽和脂肪酸的含量很高,，很適宜制造各種營養(yǎng)食品。其含油量是大豆的2倍多,，比油菜籽高20%以上,。花生的蛋白質(zhì)除大豆外,，沒有一種糧食比得上它,，含量在30%以上相當(dāng)于小麥的2倍,，玉米的，大米的3倍,?；ㄉ械牡鞍踪|(zhì)極易被人體吸收，吸收率在90%左右,。因此,，花生被稱為植物肉是當(dāng)之無愧的?；ㄉ臓I養(yǎng)價值之高,，就連被稱為高級營養(yǎng)品的一些動物性食品，如雞蛋,、牛奶,、肉類等，在花生面前也甘拜下風(fēng),?；ㄉ臒崃扛哂谌忸悾扰Ｄ谈?0%,，比雞蛋高40%,。其他如蛋白質(zhì)，鈣,，磷,，鐵等也都比牛奶、肉,、蛋為高,。花生中還含有A,、B,、E、K等各種維生素,，以及卵磷脂,、蛋白氨基酸、膽堿和油酸,、落花生酸,、脂肪酸、棕櫚酸等,?？梢姡ㄉ臓I養(yǎng)成分非常豐富，生食,、炒食,、煮食均可，尤其是炒花生,，香脆味美,，余味深長?；ㄉ娜~子,、花生衣、殼,、花生油等，都可以作為藥用,。 寧德鹽酥花生特點

龍巖市新羅區(qū)源山食品廠是一家有著雄厚實力背景,、信譽可靠、勵精圖治,、展望未來,、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司,，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍(lán)圖，在福建省等地區(qū)的食品,、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**源山食品廠供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績，一直以來,，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理,、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,，員工精誠努力,，協(xié)同奮取，以品質(zhì),、服務(wù)來贏得市場,，我們一直在路上！