膠原的立體結(jié)構(gòu)與一般的球狀蛋白質(zhì)完全不同，每一條亞基形成一股左手旋轉(zhuǎn)的螺旋,，其中每3個氨基酸殘基形成一圈螺旋,。3條左手螺旋再扭在一起形成一個右手大螺旋。這樣的螺旋稱為3股螺旋,。小的甘氨酸殘基位于3股螺旋內(nèi)部,。3股螺旋式的棒狀膠原分子的大小約是3000×15埃，這些棒狀分子首尾相連,，并側(cè)向排列形成膠原微絲（其直徑可從50埃至數(shù)千埃）,。膠原分子在兩端及沿軸向每隔680埃的距離存在極性區(qū)，這些極性區(qū)能和重金屬離子結(jié)合,，使膠原纖維在電子顯微鏡下形成間距為680埃的明暗相間的特征性的橫紋結(jié)構(gòu),。論鼠尾膠原能促進毛細胞貼壁，涂布鼠尾膠原有利于膜片鉗實驗的長時程記錄,，并且制作簡便,，成本低廉。將無菌5cm左右的紗布海綿貼在150mm培養(yǎng)皿的蓋子上來制備氨蒸氣室,。南京天津鼠尾膠原

膠原蛋白的提取方法：酸法提?。核岱ㄌ崛≈饕捎玫碗x子濃度酸性條件浸漬處理原料，從而破壞分子間的鹽鍵和希夫堿,，而引起纖維膨脹,、溶解。作為溶劑使用的酸,，主要有鹽酸或亞硫酸,、磷酸、硫酸、醋酸,、檸檬酸和甲酸等,。酸法是提取膠原蛋白比較常用和有效的方法，用酸法提取的膠原較大程度地保持了其三股螺旋結(jié)構(gòu),。此法處理快速,，所得產(chǎn)品的分子量是連續(xù)的，適用于醫(yī)用生物材料及原料的制備,，但產(chǎn)品得率低,，設(shè)備腐蝕嚴(yán)重，污染重,。趙蒼碧等[2]采用0.3%的醋酸溶液在4℃下從牛腱中提取膠原蛋白,，得到高純度的膠原蛋白溶液。蕪湖鼠尾膠原供應(yīng)商可以在無菌細胞操作室中暴光在紫外線下過夜消毒,。在接種細胞前用無菌的水漂洗,。

膠原蛋白的提取方法：酶法提取：酶法提取是利用蛋白酶使膠原溶解,，水解條件溫和,，反應(yīng)速率快，提取的膠原蛋白仍有完整的三股螺旋結(jié)構(gòu),，蛋白純度高,，理化性質(zhì)穩(wěn)定，且無環(huán)境污染,。酶法提取常用的蛋白酶有：胃蛋白酶,、胰蛋白酶或者復(fù)合酶。工藝可選擇一步法,，即利用酶液直接提?。欢椒?，即先用酸或者堿進行初步提取,，然后再用酶提取。Langmaier等[6]用MgO預(yù)處理革屑,，然后用堿性蛋白酶提取膠原的水解產(chǎn)物,。CabezaL.F.T等[7]先用胃蛋白酶，再用堿性蛋白酶提取了2種不同的膠原水解產(chǎn)物,。趙蒼碧等[2]采用胃蛋白酶和無花果蛋白酶消化法從牛腱中提取膠原蛋白,，探討了酶和酶的加入量對提取結(jié)果的影響，給出了酶對膠原提取較佳工藝配比,，酶與牛腱的質(zhì)量比為0.1時效果較佳，而使用無花果蛋白酶時,，0.01的配比較佳,。

實驗應(yīng)用：鼠尾膠原為底物的人鼻腔纖毛上皮細胞培養(yǎng)模式的建立目的建立以鼠尾膠原為貼附底物的人鼻腔纖毛上皮細胞的體外培養(yǎng)模式,，為人鼻腔黏液纖毛運輸系統(tǒng)的研究提供科學(xué)有效的方法.方法制備鼠尾膠原并鋪片，以鼠尾膠原為貼附底物組織塊培養(yǎng)法培養(yǎng)人鼻腔纖毛上皮細胞,，培養(yǎng)7天時進行HE染色及掃描電鏡和透射電鏡觀察細胞形態(tài)和結(jié)構(gòu),，應(yīng)用高速攝像技術(shù)測量纖毛擺動頻率.結(jié)果鼠尾膠原要平坦均勻，平均厚度約為1mm,；HE染色可見上皮細胞呈單層向周圍爬開,；掃描電鏡下見纖毛上皮細胞呈不規(guī)則多角形，纖毛周圍可見微絨毛;透射電鏡下可見纖毛上皮細胞間為緊密連接,；同一細胞任意兩點纖毛擺動頻率是相同的,；同一來源體外培養(yǎng)的鉤突和下鼻甲的纖毛擺動頻率是相同的.結(jié)論以鼠尾膠原為貼附底物人鼻腔纖毛上皮細胞的體外培養(yǎng)模式的成功建立，為今后研究鼻內(nèi)用藥對纖毛清理功能的影響提供了良好的方法和途徑,。手持尾巴,，用止血鉗夾住鼠尾的較高，折斷尾骨后拉出尾腱,。

鼠尾膠原凝膠體在皮膚細胞原代培養(yǎng)中的應(yīng)用：在國外的藥理,毒理和皮膚病學(xué)的研究領(lǐng)域中已得到的限翩,否則培養(yǎng)成功率極低.本文采用鼠尾膠原凝膠體作為滋養(yǎng)層,提高了培養(yǎng)細胞的材料和方法r1]實驗材料:培養(yǎng)液DEIdE(G皿}ao),表皮細胞生長因子(EGFSigma),小牛血清(上海祟明生物制品廠),氫化可的松,胰島素(Sigm,青,鏈霉素,胰蛋白酶,]~DTA,細胞培養(yǎng)皿~35mill(00rningrSA).(2)皮膚基底細胞的分離和細胞懸液的制備:2～3d的新生大鼠(wisr),以75%酒精消毒背部皮膚,剪下皮膚后.以消化12h.輕刷表皮面,收集細胞懸液,加入細胞培養(yǎng)液.用梯度離心收集細胞,以3xi0/m]濃度接種平皿.(3)鼠尾膠原凝膠體的制備:具體方法參見文獻c13o(4)培養(yǎng)皿的膠原鋪制:i.0ml的酸溶解膠原滴入~35mm培養(yǎng)皿中,鋪滿平皿底部;將平皿暴露于氨氣中30min,然后置空氣中30rain,散盡剩余氨氣,。鼠尾膠原蛋白用于生產(chǎn)明膠并添加到布丁和棉花糖中。南京天津鼠尾膠原

鼠尾膠原醋酸溶解：將鼠尾膠原加入到0.1M的醋酸中,。南京天津鼠尾膠原

膠原蛋白的提取方法：1.堿法提?。簤A法提取膠原蛋白常用的處理劑為石灰、氫氧化鈉,、碳酸鈉等,。如Holzer等[5]采用1%～1.5%石灰水浸泡的方法提取膠原蛋白。由于它容易造成肽鍵水解,，因此得到的水解產(chǎn)物分子量比較低,。所以，若想保留膠原的三股螺旋結(jié)構(gòu),，此法不可取,。2.鹽法提取：鹽法提取膠原蛋白所用的中性鹽有鹽酸-三羥甲基胺基甲烷(Tris-HCl),、氯化鈉,、檸檬酸鹽等。在中性條件下,，當(dāng)鹽的濃度達到一定量時,，膠原溶解。并且可采用不同濃度的氯化鈉對提取的膠原蛋白進行鹽析處理,，可以沉淀出不同類型的膠原蛋白,。南京天津鼠尾膠原