長時間高溫還會引起磷酸鹽、碳酸鹽與某些陽離子（特別是鈣,、鎂,、鐵離子）結合形成難溶性復合物而產生沉淀，因此,，在配制用于觀察和定量測定微生物生長狀況的合成培養(yǎng)基時,，常需在培養(yǎng)基中加入少量螯合劑，避免培養(yǎng)基中產生沉淀,，常用的螯合劑為乙二胺四乙酸（EDTA）,。還可以將含鈣、鎂,、鐵等離子的成分與磷酸鹽,、碳酸鹽分別進行滅菌，然后再混合,，避免形成沉淀,；高壓蒸汽滅菌后,，培養(yǎng)基pH會發(fā)生改變（一般使pH降低），可根據所培養(yǎng)微生物的要求,，在培養(yǎng)基滅菌前后加以調整,。培養(yǎng)基的傳遞需要在制備和使用期間保持良好的無菌技術，避免細菌交叉污染,。改良霍格蘭氏營養(yǎng)液添加劑

細菌培養(yǎng)基之面粉瓊脂培養(yǎng)基：面粉60g,，瓊脂20g，水1000ml把面粉用水調成糊狀,，加水到500ml,，放在文火上煮30分鐘。另取500ml水,，放入瓊脂,，加熱煮沸到溶解后，把兩液調勻,，補充水分,，調整pH值到7.4，分裝,，滅菌,，備用。微藻培養(yǎng)基,，BG-11培養(yǎng)基：NaNO3 1.5g,，K2HPO4 ·3H2O0.04g，MgSO4·7H2O0.075g,，CaCl2 ·2H2O0.036g Citric Acid （檸檬酸）0.006g,，F(xiàn)erric ammonium citrate（檸檬酸鐵銨0.006g，EDTA (dinatrium-salt) 0.001g,，Na2CO3 0.02g,，A5 + Co solution * （A5溶液1000×）1ml Distilled Water （蒸餾水）919ml。

馬鈴薯蔗糖瓊脂（PSA）需要控制pH值,、溫度,、氣氛等因素，以保證培養(yǎng)基的穩(wěn)定性,。

培養(yǎng)基的分類有幾種呢,？按培養(yǎng)基組成物質的化學成分區(qū)分：1.天然培養(yǎng)基，天然培養(yǎng)基是指一類利用動物,、植物或微生物體包括其提取物制成的培養(yǎng)基,。例如。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基、麥芽汁培養(yǎng)基和LB培養(yǎng)基等,。2.組合培養(yǎng)基，合成培養(yǎng)基是根據天然培養(yǎng)基的成分,，用化學物質模擬合成,、人工設計而配制的培養(yǎng)基。例如,。高氏1號培養(yǎng)基和查氏培養(yǎng)基等,。3.半組合培養(yǎng)基 ，指一類主要以化學試劑配制,，同時還加有某種或某些天然成分的培養(yǎng)基,。例如，馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基,。

半組合培養(yǎng)基：指一類主要以化學試劑配制,，同時還加有某種或某些天然成分的培養(yǎng)基。例如,，馬鈴薯蔗糖培養(yǎng)基,。固體培養(yǎng)基:1．液體培養(yǎng)基：80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的營養(yǎng)成分的培養(yǎng)基,。2．固體培養(yǎng)基：一類配制成的固體狀態(tài)的基質,。根據性質又分為固化培養(yǎng)基、非可逆性固化培養(yǎng)基,、天然固態(tài)培養(yǎng)基,、濾膜。3．半固體培養(yǎng)基：指在液體培養(yǎng)基中加入少量的凝固劑而配制成的半固體狀態(tài)的培養(yǎng)基,。4．脫水培養(yǎng)基：又稱預制干燥培養(yǎng)基,，指含有除水分外的一切成分的商品培養(yǎng)基。培養(yǎng)基是用于微生物,、細胞,、組織等體外培養(yǎng)的營養(yǎng)精制的物質。

培養(yǎng)基中谷氨酰胺作用及使用方法,？幾乎所有的細胞對谷氨酰胺有較高的要求,，細胞需要谷氨酰胺合成蛋白質，在缺少谷氨酰胺時,，細胞生長不良而死亡,。所以，各種培養(yǎng)液中都含有較大量的谷氨酰胺,。谷氨酰胺在溶液中很不穩(wěn)定,，應置-20℃ 冰凍保存，用前加入培養(yǎng)基中,。加有谷氨酰胺的液體培養(yǎng)基 4℃冰箱儲存兩周以上時,，應重新加入原來量的谷氨酰胺,。GlutaMAX-I是什么？培養(yǎng)細胞如何利用GlutaMAX-I,？這個二肽有多穩(wěn)定,？GlutaMAX-I 即谷丙氨酸二肽，是一個L-谷氨酰胺的衍生物,，其不穩(wěn)定的 alpha-氨基用L-丙氨酸來保護,。一種肽酶逐漸裂解二肽，釋放L-谷氨酰胺供利用,。GlutaMAX-I 二肽非常穩(wěn)定,，即使在121磅滅菌20分鐘，GlutaMAX-I 二肽溶液有較小的降解,，如果在相同條件下,，L-谷氨酰胺幾乎完全降解。固體培養(yǎng)基則通過向液態(tài)培養(yǎng)基中加入凝膠劑來制成,，以便在培養(yǎng)過程中提供可視化定位細胞的單元,。PLET瓊脂基礎

孟德爾-韋伯利法可以計算培養(yǎng)基的可利用能量。改良霍格蘭氏營養(yǎng)液添加劑

通常用心,、腦或其他臟器浸液配制厭氧菌培養(yǎng)基,，并常需加入硫乙醇酸鈉、半胱氨酸,、肉渣,、還原鐵、活性炭等還原劑或除氧材料,。在液體培養(yǎng)基中還可加入刃天青或亞甲基藍作為氧化還原指示劑,，以觀察培養(yǎng)基的含氧程度。心,、腦浸液,、肝塊、肉渣中含有不飽和脂肪酸,，能吸收培養(yǎng)基中的氧,。硫乙醇酸鈉、半胱氨酸是較強的還原劑,，能消耗溶解在培養(yǎng)基中的氧,。干燥的活性炭和脫脂棉同樣能吸收培養(yǎng)基中的氧。所以培養(yǎng)基中加入還原劑和吸收材料,，目的都是為造成培養(yǎng)基的缺氧環(huán)境,，使培養(yǎng)基保持較低的氧化還原電勢。此外，還可在培養(yǎng)基表面加一層液體石蠟,，以隔絕培養(yǎng)基與大氣的接觸,。改良霍格蘭氏營養(yǎng)液添加劑

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