開會(huì)過程中的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1.堅(jiān)守崗位,、維護(hù)會(huì)場安靜環(huán)境,，無關(guān)人員不得入內(nèi),。2.隨時(shí)為會(huì)場出入人員開門,。3.音響,、燈光等要有專人值班，不得擅離崗位,，保證會(huì)議順利進(jìn)行,。4.又是找人時(shí)，服務(wù)員要通過會(huì)議工作人員聯(lián)系,，不能直接找或高聲呼叫,。5.與會(huì)務(wù)有關(guān)的電話，應(yīng)與會(huì)議工作人員聯(lián)系接聽,，不得隨意處理,，防止誤事。6.適時(shí)續(xù)水,。7.會(huì)間可視情況送小毛巾,。8.適應(yīng)補(bǔ)送熱水瓶的開水。9.會(huì)間如休息應(yīng)先清理廢棄物,。10.隨時(shí)觀察會(huì)議室溫度及音響效果,，并及時(shí)調(diào)整。大型會(huì)議的會(huì)務(wù)工作任務(wù)重,、要求高,、難度大，比較繁雜,。北市區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)策劃

開好會(huì)議的成效：1,、增進(jìn)計(jì)劃性；2,、增進(jìn)創(chuàng)造力,；3、結(jié)合大家的智慧,；4,、提高同事間的共同意識,；5、增進(jìn)良好的人際關(guān)系,；6,、增進(jìn)責(zé)任感；7,、增進(jìn)協(xié)調(diào)性,；8、增進(jìn)自我啟發(fā),；9,、提高員工士氣,；10,、提高參與感；11,、 學(xué)習(xí)工作基本知識,；12、了解工作的甘苦,；13,、加強(qiáng)團(tuán)體工作的能力；14,、 培養(yǎng)管理能力,。會(huì)議服務(wù)禮儀：一、 服務(wù)人員（一） 儀容儀表1,、 著裝統(tǒng)一整潔,，佩帶服務(wù)標(biāo)志，不穿拖鞋,、響釘鞋,。2、 服務(wù)人員長發(fā)不遮眼,，后發(fā)不披肩,。要求化淡裝，不濃妝艷抹,，不佩帶首飾,。3、 坐站規(guī)范端莊,，不翹腿,。北市區(qū)專業(yè)會(huì)議服務(wù)細(xì)節(jié)客人點(diǎn)餐時(shí)要主動(dòng)介紹酒店的特色食物和飲品。

昆明山谷楓會(huì)議服務(wù)的準(zhǔn)備工作：會(huì)前：1,、熟知以下內(nèi)容:（1）會(huì)議名稱（2）會(huì)議性質(zhì)（3）與會(huì)人數(shù)（4）會(huì)議期限（5）會(huì)議休息時(shí)間表（6）會(huì)議活動(dòng)范圍（7）準(zhǔn)備內(nèi)容（8）注意事項(xiàng),；2,、會(huì)前準(zhǔn)備：（1）根據(jù)會(huì)議的要求擺好會(huì)議的臺型工程人員檢查照明、音響,、視頻,、空調(diào)等設(shè)備，根據(jù)會(huì)議要求增添新的設(shè)備冬夏季要調(diào)整好室溫,，注意通風(fēng),。冬季要保暖（2）會(huì)場指示牌在酒店的大堂明顯位置擺放會(huì)議的指示牌在會(huì)場門口附近顯眼位置擺放會(huì)議指示牌。（3）有主席臺的話布置鮮花或其他裝飾物各個(gè)位置根據(jù)要求可以擺放人名卡,。（4）主席臺上方或根據(jù)客人要求在合適的位置由工程部協(xié)助掛好橫幅,。（5）登記臺：會(huì)場門口或大堂擺放簽到臺并有指示牌簽到薄方便參會(huì)客人簽到。（6）休息安排熟悉本次會(huì)議的休息時(shí)間表可以提前與銷售或客人溝通安排合適的休息區(qū)域,，并準(zhǔn)備茶歇,。（7）有茶歇的時(shí)候提前根據(jù)會(huì)議人數(shù)搭設(shè)好茶歇臺準(zhǔn)備好充足的餐具，飲品,，食品根據(jù)主辦方的要求按時(shí)提供,。（8）服務(wù)員配備人員安排到位告知其負(fù)責(zé)的區(qū)域和服務(wù)內(nèi)容讓其準(zhǔn)備好所需的東西適時(shí)提供服務(wù)（9）會(huì)場清潔會(huì)場布置結(jié)束后清理好會(huì)場衛(wèi)生等待會(huì)議開始。

會(huì)議服務(wù)之倒茶禮儀：1,、我們在給客人倒茶的時(shí)候注意不要太滿,，太滿你也不好端是吧。當(dāng)然也不能太少了,，一般就是7或8左右,。還有茶葉也不要加的太多，會(huì)使茶水過濃,，口感不好,，茶水也不能太清淡。如果,，有客人主動(dòng)告訴你自己喝茶習(xí)慣,，那就把握好那個(gè)度，讓口感適合,。2,、我們的會(huì)議服務(wù)人員一般是應(yīng)在客人的右后方倒茶，當(dāng)你走上前時(shí)要先告知客人,，比如為您奉荼之類的話,，以防他突然向后轉(zhuǎn)碰到杯子，這樣會(huì)比較尷尬,。為女士倒的話,，右手拿杯左手托住杯底。如果為男士倒茶的話，要注意雙手拱握杯子中部,，有柄的杯子要把柄放置在右側(cè),。3、對于有蓋的杯子,，注意用我們的右手中指和無名指將蓋子輕輕的夾住,，大拇指、食指和小拇指將杯子取起,，站在客人右后側(cè)方,，用左手容器填滿，同樣有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),。把會(huì)開短是真功夫,，是會(huì)務(wù)組織者和全體與會(huì)人員工作作風(fēng)、業(yè)務(wù)能力的體現(xiàn),。

在會(huì)議進(jìn)行當(dāng)中,，我們需要注意以下這幾方面：（1）會(huì)議主持人：主持會(huì)議要注意、介紹參會(huì)人員,、控制會(huì)議進(jìn)程,、避免跑題或議而不決,、控制會(huì)議時(shí)間,；（2）會(huì)議座次的安排：一般情況下，會(huì)議座次的安排分成兩類：方桌會(huì)議和圓桌會(huì)議,。一般情況下會(huì)議室中是長方形的桌子,，包括橢圓形，就是所謂的方桌會(huì)議,，方桌可以體現(xiàn)主次,。在方桌會(huì)議中，特別要注意座次的安排,。如果只有一位領(lǐng)導(dǎo),，那么他一般坐在這個(gè)長方形的短邊的這邊，或者是比較靠里的位置,。就是說以會(huì)議室的門為基準(zhǔn)點(diǎn),，在里側(cè)是主賓的位置。如果是由主客雙方來參加的會(huì)議,，一般分兩側(cè)來就坐,，主人坐在會(huì)議桌的右邊，而客人坐在會(huì)議桌的左邊,。還有一種是為了盡量避免這種主次的安排,，而以圓形桌為布局，就是圓桌會(huì)議,。在圓桌會(huì)議中,，則可以不用拘泥這么多的禮節(jié),，主要記住以門作為基準(zhǔn)點(diǎn)，比較靠里面的位置是比較主要的座位,，就可以了,。會(huì)議服務(wù)是度假休閑山莊的重要組成部分。專業(yè)會(huì)議服務(wù)報(bào)價(jià)表

會(huì)議如設(shè)有主席臺,，應(yīng)有專人負(fù)責(zé)主席臺的服務(wù),。在主講人發(fā)言時(shí)，服務(wù)員要隨時(shí)為其添茶續(xù)水,。北市區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)策劃

物業(yè)會(huì)議服務(wù)工作流程及標(biāo)準(zhǔn)：一,、了解會(huì)議要求：1、接受會(huì)議安排：（1）操作規(guī)則：接受會(huì)議安排,，問清楚尚不完整或模糊不清的問題,。（2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求：保管會(huì)議通知，確認(rèn)有關(guān)問題,。2,、研究會(huì)議方案：（1）操作規(guī)則：把握客戶要求，理清接待思路,。（2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求：熟知舉辦會(huì)議單位與會(huì)人數(shù),、會(huì)議主題、時(shí)間,、會(huì)標(biāo),、臺型要求、所需物品與設(shè)備及特殊要求,。二,、布置會(huì)場：1、準(zhǔn)備設(shè)備與物品（1）操作規(guī)則：①根據(jù)會(huì)議通知單要求,，準(zhǔn)備好所需設(shè)備（燈光,、音響、話筒,、空調(diào)等）,。②準(zhǔn)備服務(wù)用品（臺布、燈光,、桌裙,、鉛筆、信紙,、茶杯,、會(huì)標(biāo)、旗幟、音帶,、指示牌,、鮮花等）。（2）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或要求：設(shè)備完好,、有效,，用品齊備、清潔,、完美,、莊重。北市區(qū)酒店會(huì)議服務(wù)策劃

云南山谷楓餐飲管理有限公司擁有一般項(xiàng)目：餐飲管理,；酒店管理,；禮儀服務(wù)；企業(yè)管理咨詢,；市場營銷策劃,；教育咨詢服務(wù)（不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動(dòng)）；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng),；會(huì)議及展覽服務(wù),；體育競賽組織；組織體育表演活動(dòng),；農(nóng)副產(chǎn)品銷售,；日用百貨銷售；禮品花卉銷售,；食品銷售（只銷售預(yù)包裝食品）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng)）。等多項(xiàng)業(yè)務(wù),，主營業(yè)務(wù)涵蓋拓展，會(huì)議,，餐飲,。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì),。公司以誠信為本,，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋拓展，會(huì)議,，餐飲,，我們本著對客戶負(fù)責(zé)，對員工負(fù)責(zé),，更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,，爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠實(shí)正直,、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,，將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,，已成為拓展,，會(huì)議，餐飲行業(yè)出名企業(yè),。