原料采購(gòu)與驗(yàn)收樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司十分注重原料品質(zhì)，建立了嚴(yán)格的供應(yīng)商篩選機(jī)制,。以竹筍為例,，公司與當(dāng)?shù)乇姸噢r(nóng)戶和專業(yè)合作社達(dá)成長(zhǎng)期合作，這些合作方的竹林分布在樂(lè)安質(zhì)量生態(tài)區(qū)域,，為竹筍生長(zhǎng)提供了較好環(huán)境,。在采購(gòu)時(shí)，公司會(huì)依據(jù)既定標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)每一批次的原料進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),，如竹筍的新鮮度、形態(tài),、色澤等都有明確要求,。只有各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)標(biāo)的原料,，才會(huì)被允許進(jìn)入后續(xù)加工環(huán)節(jié)，從源頭保障產(chǎn)品質(zhì)量,。

清洗與預(yù)處理進(jìn)入工廠的原料首先會(huì)被送至清洗區(qū),。以竹筍來(lái)說(shuō)，大量清水會(huì)對(duì)其進(jìn)行***沖洗,，去除表面附著的泥土,、雜質(zhì)和可能存在的微生物。清洗后,，竹筍會(huì)被傳送至預(yù)處理車間,，在這里工作人員會(huì)手工或借助專業(yè)設(shè)備，削去筍根,、剝?nèi)スS殼,，對(duì)于一些特殊產(chǎn)品，還會(huì)根據(jù)需求進(jìn)行切段,、切絲等處理,。比如制作筍絲產(chǎn)品，就會(huì)通過(guò)精細(xì)切割設(shè)備,，將竹筍切成均勻細(xì)長(zhǎng)的絲狀,，為后續(xù)加工做好準(zhǔn)備。 筍肉斷裂的脆響,，驚醒了沉睡在碗底的蟬鳴,。淘寶手剝筍宣傳

蕎頭蘑菇食用菌系列-蕎頭系列：有甜酸蕎頭等產(chǎn)品，蕎頭經(jīng)過(guò)腌制,，酸甜可口,，開(kāi)胃解膩，可直接食用,，也可作為配菜搭配其他菜肴。-蘑菇系列：包括鮮蘑菇罐頭,、干蘑菇等,。鮮蘑菇罐頭保留了蘑菇的鮮嫩口感，可用于烹飪各種菜肴,；干蘑菇經(jīng)過(guò)晾曬或烘干處理,，便于保存，泡發(fā)后可用于煲湯,、燉菜等,，味道濃郁。休閑食品系列-碳烤筍尖：精選鮮嫩筍尖,，經(jīng)嚴(yán)格篩選與清洗后,，采用傳統(tǒng)碳烤工藝烤制而成,，既保留了原有的鮮嫩口感，又增添了獨(dú)特的碳烤風(fēng)味,，每一口都焦香鮮嫩,，小包裝設(shè)計(jì)方便攜帶與分享。地方手剝筍牌子舊時(shí)嫁妝必有手剝筍三壇,，喻新婦如竹節(jié)節(jié)高升,。

    竹筍系列-清水竹筍系列：選用質(zhì)量竹筍，經(jīng)清洗,、切割,、水煮等工序，保留了竹筍的自然風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng),，可用于炒菜,、煲湯、涼拌等,，如清水筍絲,、筍片等，口感鮮嫩,，味道清甜,。-即食竹筍系列：包括手剝筍、開(kāi)袋即食小竹筍等,，手剝筍方便食用,，肉質(zhì)鮮嫩，有原味,、辣味等多種口味,；開(kāi)袋即食小竹筍經(jīng)過(guò)調(diào)味，口感豐富,，是休閑零食的不錯(cuò)選擇,，也可作為下飯菜。-竹筍預(yù)制菜系列：有糯米筍,、筍等產(chǎn)品,。糯米筍口感軟糯，搭配肉類炒制或燉煮味道鮮美,；筍經(jīng)過(guò)熏處理,，具有獨(dú)特的熏香味，可用于制作各種特色菜肴,。-竹筍罐頭系列：將竹筍加工后裝入罐頭,，有較長(zhǎng)的保質(zhì)期，便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。除了常見(jiàn)的清水竹筍罐頭,，還有一些添加了其他食材或調(diào)味料的罐頭,，如竹筍紅燒肉罐頭等，滿足不同消費(fèi)者的需求,。蕎頭蘑菇食用菌系列-蕎頭系列：有甜酸蕎頭等產(chǎn)品,，蕎頭經(jīng)過(guò)腌制，酸甜可口,，開(kāi)胃解膩,，可直接食用，也可作為配菜搭配其他菜肴,。-蘑菇系列：包括鮮蘑菇罐頭,、干蘑菇等。鮮蘑菇罐頭保留了蘑菇的鮮嫩口感,，可用于烹飪各種菜肴,；干蘑菇經(jīng)過(guò)晾曬或烘干處理，便于保存,，泡發(fā)后可用于煲湯,、燉菜等，味道濃郁,。

清明前的登仙橋,，空氣里擠滿筍芽拔節(jié)的窸窣。老匠人用指甲掐算筍齡：驚蟄萌動(dòng)的筍帶桃木香,，春分破土的沁著梨花甜,，至清明則蓄滿桐花蜜的稠。他們像策展人般調(diào)配陶壇——谷雨筍配白露花椒,，立夏筍佐霜降桂皮,，讓二十四節(jié)氣在壇中重新排列組合。某日暴雨沖垮地窖,，三十種時(shí)令風(fēng)味在泥濘里交匯,，竟釀出《淮南子》記載的"太初之鮮"?？脊艑W(xué)家說(shuō)這是失傳的漢時(shí)腌法,，村民卻笑答："我們不過(guò)把山歷刻在筍節(jié)上。"皖南舊俗,，新娘需當(dāng)眾剝筍姻緣。若筍衣七層完整如蓮花,，喻百年好合當(dāng)機(jī)械臂開(kāi)始剝筍,，老匠人在族譜里按下鹽漬手印。

筍尖上的節(jié)氣博物館**清明前的登仙橋，空氣里擠滿筍芽拔節(jié)的窸窣,。老匠人用指甲掐算筍齡：驚蟄萌動(dòng)的筍帶桃木香,，春分破土的沁著梨花甜，至清明則蓄滿桐花蜜的稠,。他們像策展人般調(diào)配陶壇——谷雨筍配白露花椒,，立夏筍佐霜降桂皮，讓二十四節(jié)氣在壇中重新排列組合,。某日暴雨沖垮地窖,，三十種時(shí)令風(fēng)味在泥濘里交匯，竟釀出《淮南子》記載的"太初之鮮",?？脊艑W(xué)家說(shuō)這是失傳的漢時(shí)腌法，村民卻笑答："我們不過(guò)把山歷刻在筍節(jié)上,。"霸權(quán)"激烈辯論——筍纖維分解產(chǎn)生的谷氨酸是硬通貨,，巖鹽濃度則是修正案。某次實(shí)驗(yàn)性添加普洱茶菌,，整個(gè)菌群生態(tài)爆發(fā)"古法腌漬的哲學(xué),，是教春筍與時(shí)間握手言和。湖南手剝筍怎么服用

腌筍的鹵水配方里,，兌著半盞民國(guó)年間的月光,。淘寶手剝筍宣傳

的手剝筍詩(shī)人**汪曾祺寫(xiě)皖南時(shí)漏掉了腌筍，為此抱憾終身,。其孫汪明為補(bǔ)遺,，隱居登仙橋三年學(xué)藝，以筍衣為紙,、鹵水為墨創(chuàng)作《咸鮮賦》。某夜地窖醉書(shū),，誤將李太白詩(shī)句封入陶壇,。三月后啟封,，筍節(jié)斷面竟顯"疑是銀河落九天"的狂草紋路，食之滿口盛唐氣象,。這部"可食用詩(shī)集"在巴黎美食展引發(fā)轟動(dòng),，評(píng)委驚嘆："每個(gè)漢字都在味蕾上成超新星,！"而老匠人只淡淡說(shuō)："寫(xiě)詩(shī)和腌筍一樣，火候差了分毫,，就腌不出那口斷腸的鮮。"遺館的清代筍衣標(biāo)本突然滲出鹵香,。監(jiān)控顯示,，午夜展柜內(nèi)濕度驟增，玻璃罩凝出水珠劃出象形文淘寶手剝筍宣傳

樂(lè)安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,，集企業(yè)奇思,，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,，一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地,，繪畫(huà)新藍(lán)圖,，在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),，信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶不容易,，失去每一個(gè)用戶很簡(jiǎn)單”的理念,，市場(chǎng)是企業(yè)的方向,，質(zhì)量是企業(yè)的生命,，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,，全體上下,，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退,，**協(xié)力把各方面工作做得更好,，努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面,，公司的新高度,，未來(lái)樂(lè)安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái)，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī),，也不足以驕傲,，過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,，放飛新的夢(mèng)想,！