成就了這份茶的出色。這里簡單說明一下。在巖茶里,，分為正巖茶,、半巖茶以及洲茶，外山茶這里就不再說了。正巖茶是指武夷山景區(qū)內(nèi)，其中又以“三坑兩澗”為出名；半巖是指景區(qū)周邊地區(qū),；而洲茶則是武夷山平原上的茶。這是目前對正巖,、半巖及洲茶的劃分,，已經(jīng)比以前有了區(qū)域上的擴(kuò)大。陸羽《茶經(jīng)》中說“上者生爛石,，中者生礫壤,，下者生黃土”，正巖茶和半巖茶之所以等級更高,，跟土壤的成分有著密切關(guān)系,。而所謂巖茶中的“巖韻”，也跟生長環(huán)境密不可分,?！皫r骨花香”是人們對巖茶的美譽(yù)，而這份半巖肉桂,，恰巧很好的印證了這四個字,。當(dāng)然，肉桂茶也有自己的一些小傲嬌,，如果出水不夠及時,，悶泡后的肉桂就會有些苦,。遇到不喜歡濃茶的人，是要對它產(chǎn)生誤解的,。95度水溫,，2-3秒的出湯時間，這份肉桂會展現(xiàn)出它獨(dú)有的魅力（如果水質(zhì)足夠好,，100度水也是沒有任何問題的,。如果水質(zhì)硬，則適當(dāng)降低溫度,，更能泡出好喝的茶）,。它，適合巖茶的入門學(xué)者,，因?yàn)槠揭捉耍瑤r茶從它開始,，不會“誤入歧途”,；它，適合老茶客的日?？诩Z,，因?yàn)樘攸c(diǎn)明顯，即使品過正巖肉桂,，也不會有太大的“心理落差”,。莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行,。竹杖芒鞋輕勝馬,，誰怕？一蓑雨任平生,。 巖茶獨(dú)特的產(chǎn)地和制作工藝,，讓人難以忘懷。珍稀武夷巖茶價格

    更是巖上少有的百年老樅,，楓樹窠四面環(huán)山,，日照時間短，環(huán)境陰濕,，符合茶葉的喜好,。這時候入冬，水位下降,，流到地下,，到了春天，茶樹生長期,，水量充沛,，濕度高,，植物瘋長，草木繁茂,。其老叢水仙茶湯醇厚,，濃稠，樅味青苔味足,，湯水清涼,，口齒留香。蒼老的水仙茶夾雜在火紅的楓樹中,，紅綠相映,，實(shí)在是美不勝收（摘選自溫建平《武夷水仙》）。香氣清純,，滋味醇厚醇,。剛開始是很明顯的青苔味。隨之第二,、三水,，蘭花香散發(fā)出來，淡雅清香,?；ㄏ慵儍簦S后是純純木質(zhì)味,，口感綿柔,，有滑感，微有苦味,，苦感化開是清甜的回韻,，口齒留香。五,、古井老樅古井是武夷山適合老樅生長的神秘的山場之一,，往慧苑坑而上穿過長窠，一路向上,，大約需要40分鐘的路程到達(dá),。古井老樅水仙是小隊留下來的現(xiàn)武夷山老的一批老樅之一。因?yàn)槲恢玫靥幙訚?，少有陽光,，且陰濕很重的地方，古人有在此砍柴燒木炭,，所以古井也叫碳窯,。傳說古井是武夷山正巖景區(qū)內(nèi)早種植水仙的地方，有人說古井老樅約有200年,，有的說差不多150年,，比較可靠的說法是應(yīng)該在120-150年間,，老樅的株棵不多；另外還有少部分茶樹可以考據(jù)的是七八十年樹齡,。古井老樅水仙由于地理位置優(yōu)越,，產(chǎn)量稀少，品質(zhì)極高,。梅占武夷巖茶口感巖茶作為中國傳統(tǒng)茶文化之一,，能夠展示出古老智慧的魅力。

    與章棠澗在一條山谷通路上,，連接著留香澗,，和牛欄坑在東西一條線上?！翱椭聊硬璁?dāng)酒,，山居偏隅竹為鄰”，這是慧苑禪寺山門前的楹聯(lián),，以慧苑寺為中心,，周邊的山谷，就是慧苑坑了,。慧苑坑百年老樅水仙（樅味極顯）百年老樅是武夷巖茶系列中的一個品種,，之所以稱百年,，是因?yàn)樵撈贩N的茶樹已有100多歲的年齡，從茶干到茶莖都布滿綠色的青苔,，一幅歷經(jīng)滄桑的樣子,。該品種不但茶樹年齡達(dá)到百年以上，且茶樹的生長環(huán)境是在武夷巖茶中心產(chǎn)區(qū)的“三坑兩澗”的慧苑坑,，產(chǎn)量極其稀少,，其對生長環(huán)境和樹齡的高要求，百年老樅就顯得極為珍貴,?；墼房影倌昀蠘核扇肟跇何稁еm花香氣，穩(wěn)沉幽雅,。茶湯綿滑香甜,，粘稠感十足，飽滿有力度,，細(xì)啜之下,，因內(nèi)含物豐富似有輕微的粗口與澀感，滄桑醇厚,。入咽喉片刻,，感覺喉和舌苔是涼涼的,，口腔后半部原有似澀、似厚的物顆粒物質(zhì),，除清甘之外,，層層融化剝開的物質(zhì)，在口中,、喉間激蕩回轉(zhuǎn),。似糯香，是蹤香,，蘭花香,，更是百年滄桑的老木味，讓人有種飽滿充實(shí)的幸福感,。四,、楓樹窠從鬼洞、鷹嘴巖,、慧苑寺,，一直到慧苑巖、楓樹窠,，生長著許多老叢水仙,。慧苑坑峽谷深幽,，終年水霧不斷,，使水仙茶樹上長滿了青苔樹掛，綠油油,。尤其是楓樹窠水仙,。

    **武夷山茶茶場游記**踏入武夷山茶茶場，仿佛走進(jìn)了一個充滿生機(jī)與希望的綠色世界,。茶園坐落在連綿起伏的山巒之間,，茶樹整齊地排列著，宛如一支支綠色的音符,，在山間奏響著生命的樂章,。清晨，一縷陽光透云層,，灑在茶樹上,，茶農(nóng)們已經(jīng)開始了他們忙碌的一天。他們手持鋤頭,，精心照料著每一株茶樹,，仿佛在呵護(hù)自己的孩子。他們的臉上洋溢著對生活的熱愛和對茶的敬畏,，他們的雙手雖然布滿了歲月的痕跡,，卻依然靈巧地舞動著,，為茶樹們送去生命的滋養(yǎng)。在茶園里漫步,，我能感受到茶樹們散發(fā)出的淡淡清香,，那是大自然賦予它們的獨(dú)特氣息。我輕輕撫摸著茶葉,，它們?nèi)缤浯浒憔К撎尥?，仿佛蘊(yùn)含著無盡的生命力。我閉上眼睛,，深深地呼吸著這清新的空氣,，仿佛能感受到茶樹們傳遞給我的力量和智慧。午后,，陽光透過樹梢,，灑在茶園里，形成斑駁的光影,。茶農(nóng)們開始了一天中重要的工作——采茶,。他們小心翼翼地摘下一片片嫩綠的茶葉，動作輕盈而優(yōu)雅,，仿佛在進(jìn)行一場神圣的儀式,。他們的臉上洋溢著喜悅和滿足，因?yàn)樗麄冎?，這些茶葉將成為人們品味生活的佳品,。在茶園的一角，我遇到了一位老茶農(nóng),。他白發(fā)蒼蒼，但精神矍鑠,。他告訴我,，他在這片茶園里工作了幾十年。 武夷巖茶有紅茶的甘醇,、綠茶的清香,；

    【巖韻悠長，香飄萬里】——武夷巖茶的傳奇之旅在福建省北部的武夷山脈,，有一種茶,，它以其獨(dú)特的巖骨花香而聞名于世，這就是武夷巖茶,。我們將一起踏上一段探索武夷巖茶的旅程,，從其起源、品種,、制作工藝到品飲藝術(shù),，領(lǐng)略這一茶中瑰寶的魅力,。一、武夷巖茶的起源與傳說武夷巖茶的歷史可以追溯到唐代,，但真正的興盛是在明清時期,。相傳,，明朝時期的一位名叫蘇學(xué)士的官員,，因厭倦了官場，隱居到武夷山,。他在山中發(fā)現(xiàn)了一種特殊的茶樹,，其葉片香氣獨(dú)特，口感醇厚,。他將這種茶帶回宮廷,，受到了皇帝的喜愛，從此武夷巖茶開始走向?qū)m廷,，成為皇家貢茶,。二、武夷巖茶的品種多樣性武夷巖茶主要分為大紅袍,、水仙,、鐵觀音、白雞冠等多個品種,，每個品種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和香氣,。其中，大紅袍以其“巖骨花香”著稱,，被譽(yù)為“茶中皇后”,；水仙則以其“清雅芬芳”而聞名；鐵觀音則以其“鐵味”和“觀音韻”而受到茶客的喜愛,；白雞冠則以其“清香幽雅”而著稱,。武夷巖茶，這一源自福建武夷山的瑰寶,，以其獨(dú)特的巖韻和豐富的文化內(nèi)涵,，成為了中國茶文化之一。它不僅是大自然的恩賜,，更是人類智慧的結(jié)晶,。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，不妨放慢腳步,，品味一杯武夷巖茶,，感受那份來自大自然的寧靜和力量。條索，是巖茶經(jīng)過揉捻,、焙火定型后的樣子,，多為長條形。大紅袍武夷巖茶有機(jī)茶園

巖茶的茶葉質(zhì)地緊實(shí),，富有彈性,。珍稀武夷巖茶價格

    因?yàn)槠洫?dú)特的優(yōu)異品質(zhì)受茶客追逐，因此價格也是天價,，才有如此的市場價格,。如果沒有渠道，更是一泡難求,！古井老樅口感特征：香氣：香氣方面主要是以粗野的青苔香,，高雅的蘭香，以及蒼勁有力的木質(zhì)香,，伴有山野植被的香味,。滋味：水的特征：厚，稠,，黏,，滑，甘爽醇厚的度極高,。水香多變,，層次感清晰，頭三道青苔香明顯,，中間三道木質(zhì)香突出,，整個口腔顆粒感十足，舌苔飽滿,，緊接著高雅的蘭花香娓娓道來,，水路細(xì)膩清晰了起來，舌苔如淋甘露,，清涼,，薄荷感充滿口腔，唇齒,，喉嚨,，舌苔鳴泉,。十三四泡開始,，幽蘭香伴著野生植物香以及粽葉味，甘醇爽,，持續(xù)泡余味猶存,。韻：古井老樅既有多變的香韻，又有武夷巖茶的特有巖骨花香,，以及特有小環(huán)境天然生態(tài)韻味,。工藝：好的材料如果放在一個不講究,，不用心的師傅手里，也同樣是廢品,。一杯好茶如果在一個不喜歡,、不懂沖泡的人手里，也同樣體現(xiàn)不出它的價值,?？偨Y(jié):不同樹齡,不同山場環(huán)境的老樅水仙,在香氣,水,滋味,韻味，生態(tài)環(huán)境,，工藝氣息等各個方面有所不同,。好的材料和好的工匠師傅，碰到好的天氣才能用心制作出我們端在手里的這杯老樅水仙,，各位茶友該好好珍惜,。珍稀武夷巖茶價格