福鼎白茶,，福建省福鼎市特產(chǎn),，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其外形芽毫完整,，湯色杏黃清澈,、滋味清淡,、清甜爽口，具有白茶性清涼,，消熱降火,，消暑等特點(diǎn)。福鼎白茶的品種主要有白毫銀針,、白牡丹,、貢眉、壽眉等品類,。其初制原理和工藝規(guī)程主要為萎凋和干燥兩道工序,。白茶初制工藝流程為鮮葉、萎凋,、堆積,、干燥、揀剔,，精制工藝流程為毛茶,、揀剔、正茶,、勻堆,、烘焙、裝箱,。2004年6月,，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。巖茶的香氣能夠舒緩身心,，帶來寧靜的自然氛圍,。福建水仙武夷巖茶報(bào)價(jià)表

    武夷雀舌,。大多數(shù)雀舌都屬綠茶類，獨(dú)有“武夷雀舌”屬于烏龍茶類,。因其干茶白霜密集,，又名“白毛尖”，是武夷名叢,。因其葉片細(xì)小精致,，酷似麻雀的舌頭，故被稱為“武夷雀舌”,。由于種植面積小產(chǎn)量低,，市場上不多見，尤其彌足珍貴,，是武夷巖茶中特色,、價(jià)格昂貴、的珍稀品種之一,?！拔湟娜干唷笔恰按蠹t袍”的改良品種?！拔湟娜干唷笔俏湟膸r茶“大紅袍”的改良繁殖品種,。據(jù)調(diào)查證實(shí)，其原產(chǎn)于“大紅袍”母樹群的“九龍窠”,。在八十年代初,，科研人員從六株“大紅袍”母樹中，有性繁殖選育而成,，是名副其實(shí)的“大紅袍”家族成員,，是貨真價(jià)實(shí)的“大紅袍”的后代。它屬于無性系,、灌木型,、小葉種、晚生種,、過了春天才發(fā)芽,，一般在5月中下旬采摘?！拔湟娜干唷钡钠焚|(zhì)特征,。外形：條索纖細(xì)緊結(jié)細(xì)小、色澤深沉烏綠黑褐,、油潤起霜,。香氣：香高氣揚(yáng)花果香、濃郁突出梔子花香、焙火香熟栗香,、乳香茅根香甘蔗香,。湯色：橙黃清澈飽滿。滋味：入口微澀很快轉(zhuǎn)柔化甘,、總體口感醇和豐滿順滑、溫潤綿柔甘甜,、層次感質(zhì)感較強(qiáng),、回甘持久齒頰留香、巖韻悠長冷香幽遠(yuǎn),。葉底：綠葉紅鑲邊,，微帶有焙火香、棕葉香,。福建三仰峰武夷巖茶產(chǎn)品介紹巖茶口感爽滑,，茶香襲人。

《茶經(jīng)》據(jù)“神農(nóng)嘗百草,，日遇七十毒,，得荼而解”得出“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”的結(jié)論,，告訴我們茶起源于遠(yuǎn)古,。無獨(dú)有偶，福建太姥山地區(qū)也流傳一個(gè)相類似的神話傳說：說堯時(shí)有一0,，居才山種藍(lán),，見山下麻疹流行，便教人用茶治病救人,，由此感動(dòng)上蒼,，羽化成仙，后人尊其為“太姥娘娘”,，并向她學(xué)習(xí)種茶,。剝?nèi)髡f的神話外殼，并從現(xiàn)實(shí)中尋找與傳說相合拍的現(xiàn)實(shí)證據(jù),，不難印證傳說的真實(shí)性,，從而獲得傳說所承載的太姥山先民在生產(chǎn)生活方面的真實(shí)信息。店下馬欄山和白琳考古發(fā)現(xiàn)告訴我們,，太姥山一帶早在新石器時(shí)期就有古人類活動(dòng),，后人也考證出太姥娘娘其實(shí)就是神話了的母系氏族年代閩越地區(qū)部落聯(lián)盟首領(lǐng)，或者說是當(dāng)時(shí)古人類集群的表代性人物,；1957年福建茶樹良種普查時(shí),，就發(fā)現(xiàn)從太姥山區(qū)有野生古茶樹群落的存在，而且傳說中太姥娘娘-并得道升天的地方便有綠雪芽古茶樹，福鼎大白茶,、大毫茶也是從太姥山中移植出去的,，這些都說明太姥山先民們完全有機(jī)會(huì)在太姥山區(qū)發(fā)現(xiàn)茶；太姥山區(qū)民間自古就有將曬干的茶芽收藏,，用于治麻疹的驗(yàn)方,，進(jìn)一步說明茶是作為藥用的。由此我們可以得出,，遠(yuǎn)古時(shí)代,，以太姥娘娘為表代的太姥山先民同以炎帝神農(nóng)為表代中原古人類一樣，發(fā)現(xiàn)茶并用茶治病,。

關(guān)于福鼎白茶的泡法,，我們要注意一下幾點(diǎn)，福鼎白茶怎么沖泡?

1,、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,，用杯泡法，用200m1透明玻璃杯,，取3-5g用約90度開水,，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶,，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由握,。

2、蓋碗法:適合二人對飲,，取3g福鼎白茶放入蓋碗,，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法,，一泡30-45秒,，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感,。

3,、壺泡法:適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具或大容量飄逸杯,，取5-6g福鼎白茶放入其中,，用約90度開水洗茶溫潤聞香，45秒后即可品飲,，特點(diǎn):毫香醇厚,。

4、大壺法:適合群體共飲和長時(shí)間飲用,，取10-15g白茶放入大瓶瓷壺中,，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡,，長時(shí)間擱置,，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚適合家庭夏天消署用茶,。

5,、煮飲法:適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，口感西厚奇特,。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。 巖茶作為中國傳統(tǒng)茶文化之一,，能夠展示出古老智慧的魅力,。

    新手容易醉茶。五,、流香澗肉桂流香澗在福建武夷山,，位于無心巖西面。山北諸澗,，皆自西而東,，獨(dú)流香澗反道西行，故稱倒水坑,。澗邊巖壁夾峙,，懸崖峭拔，非亭午不見日月,。澗邊多生山蘭石蒲,，幽香沁人。流香澗,，原名倒水坑,，位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源,，流勢一反常規(guī),，不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口，匯于崇陽溪,，而是流向西北后再倒流回山,，故原名倒水坑?？铀?jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗,，直趨里許，與水簾洞之瀑水合流，繞霞濱巖過石門至雞母林,，又合黃龍溪出赤石下大溪,。澗旁蒼石丹崖壁立，曲折蜿蜒,，行如深巷中,，約五六公里，青藤垂蔓,，幽草叢生,，其間點(diǎn)綴著一叢叢的山蕙、石蒲,、澗蘭,。落英漂灑，香逐澗水,，幽香撲鼻,，令人陶醉，大有“一入清涼境,，三伏炎全消”的感受,。明朝詩人徐渤游歷此地之時(shí)樂而將此澗改名為流香澗。流香澗肉桂：香氣以野花香,，桂花香為主,、香氣清幽、悠遠(yuǎn),、幽幽山野生態(tài)氣息,。湯水甘爽、滋味足,，水路細(xì)膩,，巖韻強(qiáng)，清甜感強(qiáng),，回甘生津,，喝完出汗口齒留香。六,、碧石巖肉桂碧石巖為武夷山九十九名巖之一,，嵐光璀璨，巖色青碧,，綠樹掩映,，益增蒼翠。四周亂石林立,，山花點(diǎn)綴,，清新悅目,。巖茶產(chǎn)地獨(dú)特，茶葉品質(zhì)世界聞名,。水簾洞武夷巖茶共同合作

巖茶的草木香氣撲鼻,，令人心曠神怡。福建水仙武夷巖茶報(bào)價(jià)表

    成就了這份茶的出色,。這里簡單說明一下,。在巖茶里，分為正巖茶,、半巖茶以及洲茶,，外山茶這里就不再說了。正巖茶是指武夷山景區(qū)內(nèi),，其中又以“三坑兩澗”為出名,；半巖是指景區(qū)周邊地區(qū)；而洲茶則是武夷山平原上的茶,。這是目前對正巖,、半巖及洲茶的劃分，已經(jīng)比以前有了區(qū)域上的擴(kuò)大,。陸羽《茶經(jīng)》中說“上者生爛石，中者生礫壤,，下者生黃土”,，正巖茶和半巖茶之所以等級更高，跟土壤的成分有著密切關(guān)系,。而所謂巖茶中的“巖韻”,，也跟生長環(huán)境密不可分?！皫r骨花香”是人們對巖茶的美譽(yù),，而這份半巖肉桂，恰巧很好的印證了這四個(gè)字,。當(dāng)然,，肉桂茶也有自己的一些小傲嬌，如果出水不夠及時(shí),，悶泡后的肉桂就會(huì)有些苦,。遇到不喜歡濃茶的人，是要對它產(chǎn)生誤解的,。95度水溫,，2-3秒的出湯時(shí)間，這份肉桂會(huì)展現(xiàn)出它獨(dú)有的魅力（如果水質(zhì)足夠好,，100度水也是沒有任何問題的,。如果水質(zhì)硬,，則適當(dāng)降低溫度，更能泡出好喝的茶）,。它,，適合巖茶的入門學(xué)者，因?yàn)槠揭捉?，巖茶從它開始,，不會(huì)“誤入歧途”；它,，適合老茶客的日?？诩Z，因?yàn)樘攸c(diǎn)明顯,，即使品過正巖肉桂,，也不會(huì)有太大的“心理落差”。莫聽穿林打葉聲,，何妨吟嘯且徐行,。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕,？一蓑雨任平生,。 福建水仙武夷巖茶報(bào)價(jià)表