品飲“武夷雀舌”,。隨泡隨喝"喝燒茶",。即需要隨泡隨喝趁熱品飲,。民間稱為："喝燒茶"。"喝燒茶"要隨泡隨喝才有味,，稍微延遲一點,，則色、香,、味,、韻、都大打折扣,。先嗅其香再品其味,。因“武夷雀舌”幾乎集所有茶香于一身，有"茶香十八變,，越變越好聞"之說,，因此“聞香”是很重要的一個環(huán)節(jié)?！奥勏恪比?，第1泡聞"火香"、及純度,。第2泡聞“本香”,，要熱聞、還要冷聞,、不但要聞“湯面香”還要聞“杯底香”,，充分領(lǐng)略“武夷雀舌”茶香的變化。第3泡聞茶香的“持久性”,。嗅聞“武夷雀舌”的茶香,，真是一種放松雅致的享受，能夠讓人身心愉悅,。徐徐咀嚼而體貼之,。"咀嚼"即嚼茶，品飲“武夷雀舌”時,，將茶葉放入口中,，慢慢的咀嚼、靜靜的感受,、細(xì)細(xì)的品味,、才能品出茶的真味。桭興堂文創(chuàng)讓生活跟美,。主產(chǎn)區(qū)為中國福建武夷山茶區(qū),。武夷山茶區(qū)坐落在福建省東北部,有"奇秀 甲于東南"之譽(yù)。南平牛欄坑武夷巖茶加盟連鎖店

    名列前茅泡1分鐘,第二泡<br>呵呵,兄弟慢慢喝,喝久了就會適應(yīng)重口味了!!!2015-8-2515:43烏龍魚鏈接都已失效2015-8-714:57九頭烏鴉南苑論壇服務(wù)器搬過幾次家，好多數(shù)據(jù)都丟失了,，不知道南苑論壇的興總管能否找回來,？2015-8-1218:44武夷巖茶茶癡1、我們用的審評杯是110cc的,，也就是有南苑標(biāo)志的白瓷蓋碗,，2、投茶量為5克,，用天平或者電子稱。3,、這種泡法不需要洗茶,，只是刮沫4、泡茶時間也并非2,3,，4分鐘的間隔,。一般，2分鐘,，3分鐘,。并不嚴(yán)格要求審評泡法并非單獨(dú)泡茶的方法，審評法,，不是喝茶的方法,，而是對沖的方法。通過對沖將茶做比較,，從而分出區(qū)別,。審評泡法是將茶葉自身的特點（***和缺點）表現(xiàn)更突出，易于區(qū)別,。2015-8-1609:08巖茶從業(yè)者烏龍茶**審評法是用１１０cc的審評杯（蓋碗）,，５克名列前茅道２分鐘第二道３分鐘第三道５分鐘2015-10-1812:48孤竹出湯時間應(yīng)該也是視茶量而定。2015-11-1315:52513審評泡法對于學(xué)習(xí)巖茶很有幫助,。2015-11-1315:53513收藏了很有用2015-3-2923:57lim鏈接失效,。2015-4-408:30大慶茶友水與投茶量比例、茶品種,、火功都有關(guān)系,，個人認(rèn)為還是自行試驗沖泡。梅占武夷巖茶聯(lián)系方式武夷巖茶條形壯結(jié),、勻整,，色澤綠褐鮮潤，沖泡后茶湯呈深橙黃色,，清澈艷麗,。

    讓一些剛剛接觸巖茶的茶友也開始懷疑，是不是自己不適合武夷巖茶；再者,，一些喝小品種巖茶入門的茶友則驚呼,，這些到底是不是一種茶類。因為這些問題,，在我剛開始接觸巖茶的時候也同樣有過,。倒不是不喜歡正巖肉桂的剛烈，只是價格確實不夠日?？诩Z,，也就是在武夷山的茶季嘗嘗毛茶，或是與朋友一起才舍得品品它的滋味,。于是退而求其次,，選擇了一款半巖的花香肉桂。說其特點,，中輕焙火工藝,，通過制茶過程將其花香更好地保留下來，香氣高揚(yáng),。雖為半巖產(chǎn)區(qū),，但山場環(huán)境好，在武夷山景區(qū)周邊,。茶比較耐泡,，8泡以上沒有問題。有人會問,，中輕火還能保證肉桂的特點嗎,？那就要喝過才知道，即便是中輕焙火,，也依然是巖茶的傳統(tǒng)工藝,，加上鮮葉等級高，肉桂該有的特點并不會少,。熱水沖泡,，茶的香氣瞬間被激發(fā)進(jìn)入水中，而喝一口茶湯,，便可以真切的感受到桂皮香對口腔的刺激感,。聞杯蓋，奶香明顯,。我喝巖茶有個習(xí)慣,，只要是等級不錯的茶，都會保留第1泡的茶湯,，靜置放涼后再喝,。而這款花香肉桂的第1泡茶湯柔滑,，特點明顯。今年去武夷山,，剛好趕上做這份肉桂,。廠里彌漫的香氣，從正在工作的搖青桶中抓上一把鮮葉捧在手里,，舒服,。鮮葉的味道，師傅的工藝,，不眠不休的認(rèn)真態(tài)度,。

    我國的品茶藝術(shù)，注重韻味和環(huán)境,。因此,，品茗講究好茶配珍貴茶具。壺添品飲環(huán)境,，茗增壺藝價值,，恰如紅花綠葉,，相映生輝,。武夷巖茶的品飲屬“功夫茶”，對茶具的選擇也比較考究,。小壺小杯,，慢斟細(xì)啜，才能領(lǐng)略其韻味,。在茶館,、茶藝表演，甚至專業(yè)書籍里,，我們所見到的用來沖泡“武夷巖茶”的茶具,，多用的是紫砂壺，這是因為紫砂壺更具藝術(shù)性和美感,，更有欣賞價值,。巖茶不喜“紫砂壺”？但在巖茶界,，“白瓷蓋碗”是沖泡武夷巖茶的好搭檔,。對于紫砂壺，人們更愿意“養(yǎng)”它,，以此作為興趣愛好,。紫砂壺是中國傳統(tǒng)特有的手工制造陶土工藝品。制作原料為紫砂泥,，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺,。因為有了藝術(shù)性和實用性的完美結(jié)合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無窮,。更加上紫砂壺泡茶的好處,、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻,。紫砂壺?zé)频脑蠟槟嗤?，紫砂壺泥分為三種：紫泥、綠泥和紅泥,。俗稱“富貴土”,。因其產(chǎn)自江蘇宜興，故稱宜興紫砂,。砂壺是用于泡茶煮茶的,。對于紫砂壺的性能“色香味皆蘊(yùn)”過去早有定論。砂壺較陶瓷優(yōu)越了許多,，這一結(jié)論是基于紫砂原料的獨(dú)特性,。紫砂壺實用性強(qiáng)，在于它具有比較高的氣孔率,，使其具有透氣性好的優(yōu)點,。巖茶的茶湯通透明亮，水質(zhì)清純,。

關(guān)于福鼎白茶的泡法,，我們要注意一下幾點，福鼎白茶怎么沖泡?

1,、杯泡法:適合一人獨(dú)飲,，用杯泡法，用200m1透明玻璃杯,，取3-5g用約90度開水,，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶,，沖泡時間根據(jù)個人口感自由握,。

2、蓋碗法:適合二人對飲,，取3g福鼎白茶放入蓋碗,，用90度開水洗茶溫潤聞香，然后象功夫茶泡法,，一泡30-45秒,，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感,。

3,、壺泡法:適合三五人雅聚,，大肚紫砂壺茶具或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶放入其中,，用約90度開水洗茶溫潤聞香,，45秒后即可品飲，特點:毫香醇厚,。

4,、大壺法:適合群體共飲和長時間飲用，取10-15g白茶放入大瓶瓷壺中,，用90-100度開水直接沖泡,，喝完蓄水，白茶具有耐泡,，長時間擱置,，口感依然淡雅醇香的特點，可從早喝到晚適合家庭夏天消署用茶,。

5,、煮飲法:適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶,，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水,，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，口感西厚奇特,。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味,。 巖茶是一種展示我國傳統(tǒng)文化的珍貴茶葉,。福建慧苑坑武夷巖茶加盟品牌

巖茶口感酸甜適中,，令人回味無窮。南平牛欄坑武夷巖茶加盟連鎖店

    【巖韻悠長,，香飄萬里】——武夷巖茶的傳奇之旅在福建省北部的武夷山脈,，有一種茶，它以其獨(dú)特的巖骨花香而聞名于世,，這就是武夷巖茶,。我們將一起踏上一段探索武夷巖茶的旅程，從其起源,、品種,、制作工藝到品飲藝術(shù)，領(lǐng)略這一茶中瑰寶的魅力,。一,、武夷巖茶的起源與傳說武夷巖茶的歷史可以追溯到唐代，但真正的興盛是在明清時期,。相傳,，明朝時期的一位名叫蘇學(xué)士的官員,，因厭倦了官場，隱居到武夷山,。他在山中發(fā)現(xiàn)了一種特殊的茶樹,，其葉片香氣獨(dú)特，口感醇厚,。他將這種茶帶回宮廷,，受到了皇帝的喜愛，從此武夷巖茶開始走向?qū)m廷,，成為皇家貢茶,。二、武夷巖茶的品種多樣性武夷巖茶主要分為大紅袍,、水仙,、鐵觀音、白雞冠等多個品種,，每個品種都有其獨(dú)特的風(fēng)味和香氣,。其中，大紅袍以其“巖骨花香”著稱,，被譽(yù)為“茶中皇后”,；水仙則以其“清雅芬芳”而聞名；鐵觀音則以其“鐵味”和“觀音韻”而受到茶客的喜愛,；白雞冠則以其“清香幽雅”而著稱,。武夷巖茶，這一源自福建武夷山的瑰寶,，以其獨(dú)特的巖韻和豐富的文化內(nèi)涵,，成為了中國茶文化之一。它不僅是大自然的恩賜,，更是人類智慧的結(jié)晶,。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，不妨放慢腳步,，品味一杯武夷巖茶,，感受那份來自大自然的寧靜和力量。南平牛欄坑武夷巖茶加盟連鎖店