它不是普通茶樹冬天的老葉子，它是荒野茶樹冬天的老葉子。然而,，近來也有人用園子里臺地茶的老葉片做冬片茶,。只是這臺地冬片，葉片小，纖維軟，葉片薄。而原汁原味的荒野茶樹冬片,，纖維粗，葉片大的有手掌那么大,。冬片葉子沒什么特點,，但它的加工工藝，要求十分的高,。冬片采下來,，要存放一整年，到第二年的冬天,，才壓成餅,。如果不壓餅，味道真的是很難喝,。村姑陳喝過,，跟鮮竹葉一個味道，堿味重得受不了,?；囊岸膲猴灒膊皇呛唵蔚囊患?，由于荒野茶葉片寬大,，纖維粗壯，壓餅時容易反彈,，難成型,，非有技巧的老師傅不可為?；囊岸臏校彩值赜刑厣焊婶杖~香首當其沖,，草*香沉埋其間,，如隱形武器,。湯水溫潤，入口如若無物,。從第3沖起,，怡人的清涼感停留在舌尖久久不去。喝這泡茶,，會想起江水,，寒冬，凌冽的空氣,。孤舟蓑笠翁,，獨釣寒江雪?！?2》寫這篇文章,，是因為一個朋友說的一句話：白茶太淡了，我不喜歡,。想告訴他,，白茶不淡，只是你沒有喝懂它,。白茶的這么多種類,，這么多香型，這么多層次,，當你都喝遍的時候,，味蕾自動會交上投名狀，終身成了它的粉,。感謝這個朋友的一句話,，讓懶惰的村姑陳，為福鼎白茶做了這樣一個詳細的梳理和盤點,。把福鼎白茶的春茶,。天然的純凈，品味生活的藝術(shù),。福鼎散茶福鼎白茶口感

    紅茶,、黃茶、青茶可以用茶壺,、蓋碗泡,，黑茶一般煮著喝。只有白茶可以有各種各樣的泡法：新茶可以按綠茶,、紅茶,、黃茶和青茶的泡法泡，并且不但可以用開水泡,，也能用溫水泡,，甚至還能用礦泉水冷泡,。三年以上的老茶可以用茶壺、蓋碗泡,，還可以象黑茶一樣煮著喝,。三是容易保存茶葉的存放要求一般為：避光、干燥,、恒溫,、通風、無異味,。各種茶葉當中白茶是**容易保存的茶葉之一,。普通人存白茶，只要把原包裝的白茶裝在厚一些的牛皮紙箱里,，用寬膠帶把紙箱的縫隙都封好,，再放在客廳、書房或者臥室的櫥柜頂上就好,，連續(xù)放幾年都不會影響品質(zhì),。四是越存越好綠、紅,、青,、黃、白,、黑六大基本茶類,，綠茶、紅茶,、黃茶和青茶的保質(zhì)期一般在一年到十八個月,，過了保質(zhì)期，短期內(nèi)喝還是可以喝的,，但是口感變差甚至茶葉變質(zhì),，所以有“茶要新、酒要陳”的說法,。只有白茶和黑茶沒有存放時間（保質(zhì)期）的要求,，白茶還有“一年茶、三年藏,、七年寶”之說,，是越存品質(zhì)越好的茶葉。白茶存放越久越好喝,，而且陳茶比新茶價格高,，放越久越值錢。五是**養(yǎng)生茶葉本來就是一種**飲品，白茶在保養(yǎng)方面更優(yōu)于其他茶葉,。由于白茶的制法的特殊,，使得白茶具有一定消降火的*效,。盛產(chǎn)白茶的福建福鼎,。福建福鼎2020年白毫銀針福鼎白茶有機茶園落花香羅白茶少，淡泊人間數(shù)茶杯,。

    但是這兩種茶對我來說無論是泡著喝還是煮著喝,，都覺得滋味寡淡，遠不如陳年壽眉煮出的醇厚順滑的茶湯那么令人沉醉,。并且,，壽眉雖然看起來像一堆曬干的樹葉，但它豐富的內(nèi)涵不正是傳統(tǒng)國人深藏不露的精神寫照嗎,？二是壽眉也有白茶效果明代周亮工的《閩小記》中載：白毫銀針……其性寒,，功同犀角。準確地描述了白茶如同犀牛角一樣有清熱***,、明目降火的奇效,。古人甚至用白毫銀針來***麻疹。不少人喝當年白毫銀針新茶會感覺腸胃不適,，就是因為白毫銀針功同犀角,、過于寒涼所導致的。但是喝壽眉,，特別是煮出來三年以上的壽眉陳茶就不會有腸胃不適的感覺,。這是因為壽眉陳茶茶性由涼轉(zhuǎn)溫，仍然保存了清涼***,、退熱祛暑的白茶效果,，還少了過于寒涼、是*三分毒對身體的不良反應(yīng),。所以,，如果出于清熱***、消降的目的喝白茶,，喝煮出來的陳年壽眉對身體更有益,。三是壽眉茶餅陳化更快等重的茶葉和茶餅相比，茶餅占的存儲空間要少得多,，四種傳統(tǒng)白茶都可以壓制成茶餅,。隨著現(xiàn)在喝白茶的人越來越多，以后也會有越來越多的白茶被壓成茶餅,?？墒牵瑯拥牟栾灒瑝勖疾栾灥年惢俣瓤煊诎缀零y針餅,、白牡丹餅和貢眉餅,。這是因為茶梗對茶餅的轉(zhuǎn)化有一定幫助，一定量的茶梗能使茶餅空隙增加,。

    用于放置樣茶罐,、樣茶盤，臺高90～100cm,，寬50～60cm,，長度不限臺面一般漆成黑色，臺下設(shè)置樣茶柜,。(2)濕評臺,。用于鑒評茶葉內(nèi)質(zhì)，包括香氣,、湯色,、滋味和葉底。一般設(shè)在干評臺后面,，臺高88em,，臺面寬50～60cm，邊高5cm,，臺面漆成白色,。(3)樣茶柜。用于存放茶葉樣罐,，根據(jù)審評室具體條件設(shè)置以便利審評工作為原則,。2.白茶審評用具(1)審評盤。審評盤又稱為樣茶盤或樣盤,，用于審評茶葉形狀,，用木質(zhì)或塑料(無毒、不帶靜電)制成,。有正方形和長方形兩種,，其中正方形盤的長寬均為230mm，邊高30mm,；長方形的長寬高各為250mm,、160mm、30mm,，盤的一角有20mm的缺口,。審評毛茶一般采用竹篾制的圓樣，直徑500mm,，邊高40mm,。(2)審評杯、碗。審評杯為沖泡茶葉和審評茶葉香氣之用,；審評碗為裝盛茶湯,、審評湯色和滋味之用。均為瓷質(zhì)純白色,，大小,、厚薄規(guī)格必須一致。其杯,、碗規(guī)格型口9”,、容量依審評茶類不同而不同,。審評白茶要選柱形杯,，杯高，口徑,，容量150ml,、200ml～250m1，在杯柄對面的杯沿有一(1)審評盤,。審評盤又稱為樣奈盤或樣盤,，用于審評茶葉形狀，用木質(zhì)或塑料(無毒,、不帶靜電)制成,。有正方形和長方形兩種，其中正方形盤的長寬均為23(hum,，邊高30mm,。寶子們，快來一起品味福鼎白茶的獨特魅力吧,！

    安吉白茶和福鼎白茶雖然品名中都有白茶兩字,，但實際上兩者并非同類茶，它們之間有著許多區(qū)別,。區(qū)別一：茶葉類別：福鼎白茶屬于白茶類,。安吉白茶屬于綠茶類。區(qū)別二：制選工藝福鼎白茶加工工藝制法自然且簡單獨特,，不炒不揉,，只用萎凋和烘焙兩道工序，采用輕微前發(fā)酵,，使茶芽自然緩慢地變化,，不破壞酶的活性，讓其自然萎凋,，晾曬至八九成干時,，再用文火慢慢烘焙烘干裝箱即可。安吉白茶制選大體的工藝：高溫殺青(炒青)、揉捻,、復炒,、烘焙。新葉經(jīng)過四五個小時的攤放,，然后按照一定的溫度和時間進行殺青屬于非發(fā)酵茶,，在這之后是整形理條，***烘干,，安吉白茶就全新出鍋了,。區(qū)別三：外形和口感福鼎白茶與其它茶種相比，茶芽頭肥壯重實滿披白毫,，色澤如銀,，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱,“銀妝素裹”之美感,。獨特的加工工藝,、獨特的原產(chǎn)地環(huán)境、獨特的福鼎大白茶和福鼎大白毫**良樹品種造就了福鼎白茶外表天然素雅,、口內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽毫味濃,，滋味鮮爽微甜，湯色杏黃明亮,，輕輕啜飲,，令人心曠神怡淡雅醇香、毫香幽顯的獨特品質(zhì),。安吉白茶外形細秀,，形如鳳羽，顏色鮮黃或綠,，光亮油潤,；沖泡杯中葉張，莖脈翠綠,，湯色鵝黃,，清澈明亮，葉肉玉白,，葉脈淡綠,。鮮爽甘醇，香高持久,。天花板級享受,！福鼎白茶，帶你領(lǐng)略茶之韻,。福鼎磻溪福鼎白茶福鼎白茶好不好

人總要沉下心來過一段寧靜的日子 宅家喝茶,，讀閑書,，聽雨看花。福鼎散茶福鼎白茶口感

    白露時節(jié),，白茶的芽長得就比立秋時節(jié)慢了,，采下來的基本上是壽眉。（2017白露茶青）香氣是白露茶**大的一個特點,。村姑陳曾經(jīng)給2016白露餅起名為《含香》,，取湯水含香，香含在湯之意,。白露茶的香氣,，極有層次，初一層,，是極有**性的花香,，帶著陽光的味道，是秋高氣爽時,，到郊外,，聞到的陽光下野花的香氣?？梢哉f它像蘭，像桂,，像茉莉,，像鴛鴦藤，像夜合,，像絡(luò)石,，像含笑.....其實它誰都不像，白露茶的香氣,，既是這些花,，又不是這些花，它是它們的綜合,。更有特色的是白露茶的茶湯,，稠滑如漿，醇厚,，有溫泉般的湯感,，內(nèi)質(zhì)豐富，舌頭輕掂,，極沉,，極厚。每一口含在嘴里,，都舍不得咽下,。白露茶的品相標準,，是一芽三、四葉,。但同為壽眉,，它的芽和葉的長相，跟春壽眉完全不同,。（2017白露茶）在顏色上,，白露壽眉的顏色，更花哨,，有黃有綠有紅有灰有赭,，總體顏色更濃更深遂。而春壽眉*有綠,、黃銅兩種色系,，總體顏色偏淺淡。白露壽眉的芽頭,，比春壽眉要小,，要，底色更深,。春壽眉的芽頭底色偏綠,。葉片更加不同。白露壽眉的葉片,，碩大,，闊朗，圓,，厚,，硬，像粗使丫頭楊排風,。春壽眉的葉片,，細巧，窄,，薄,，嫩，像嬌俏可人的紅娘,。梗的形狀也完全不同,。白露壽眉梗粗長，微帶紅褐色,。福鼎散茶福鼎白茶口感