長(zhǎng)方形的長(zhǎng)寬高各為250mm,、160mm,、30mm，盤(pán)的一角有20trnn的缺口,。審評(píng)毛茶一般采用竹篾制的圓樣,，直徑500mm,，邊高40mm。(2)審評(píng)杯,、碗,。審評(píng)杯為沖泡茶葉和審評(píng)茶葉香氣之用；審評(píng)碗為裝盛茶湯,、審評(píng)湯色和滋味之用,。均為瓷質(zhì)純白色，大小,、厚薄規(guī)格必須一致,。其杯,、碗規(guī)格型號(hào)、容量依審評(píng)茶類(lèi)不同而不同,。審評(píng)白茶要選柱形杯,，杯高，口徑,，容量150ml,、200ml或250ml，在杯柄對(duì)面的杯沿有一半圓形缺口,，便于傾倒出茶湯,，審紅碎茶的杯為鋸齒形，起阻攔茶渣的作用,，杯蓋上有一小孔,。審評(píng)碗為廣口狀，高,，口徑,，容量與茶杯容量相等。(3)葉底盤(pán),。審評(píng)茶葉的葉底之用，用木板制成,，大小規(guī)格,，有10cm×10cm×2cm和12cm××2cm兩種，漆成黑色,。(4)其他審評(píng)用具,。有茶秤、定時(shí)鐘或沙時(shí)計(jì)(計(jì)時(shí)沙漏),、匙網(wǎng),、茶匙、湯杯,、茶孟,、茶壺、電爐或炭爐,、提桶,、臉盆等。二,、白茶審評(píng)程序?qū)徳u(píng)白茶品質(zhì)的好壞及等級(jí)的劃分,，可分為把盤(pán)、開(kāi)湯,、聞香氣,、看湯色,、嘗滋味、評(píng)葉底六個(gè)程序來(lái)鑒別,。1.把盤(pán)把盤(pán)俗稱(chēng)搖樣匾或搖樣盤(pán)是審評(píng)白茶外形的首要操作步驟,。一般將白茶放人竹篾制的匾中，雙手持樣匾的邊緣,，運(yùn)用手勢(shì)做前后左右的回旋轉(zhuǎn)動(dòng),。福鼎白茶：每一口都是對(duì)生活的熱愛(ài)。老壽眉福鼎白茶

    紅茶,、黃茶,、青茶可以用茶壺、蓋碗泡,，黑茶一般煮著喝,。只有白茶可以有各種各樣的泡法：新茶可以按綠茶、紅茶,、黃茶和青茶的泡法泡,，并且不但可以用開(kāi)水泡，也能用溫水泡,，甚至還能用礦泉水冷泡,。三年以上的老茶可以用茶壺、蓋碗泡,，還可以象黑茶一樣煮著喝,。三是容易保存茶葉的存放要求一般為：避光、干燥,、恒溫,、通風(fēng)、無(wú)異味,。各種茶葉當(dāng)中白茶是**容易保存的茶葉之一,。普通人存白茶，只要把原包裝的白茶裝在厚一些的牛皮紙箱里,，用寬膠帶把紙箱的縫隙都封好,，再放在客廳、書(shū)房或者臥室的櫥柜頂上就好,，連續(xù)放幾年都不會(huì)影響品質(zhì),。四是越存越好綠、紅,、青,、黃、白,、黑六大基本茶類(lèi),，綠茶,、紅茶、黃茶和青茶的保質(zhì)期一般在一年到十八個(gè)月,，過(guò)了保質(zhì)期,，短期內(nèi)喝還是可以喝的，但是口感變差甚至茶葉變質(zhì),，所以有“茶要新,、酒要陳”的說(shuō)法。只有白茶和黑茶沒(méi)有存放時(shí)間（保質(zhì)期）的要求,，白茶還有“一年茶,、三年藏、七年寶”之說(shuō),，是越存品質(zhì)越好的茶葉,。白茶存放越久越好喝，而且陳茶比新茶價(jià)格高,，放越久越值錢(qián),。五是**養(yǎng)生茶葉本來(lái)就是一種**飲品，白茶在保養(yǎng)方面更優(yōu)于其他茶葉,。由于白茶的制法的特殊,，使得白茶具有一定消降火的*效。盛產(chǎn)白茶的福建福鼎,。福鼎磻溪白茶福鼎白茶茶渣形狀跟隨福鼎白茶,，走進(jìn)一片葉子的旅行。

    對(duì)于白茶來(lái)說(shuō),，是種磨難，然而對(duì)茶客來(lái)說(shuō),，是難得的出好茶的季節(jié),。所謂**不幸詩(shī)家幸，賦到滄桑句便工,。李煜***之后,，詞風(fēng)大變，從原來(lái)的閨閣情愫,，變?yōu)榧覈?guó)天下的情懷,，雖然仍是放不開(kāi)，不如辛稼軒大開(kāi)大合,，但至少巳經(jīng)裝進(jìn)了國(guó)仇家恨,、黎民百姓。立秋節(jié)前之后采的白茶,，帶著夏的余韻,，又有秋的高爽,，是大自然跨季的較好作品。立秋白茶多以貢眉為主,，品相為一芽三,、四葉。芽頭比較細(xì)長(zhǎng),，較春茶小,，白毫也不如春茶密實(shí)。葉片比春茶闊大了兩倍有余,，蠟質(zhì)較厚,，葉片硬朗，揉之有易碎感,。茶梗粗大,，較長(zhǎng)。沖泡之后別具風(fēng)味,，還有一種爽口的薄荷感,。顏色是立秋白茶的一大特色。它的顏色為五彩色,，似迷彩,，實(shí)為大地**簡(jiǎn)單質(zhì)樸的色彩。在香氣上,，立秋白茶香氣高揚(yáng),，帶著夏末秋老虎肆虐之下的芬芳花香，有梔子花,、玉蘭花,、茉莉花的綜合香氣。湯水方面,，立秋白茶較春茶要稠一些,，但較后面兩種秋白茶，要清淺一些,。湯水溫柔,，十分爽口?！?》白露茶說(shuō)起白露茶,，現(xiàn)在巳經(jīng)成了廣大白茶愛(ài)好者的口糧茶。白露節(jié)采的白露茶,，品質(zhì)極有特點(diǎn),，因有別于其它的秋季白茶，故以節(jié)氣名稱(chēng)給它命名。經(jīng)過(guò)村姑陳長(zhǎng)期大力介紹之后,，如今,，白露茶的名字家喻戶曉，成為了福鼎白茶里極有名號(hào)的一款特色茶,。

    另一個(gè)是寧遠(yuǎn)侯府的二公子顧廷燁,。這兩人雖然家世背景都不錯(cuò)，但是人生經(jīng)歷卻頗有些不同,。齊二公子自小被郡主母親護(hù)著,，好生教養(yǎng)，是標(biāo)準(zhǔn)的“高富帥”,，人生幾乎是一帆風(fēng)順,。而顧二公子呢，自小沒(méi)有母親,，年少頑劣,，經(jīng)常被老侯爺斥責(zé)為不孝子。剛看到這兩人之后,，小白立刻就聯(lián)想到了這白茶當(dāng)中的散茶和餅茶了,。看劇的小姑娘總是糾結(jié),，是選齊衡,，還是顧廷燁呢？茶友們總是在糾結(jié),，是選散茶,，還是餅茶呢？散茶和餅茶從前本是一家,，都是質(zhì)優(yōu)的高山白茶,，白茶中前列的了。當(dāng)它們陳化幾年之后,，會(huì)生出什么樣的變化呢,？02散茶實(shí)在是像極了齊衡。太姥山白茶,，獨(dú)得高山茶園風(fēng)景秀麗，光照充足,，物質(zhì)豐沛,。白茶散茶從采摘之后，不經(jīng)殺青,，不炒不揉,，直接將茶青晾在竹篩上晾曬干燥。不像是其它茶類(lèi)一般，都在鍋里翻滾過(guò),。白茶散茶的制茶過(guò)程基本是一番風(fēng)順,，簡(jiǎn)單的工序幾乎將所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都保留下來(lái)了。就像是齊衡剛出場(chǎng)的時(shí)候,，眉眼干凈的不似凡人,，恍若謫仙。白茶散茶也是這般,，不論是香氣還是口感都是茶類(lèi)中數(shù)一數(shù)二的清雅,。是清雅，不是寡淡,。新茶時(shí)候的白茶,，雖然香氣是清的，但是它清雅的出挑,，清雅的出眾,，那別致的香氣在眾多茶類(lèi)當(dāng)中反而有幾分鶴立雞群的意思了。天花板級(jí)享受,！福鼎白茶,，帶你領(lǐng)略茶之韻。

    又是什么茶呢,？比如“十添一果真香小青柑柑白茶”就是選自新會(huì)**產(chǎn)區(qū)天馬新會(huì)柑,，將其果肉掏空，再填入**福鼎貢眉白茶,，兩者搭配制作而成的新寵——福鼎白茶小青柑,。十添一果真香柑白茶或許有茶友會(huì)問(wèn)：那么是不是所有的福鼎白茶搭配新會(huì)小青柑就是好的“柑白茶”嗎？答案是非也,！福鼎白茶主要品種分為：白毫銀針>白牡丹>貢眉>壽眉,。新會(huì)柑劃分為**>二線>三線產(chǎn)區(qū)，其中**產(chǎn)區(qū)又劃分為“天馬>梅江>茶坑>東甲>西甲”五大**產(chǎn)區(qū),。**產(chǎn)區(qū)五大**產(chǎn)園從上面兩種原產(chǎn)料等級(jí)之分來(lái)看,，不少茶友都會(huì)錯(cuò)誤認(rèn)為“福鼎白毫銀針+天馬小青柑”搭配是**佳的；而事實(shí)上并非如此,。十添一果真香小青柑柑白茶的特點(diǎn)是清香,，經(jīng)過(guò)上百次的實(shí)驗(yàn)，**終發(fā)現(xiàn)用福鼎白茶中的貢眉來(lái)搭配小青柑才是**佳的,，白茶的花香,、小青柑的清香融合在一起，能夠彼此襯托,，相互激發(fā),。福鼎貢眉白茶除了從原產(chǎn)料等級(jí)搭配之分來(lái)區(qū)分柑白茶好壞之外，還有兩大點(diǎn)我順便給大家說(shuō)明一下：1、福鼎白茶小青柑質(zhì)量顯然小青柑必然選擇新會(huì)小青柑才是佳品,，而新會(huì)小青柑又以**產(chǎn)區(qū)小青柑為上等佳品,；除此之外，還有一點(diǎn)值得提醒茶友們的就是小青柑表面是否有白霜（不是發(fā)霉）,。福鼎白茶,，源自自然，歸于純粹美好生活,。原產(chǎn)地白茶福鼎白茶貴嗎

這杯福鼎白茶,，藏著整個(gè)夏天的清涼。老壽眉福鼎白茶

    根據(jù)葉底的老嫩,、勻雜,、整碎、色澤和開(kāi)展與否來(lái)評(píng)定優(yōu)次,同時(shí)還要注意有無(wú)其他摻雜,。評(píng)葉底時(shí)將杯中泡過(guò)的茶葉倒入葉底盤(pán)放入審評(píng)蓋的反面,也有放入白色的搪瓷盤(pán)里,。倒時(shí)要注意把細(xì)碎黏在杯壁、杯底和杯蓋的政和白茶倒干凈,用葉底盤(pán)或杯蓋的先將葉張拌勻,、鋪開(kāi),觀察其嫩度,、勻度和色澤的優(yōu)次。如感到不夠明顯時(shí),可在盤(pán)里加茶湯或清水使葉張漂在水中觀察分析,。評(píng)葉底時(shí),要充分發(fā)揮眼睛和手指的作用,通過(guò)手指感覺(jué)葉底的軟硬,、厚薄等,再看芽、葉的含量,、光澤,、勻整等。溫馨提示："鑒別真?zhèn)?、?gòu)買(mǎi)試用裝,，開(kāi)店加盟，學(xué)習(xí)交流"請(qǐng)加老侯微信：政和白茶的新出路政和白茶優(yōu)越的地理環(huán)境和地質(zhì)地政和白茶的分類(lèi)政和是白茶祖地并因茶得名天下第從福鼎到政和三百里白茶山的“朝政和白茶的*理保養(yǎng)效果與茶食茶政和白茶的新出路日期：2016-09-12收藏：101欄目：[政和白茶]為了進(jìn)一步打響政和白茶的品牌**度,，政和縣**,、茶業(yè)主管部門(mén)制定出臺(tái)了一些政策來(lái)扶持**企業(yè)。其中,，既有文化的,，也有科技的，可謂是“文武”并用,。...政和白茶日期：2016-09-12收藏：56欄目：[政和白茶]"政和白茶的高貴品格凝聚了青山綠水的厚愛(ài),。橫貫全縣的鷲峰山脈，擋住了西伯利亞的寒風(fēng),。老壽眉福鼎白茶