長(zhǎng)方形的長(zhǎng)寬高各為250mm,、160mm,、30mm，盤的一角有20trnn的缺口,。審評(píng)毛茶一般采用竹篾制的圓樣,，直徑500mm,，邊高40mm。(2)審評(píng)杯,、碗,。審評(píng)杯為沖泡茶葉和審評(píng)茶葉香氣之用；審評(píng)碗為裝盛茶湯,、審評(píng)湯色和滋味之用,。均為瓷質(zhì)純白色，大小,、厚薄規(guī)格必須一致,。其杯、碗規(guī)格型號(hào),、容量依審評(píng)茶類不同而不同,。審評(píng)白茶要選柱形杯，杯高,，口徑,，容量150ml、200ml或250ml,，在杯柄對(duì)面的杯沿有一半圓形缺口,，便于傾倒出茶湯，審紅碎茶的杯為鋸齒形,，起阻攔茶渣的作用,，杯蓋上有一小孔。審評(píng)碗為廣口狀,，高,，口徑，容量與茶杯容量相等,。(3)葉底盤,。審評(píng)茶葉的葉底之用，用木板制成,，大小規(guī)格,，有10cm×10cm×2cm和12cm××2cm兩種，漆成黑色,。(4)其他審評(píng)用具,。有茶秤、定時(shí)鐘或沙時(shí)計(jì)(計(jì)時(shí)沙漏),、匙網(wǎng),、茶匙、湯杯、茶孟,、茶壺,、電爐或炭爐、提桶,、臉盆等,。二、白茶審評(píng)程序?qū)徳u(píng)白茶品質(zhì)的好壞及等級(jí)的劃分,，可分為把盤,、開湯、聞香氣,、看湯色,、嘗滋味、評(píng)葉底六個(gè)程序來(lái)鑒別,。1.把盤把盤俗稱搖樣匾或搖樣盤是審評(píng)白茶外形的首要操作步驟,。一般將白茶放人竹篾制的匾中，雙手持樣匾的邊緣,，運(yùn)用手勢(shì)做前后左右的回旋轉(zhuǎn)動(dòng),。夠野、才有足夠的“穿透力”,！福鼎福鼎白茶怎么保存

    容器要求也要避光,、密封、干燥,、無(wú)異味,。3、白茶可以存放在地下室嗎,？答案：不能,。地下室的空氣質(zhì)量茶，濕度大,，水分多,，這樣很容易產(chǎn)生異味；并且白茶存放在地下室環(huán)境下,，會(huì)加速茶葉的變質(zhì),；室內(nèi)存放環(huán)境一起要陰涼、干燥,、無(wú)異味，所以地下室是不適合存放白茶的,。4,、白茶可以放進(jìn)冰箱里存放嗎？答案：不能。白茶屬于是輕微發(fā)酵的茶葉,，存放的時(shí)候,，只需要常溫下存放即可，溫度要求在20-25度左右即可,，存放環(huán)境要求干燥,、陰涼、無(wú)異味,；而冰箱的低溫環(huán)境,，會(huì)不利于白茶里面內(nèi)含物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，所以切記一定一定不要把白茶存放在冰箱里面去,。5,、存放白茶，春天回南需要抽濕嗎,？答案：要,。南方季節(jié)里，春季氣候是非常多梅雨季節(jié)的,，所以存放白茶的時(shí)候,，柜子一定要離地、離墻,，并且需要30厘米以上的距離,；并且建議使用多層包裝；如果有條件的話,，可以購(gòu)買一臺(tái)家庭式的除濕機(jī),、抽濕機(jī)，這樣才可以在梅雨季節(jié)里,，保證到白茶的干燥,。存放總結(jié)：存放白茶，一定要避光,、密封,、離墻、離地,、避光,、忌異味、忌潮濕,，這樣才是存放白茶的正確方式哦,。福建白茶茶餅福鼎白茶：茶中臻品，歲月凝香 —— 領(lǐng)略福鼎山水孕育的獨(dú)特魅力,。

    茶葉的食用效果止渴生津清熱消暑***消食醒酒***下氣利水通便治痢去痰***解表堅(jiān)齒治心痛療瘡治瘺療饑***力***茶葉的搭配宜忌忌茶葉+臘腸,，增加致*物生成忌茶葉+雞蛋（煮）,，茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì),，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收忌茶葉+雞蛋(白皮),，茶葉中除生物堿外,，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,，對(duì)胃有刺激作用,，且不利于消化吸收忌茶葉+雞蛋(紅皮)，茶葉中除生物堿外,，還有酸性物質(zhì),，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用,，且不利于消化吸收忌茶葉+雞蛋(土雞),，茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì),，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收,。

    ***和各位茶友講解福鼎白茶與月光白茶,、安吉白茶的區(qū)別，以芽頭制成的月光白,，常常李代桃僵,，被當(dāng)做“白毫銀針”售賣。茶友若是對(duì)白茶不了解,，對(duì)月光白也一無(wú)所知,，就非常容易花了白毫銀針的價(jià)錢，卻買到月光白,。此外,，茶友也常常誤把安吉白茶當(dāng)做福鼎白茶，接下來(lái)就帶各位茶友了解一下這些茶葉的區(qū)別,，以供茶友參考學(xué)習(xí),。區(qū)別一：外形口感福鼎白茶在色澤上為翠綠色，芽頭短粗,、肥壯,，白毫滿披，色澤如銀,。素有茶中“美女”,、“茶王”之美稱,，有“銀妝素裹”之美感。獨(dú)特的加工工藝,、原產(chǎn)地環(huán)境、福鼎大白茶和大白毫**良樹品種造就了福鼎白茶外表天然素雅,、香氣鮮爽毫味濃,，滋味鮮爽微甜，湯色杏黃明亮,，輕輕啜飲,，令人心曠神怡淡雅醇香、毫香幽顯的獨(dú)特品質(zhì),。月光白茶又名月光美人,，也被稱為月光白、月光茶,，是普洱茶中的特色茶,。品質(zhì)屬于云南普洱茶，是普洱茶中的特色茶,。其葉面是黑綠色的,，葉背是白色的。一黑一白,，芽頭彎彎似黑夜中的月亮,，故得名“月光白”。月光白**大特點(diǎn)就是葉片上一黑一白,，好似一彎明月落印在茶芽上,。其的芽頭尖細(xì)，毫毛短順,。在其沖泡后,，茶香類似青茶之香，口感游于生普和烏龍茶之間,。月光白的儲(chǔ)存不易過久,，一般2—5年，香氣會(huì)隨儲(chǔ)藏而漸弱,。福鼎白茶,，像是大自然遺落在人間的珍寶。

    03茶餅的經(jīng)歷則與顧廷燁有幾分相似,。雖然出身也是不錯(cuò),，但是不招家里人待見，在外闖蕩很少回家,。沒有人庇護(hù),，在外面摸爬滾打,，自然學(xué)得一身人情世故，但你說(shuō)他不好,？他幡然悔悟之后,，去京從軍，也建得一番功名,。這身世與白茶當(dāng)中的茶餅頗為相似,。茶餅在壓餅之前其實(shí)就是散茶的模樣，后來(lái)或許是因?yàn)閮?chǔ)存方便這類的原因,，就將散茶拿去壓餅了,。將散茶蒸軟之后，包揉,，用機(jī)器壓制定型,。“蒸軟”,、“包揉”,、“壓餅”都是散茶成為茶餅必經(jīng)的工藝。經(jīng)歷過這番歷練,，您還指望它像是散茶一般清雅是不可能的,，如此反而是對(duì)不住這些個(gè)經(jīng)歷了。細(xì)胞壁被擠壓,，植物當(dāng)中的內(nèi)質(zhì)溢出,，部分糖類、果膠都從內(nèi)里跑到外邊兒,。白茶的香氣經(jīng)這水汽一蒸也發(fā)生了變化,，不過這變化在新壓餅不久的時(shí)候您可能是聞不出來(lái)的。還得到后頭,，等到茶餅重新將茶氣聚起,，您才能夠聞見呢。04老白茶的散茶有什么特點(diǎn),？不經(jīng)歷風(fēng)霜的人,，或者經(jīng)歷磨難少的人有什么特點(diǎn)？是年輕,。白茶散茶就是“年輕”,。當(dāng)然，散茶的外表也是會(huì)有變化的,，白毫從原來(lái)的白色變成了灰白,，光澤黯淡了。原本覆蓋在葉面上的白毫也有少量的自然掉落,。外表的葉綠素逐漸分解,，散茶從原來(lái)的偏鮮活的綠色變成穩(wěn)重的黃褐,、古銅色。福鼎白茶：山海滋養(yǎng),，匠心傳承 —— 開啟一場(chǎng)醇厚茶韻的美妙之旅,。福鼎磻溪貢眉福鼎白茶行情

福鼎白茶：福鼎大地孕育的茶中珍品，茶香四溢中訴說(shuō)著歲月的故事,。福鼎福鼎白茶怎么保存

    0109壽眉是**次的白茶嗎?摘要：傳統(tǒng)白茶有四種：白毫銀針,、白牡丹、貢眉和壽眉,。從價(jià)格上說(shuō)，同廠商,、同年份的白茶中四種白茶的價(jià)格也是依次下降,。但是壽眉是**次的白茶嗎？傳統(tǒng)白茶分成四種：白毫銀針,、白牡丹,、貢眉和壽眉。白毫銀針是芽茶,；白牡丹有芽有葉,；貢眉和壽眉是粗老茶，葉片多并且有茶梗,。壽眉在福鼎民間當(dāng)?shù)胤窖苑Q為“粗茶婆”,，由于***的白毫銀針以及白牡丹主要用于出口外銷。茶農(nóng),、茶工把明前明后采摘白毫銀針,、白牡丹之后的葉茶茶青按白茶工藝制作出的貢眉和壽眉留著自己喝，或者在鄉(xiāng)間,、縣城出售,。從四種傳統(tǒng)白茶的售價(jià)看，同一年份,、同一廠商出品的四種傳統(tǒng)白茶**貴的當(dāng)然是白毫銀針,，其次是白牡丹，貢眉一般會(huì)比壽眉略貴一些,，壽眉**便宜,。并且，壽眉基本沒有白茶銀白如雪的特點(diǎn),，壽眉成茶看上去就如同一堆曬干的樹葉,，毫不起眼。壽眉低價(jià)而且外形粗老,，是否就意味著壽眉是**次的白茶,？我不認(rèn)可這個(gè)說(shuō)法,。原因有三：一是茶好不好喝不是貴和好看貴的茶不一定都好喝，好喝的茶不一定都貴,。就我自己來(lái)說(shuō),，試喝了不同年份、不同品種的白茶,，覺得三五年的壽眉性煮著**好喝,。雖然白毫銀針和白牡丹具備白茶“白”的明顯特征。福鼎福鼎白茶怎么保存