開(kāi)化龍頂獨(dú)具特色的制茶工藝：

     具體說(shuō)來(lái)，就是在清明至谷雨前，選用長(zhǎng)葉形,、發(fā)芽早,、色深綠、多茸毛,、葉質(zhì)柔厚的鮮葉，以一芽一葉或一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)采摘—攤青—?dú)⑶唷項(xiàng)l—搓揉—烘干至茸毛略呈白色,，100℃斜鍋炒至顯毫，再烘至足干而成,，從而造就了其“三綠”：干茶翠綠,、湯水清綠、葉底鮮綠,、“三絕”：香高持久,、味甘爽口、形體豎立的特色,，又以其干茶的“針形”成為中國(guó)針形綠茶的典型,，同扁形綠茶“西湖龍井”一起，被業(yè)內(nèi)**并稱為中國(guó)綠茶的“兩朵奇葩 開(kāi)化龍頂?shù)奶m花香生成的條件是什么,？有名的茶葉店

開(kāi)化龍頂是大眾消費(fèi)者的中國(guó)名茶

      名優(yōu)茶是我國(guó)茶葉生產(chǎn)的主體,。然而現(xiàn)在名茶生產(chǎn)有個(gè)誤區(qū)，就是采摘越采越細(xì)嫩,，做工越做越精細(xì),，包裝越包越華麗，概念越炒越玄乎,，價(jià)格越賣越昂貴,，動(dòng)輒幾千元、數(shù)萬(wàn)元一斤。甚至把茶葉當(dāng)作古董珍寶來(lái)炒,，導(dǎo)致名茶貴族化,、奢華化，尋常百姓難以消費(fèi),，工薪消費(fèi)者更是消費(fèi)不起,，使名茶這一健康飲品不能為廣大消費(fèi)者所用，而且也不利于名茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,。正因?yàn)殚_(kāi)化縣委強(qiáng)勢(shì)主導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，助推了開(kāi)化龍頂茶的持續(xù)健康發(fā)展，也為各地茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了經(jīng)驗(yàn),、樹立了風(fēng)向標(biāo),。 茶葉店名好綠茶的香氣是什么香氣?

開(kāi)化龍頂綠茶的沖泡：

  什么水**適合泡茶？

  水清,；水活,；水輕；水甘,；水冽（寒）輕,，指的是輕水，軟水輕,，硬水重,。即含適量礦物質(zhì)和微量元素的水，而不是含過(guò)多鈣鎂的水,。因?yàn)檫@樣的水有很好的滲透,、溶解、擴(kuò)散,、清洗的作用,，對(duì)人體血脂、免疫功能,、腎功能等有促進(jìn)作用,。而自來(lái)水含有的各種雜質(zhì)顯然影響了茶水的質(zhì)量。

  沖泡開(kāi)化龍頂,，適合選用透明無(wú)花紋的玻璃杯,，可以更好地觀賞龍項(xiàng)茶葉的形態(tài)及色澤。而且,，玻璃杯窄窄的杯口能聚攏香氣,，不至于使開(kāi)化龍頂?shù)孽r美太過(guò)流散。而在飲茶之前的“聞香”,，恰恰是品茶過(guò)程中不可錯(cuò)失的享受。除此以外,，青瓷也是龍頂茶不錯(cuò)的搭檔,?；蛘撸环猎囋嚾旮G瓷或龍泉窯的白釉瓷,。

龍頂茶的發(fā)展

      近年來(lái),，開(kāi)化龍頂茶俏銷市場(chǎng)，已成為浙江名茶拓展國(guó)際市場(chǎng)和展示開(kāi)化形象的金名片,。1985年以來(lái)累計(jì)獲得省部級(jí)以上大獎(jiǎng)110多項(xiàng),，同年6月被商業(yè)部評(píng)選為全國(guó)名茶，于1998年成功突破歐盟的“綠色壁壘”,，批量進(jìn)入德國(guó)市場(chǎng),。2000年被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)*名商標(biāo)，2021年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中開(kāi)化龍頂品牌價(jià)值為29.04億元,，兩屆蟬聯(lián)“浙江拾大名茶”,，名副其實(shí)地成為浙江名茶的**之一，以開(kāi)化龍頂茶傳統(tǒng)手工制作工藝技術(shù)申報(bào)省部級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，并拍攝了《龍頂》電影,，以特色茶文化支撐和推動(dòng)開(kāi)化縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 哪種綠茶比較耐泡,，好喝,？

現(xiàn)代龍頂茶的傳承。

      1978年,，浙江省召開(kāi)茶葉會(huì)議,，要求各縣發(fā)掘和創(chuàng)新名茶。第二年的4月21日,，周光霖與楊紹震,、應(yīng)錫銓等十多位技術(shù)人員為了開(kāi)發(fā)新眉茶，登上海拔1000米高的大龍山龍頂潭,，制出了約5千克新茶,。這些新茶，就是開(kāi)化名茶研發(fā)過(guò)程中的成品,，即開(kāi)始的一批“開(kāi)化龍頂”,。1981年，周光霖,、應(yīng)錫銓和芮章龍三人在齊溪公社千畝茶園大坦茶牧場(chǎng)試制,。由芮章龍負(fù)責(zé)烘干，經(jīng)過(guò)反復(fù)試制,，確定“開(kāi)化龍頂”茶工序?yàn)椋簲偳唷鷼⑶唷p揉→初烘→初理→復(fù)理（提香）→足烘七道工藝,，并充分重視茶葉的外形和內(nèi)質(zhì)。同年開(kāi)始，“開(kāi)化龍頂”茶正式投產(chǎn),，提供商品茶38千克,。1982年，在大坦茶牧場(chǎng)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,，提早分批采摘,，嚴(yán)把采摘關(guān)，以一芽一葉為主,，茶葉質(zhì)量明顯提高,。在浙江省第四屆名茶評(píng)比會(huì)上，“開(kāi)化龍頂”等7個(gè)品種經(jīng)四次品評(píng),，質(zhì)量?jī)?yōu)異,，評(píng)為全省名茶。此后,，浙江省名茶評(píng)比會(huì)隔年舉行一次,，開(kāi)化龍頂每屆送茶樣評(píng)比，均榜上有名,。 現(xiàn)代龍頂茶的發(fā)展是怎樣的,？眉茶產(chǎn)區(qū)

關(guān)于茶相關(guān)的電影是哪一部？有名的茶葉店

綠茶見(jiàn)品質(zhì)弊病的原因分析

（一）普通綠茶 

 1．脫檔上,、中,、下三段茶比例失當(dāng)。

 2．異味污染：茶葉有極強(qiáng)吸附性,，易被各種有味物質(zhì)污染而帶異味,。

 3．生青：原料攤放、殺青,、揉捻不足的茶葉常表現(xiàn)出,。

 4．苦味：部分病變?nèi)~片加工出的產(chǎn)品所表現(xiàn)的特征（注意和茶多酚的清新苦味不同，需苦后回甘）

 5．澀味：夏季加工的茶葉,，茶多酚轉(zhuǎn)化不足,，所表現(xiàn)出的一種特征。

 6．爆點(diǎn),、焦斑對(duì)綠茶而加工過(guò)程中葉片在高溫下被炭化后散發(fā)的味道,。

 7．紅梗紅葉：原料采摘或炒青不當(dāng)，導(dǎo)致的葉莖部和葉片局部紅變的現(xiàn)象,。

 8．焦味：葉片加工過(guò)程中高溫炭化的味道,。

 9．陳味：茶葉失風(fēng)受潮，品質(zhì)為陳后具有的一種不良味道,。

 10．霉味：為次品茶,。茶葉因大量生長(zhǎng)霉菌而散發(fā)的一種味道,，失去飲用價(jià)值。

 11．花雜：原料嫩度不一所致,。

 12,、水悶味：雨水葉或未及時(shí)烘干的半成品堆悶時(shí)間過(guò)久而形成的一種除曬青外,，令人不快的味道,。

 13．日曬味：其他綠茶帶日曬味表明品質(zhì)已低下。

 14,、灰暗：低溫長(zhǎng)炒,，茶汁黏附于葉表，在加工過(guò)程中與機(jī)具長(zhǎng)時(shí)間摩擦而造成色澤弊病,。

有名的茶葉店

南京龍之頂商務(wù)服務(wù)有限公司是一家貿(mào)易型類企業(yè),，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新,。公司致力于為客戶提供安全,、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù)，是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè),。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),，具有凱林開(kāi)化龍頂針形綠茶，凱林錢江源開(kāi)門紅紅茶,，凱林貢茗1631龍頂綠茶,，蘇莊茶籽油等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。南京龍之頂將以真誠(chéng)的服務(wù),、創(chuàng)新的理念,、***的產(chǎn)品，為彼此贏得全新的未來(lái),！