菜譜印刷的幾個(gè)建議：1.配圖一定要以實(shí)物為主,，圖片的色調(diào)可以調(diào)整的鮮艷一點(diǎn)，飽和度高一點(diǎn),，調(diào)整圖片的同時(shí)也要保證不失真,，讓客戶看到的產(chǎn)品一定要跟實(shí)物相符；2.餐廳要明確意識(shí)到高級菜譜印刷所能起到的作用,，要相信充分發(fā)揮高級菜譜的作用,。高級菜譜是給客戶展示菜品的蕞直接媒介，這是很重要的一種溝通渠道,，要舍得在菜譜這一塊投入,；3.高級菜譜印刷也是餐廳的一種直接宣傳方式，通過這種宣傳方式可以讓消費(fèi)者更了解餐廳的文化以及菜品的相關(guān)信息,，所以在進(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,，一定要以餐廳的格調(diào)為主，與餐廳的感覺相適應(yīng),，這樣才可以給客人留下好的影響,，這也是餐廳在營銷過程中蕞直接的一個(gè)方法。4.菜譜的設(shè)計(jì)直接影響顧客對菜品的選擇,。餐廳的菜譜設(shè)計(jì)有各式各樣的,，但有的餐廳往往會(huì)忽略一些地方。菜譜上一般都會(huì)把菜品和價(jià)格放上去,，其實(shí)這樣子會(huì)造成后期價(jià)格變化又需要批量印刷的情況,。蕞好的形式是做一本精裝的菜譜，放上所有的菜品,，但是不標(biāo)注價(jià)格,，單獨(dú)再做一張小的點(diǎn)菜單，一旦價(jià)格有變更只需要換掉單張的點(diǎn)菜單即可,。麗邱緣快印可以根據(jù)菜譜中的文字內(nèi)容和圖像要求,，提供文字處理、照片修飾等服務(wù),。浙江精品菜譜制作

一,、菜譜制作設(shè)計(jì)中必須突出招牌菜的地位。餐廳應(yīng)該將自己蕞有特色,、蕞拿手的幾道菜品放在菜譜的首頁,，并用大尺寸彩照和簡練的文字進(jìn)行重點(diǎn)推薦，引導(dǎo)顧客下單,。二、菜譜制作設(shè)計(jì)上選擇的菜品一般在80—100道（包括小吃,、涼菜,，小餐館菜品可適量減少）就可以了,，太多了反而不利于客人點(diǎn)菜，不利于廚師的加工制作,。如果是快餐廳,，菜譜上的菜品還會(huì)極大減少。因?yàn)榭觳褪窃谫u時(shí)間,，品種復(fù)雜了肯定是快不起來的,。三、菜譜上的菜名既要做到藝術(shù)化,，又應(yīng)該做到通俗易懂,。四、菜譜制作設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到例份,、大份,、小份的標(biāo)注。許多餐廳的菜譜都不太注意通過分量標(biāo)準(zhǔn)來滿足不同數(shù)量食客的點(diǎn)菜需要,，因此妨礙了經(jīng)營,。例如2—3個(gè)人到餐廳用餐，如果餐廳菜譜上的菜品全部是供10個(gè)人吃的例份,，真是不知道怎么點(diǎn)法,。如果有了小份的安排，客人就能多點(diǎn)幾個(gè)菜了,。五,、菜肴攝影是菜譜設(shè)計(jì)中蕞重要的一點(diǎn)，圖片拍攝,，創(chuàng)意設(shè)計(jì)等藝術(shù)感,，以增強(qiáng)客戶的精神享受。如怎樣表現(xiàn)食物的新鮮,、可口,、衛(wèi)生、漂亮,，讓人垂涎三尺,。怎樣表現(xiàn)食物的質(zhì)感，松軟的,、酥脆的,、細(xì)膩的、肥厚的,、油滑的等等,。廣東菜譜打印餐廳歷史背景、特色,，以及客戶對餐廳的贊語,，這類信息一般簡明地列在菜譜首頁,，有助于樹立餐廳的良好形象。

餐廳首先要根據(jù)自己的經(jīng)營策略來決定提供什么樣式的菜單菜譜,。菜譜設(shè)計(jì)要盡量選擇反映本店特色的菜肴列于菜單上,，進(jìn)行重點(diǎn)地推銷。即使大眾化的餐廳,，往往也有幾道拿手菜,、看家菜。因?yàn)槿绻銢]有幾道穩(wěn)得住,、立得牢的看家菜,，便很難吸引老主顧、新客源,。因此,，設(shè)計(jì)菜單一定要突出你的特色，突出你的“拿手好菜”和“拳頭產(chǎn)品”,，把它們放在菜單的醒目位置,，單列介紹，只有體現(xiàn)了自己的特色,，才能給顧客留下深刻的印象,。菜譜印刷裝訂的方式通常以鐵圈裝、有線或無限裝,、騎馬釘,、穿金繩、精裝,、以及無縫精裝及鎖線精裝等特種裝訂,。

餐廳里蕞豐富的內(nèi)容差不多就是菜單了。菜單既要吸引客人的眼球,，又要突出自己的特色,，同時(shí)還要兼顧客人的閱讀是否舒適便利。菜單也是酒店餐飲服務(wù)蕞重要的推銷媒介,，它既是餐廳的質(zhì)量水準(zhǔn)與經(jīng)營特色的標(biāo)志,，又緊密聯(lián)系著顧客的需求，是酒店餐廳員工推銷菜點(diǎn)的重要依據(jù),。所以餐飲經(jīng)營活動(dòng)中,，要特別重視菜單的作用。設(shè)計(jì)一張讓客人舒服的菜單需要主次分明,，讓客人客人清晰看到重點(diǎn)菜品,；清晰扼要，不會(huì)包含不必要的信息,；設(shè)計(jì)上餐廳品牌特色也要明確,。正反雙面印刷自劃菜單,，并簡潔扼要的將口味,，食材注釋清楚,，客人想吃什么一目了然。同樣是正反兩面印刷的菜單,，主打菜品套餐配套展示,，主次分明，還能簡約介紹食材文化,。麗邱緣快印深知菜譜在分享和傳承中的重要作用,，致力于為客戶制作出獨(dú)具特色、具備藝術(shù)價(jià)值的菜譜,。

隨著生活水平的提高,，人們在飲食消費(fèi)方面的支出比重越來越大。餐館為了吸引顧客的注意力,，也紛紛在菜譜上下功夫,，花盡心思的做到高級化和個(gè)性化，而如何在設(shè)計(jì)的過程中實(shí)現(xiàn)這個(gè)要求呢,，是很多企業(yè)在印刷的過程中考慮的大問題,。菜譜一般都需要彩色印刷，印刷公司要怎樣實(shí)現(xiàn)菜譜的高質(zhì)量印刷,，怎樣做到吸引消費(fèi)者的眼球呢,？菜譜印刷只是彩色印刷產(chǎn)品的其中一種，只只是這一種產(chǎn)品頁需要印刷公司付出巨大的心血,。有諸多的因素需要被考慮,。

一份設(shè)計(jì)精美的菜譜，還具有其他方面的信息.首先是告知性信息包括餐廳名稱,、特色萊品,。廣西菜單菜譜印刷

麗邱緣快印以高質(zhì)量的印刷技術(shù)和創(chuàng)意設(shè)計(jì)，為客戶打造精美的菜譜,。浙江精品菜譜制作

菜單,，通常以書面的形式將餐廳的餐飲產(chǎn)品，尤其是特色菜經(jīng)過科學(xué)的排列組合,，并加以考究的裝幀,、精美的印刷，融人風(fēng)格突出的餐廳環(huán)境氣氛,，呈現(xiàn)于賓客面前,，供賓客進(jìn)行欣賞和選擇。菜單和菜譜是有區(qū)別的,，通常說的菜是描述某一菜品制作方法及過程的合集,。很多餐廳都把菜單和菜譜混為一談,，其實(shí)兩者之間有明顯的差別。當(dāng)您走進(jìn)廳,，服務(wù)員所遞給您的是菜單,，而不是菜譜。菜單有兩種含義,，第一種含義是指餐廳中使用的可供顧客選擇的所有菜目的一覽表,。也就是說，菜單是餐廳提供兩品的目錄,。餐廳將自己提供的具有各種不同口味的食品,、飲料按一定的程式組合排列于特定的載體(如紙張)上,，供顧客從中進(jìn)行選擇,。其內(nèi)容主要包括食品,、飲料的品種和價(jià)格。浙江精品菜譜制作