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    熱夏日,，酷暑難耐，人們都躲進(jìn)有空調(diào)的房間,，吃上一份冷飲,，喝上一口冰涼的扎啤，這才稍顯涼快,。但是,，古代人沒有空調(diào)和電風(fēng)扇，那他們是怎樣度過這酷熱的夏天呢,？***我們就來盤點(diǎn)一番古代的避暑方式,。熱夏日，酷暑難耐,，人們都躲進(jìn)了有空調(diào)的房間,，把空調(diào)調(diào)至**低，還嫌不夠快,，再吃上一份冷飲,，喝上一口冰涼的扎啤,，這才稍顯涼快。但是,，古代人沒有空調(diào),，也沒有電風(fēng)扇，他們是怎樣度過這酷熱的夏天呢,？那么,，***我們就來盤點(diǎn)一番古代的避暑方式?？照{(diào)房并非只有現(xiàn)代才有,，**古代的皇帝就住在空調(diào)房中。這類空調(diào)房叫做涼殿,。涼殿即可以取涼的殿堂,。《樂府詩集·清商曲辭一·子夜四時歌夏歌十六》：“窈窕瑤臺女,，冶**涼殿,。”南朝·宋·鮑照《侍宴覆舟山》詩之一：“游軒越丹居,，暉燭集涼殿,。”唐代大明宮中就有涼殿,。圖為大明宮模擬圖,。唐代時，皇帝在宮廷中建有**避暑的涼殿,，殿中安裝了機(jī)械傳動的制冷設(shè)備,。這種設(shè)備，采用冷水循環(huán)的方法,，用扇輪轉(zhuǎn)搖,，產(chǎn)生風(fēng)力將冷氣送入殿中。同時,，還利用機(jī)械將冷水送向屋頂,，任其沿檐直下，形成人造水簾,，激起涼氣,，以達(dá)到消暑之目的。圖為大明宮模擬圖,。在宋代帝王的涼殿中,，也有這種設(shè)備，但比起唐朝則更加豪華,。天津蜂蜜柚子茶銷售價格樂安氧吧蜜源×鮮柚黃金配比,，潤腸美白雙效,，一口滋養(yǎng)自然健康力！

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    清末人徐珂《清稗類鈔·飲食類》中對荷蘭水有詳細(xì)介紹：“以碳酸氣及酒石酸或枸櫞酸加糖及其他種果汁制成者,，如檸檬水之類皆是,。吾國初稱西洋貨品多曰荷蘭,，故沿稱荷蘭水，實(shí)非荷蘭人所創(chuàng),，亦非產(chǎn)于荷蘭也,。今國人能自制之，且有設(shè)肆專售以供過客之取飲者,，入夏而有,，初秋猶然?！毕挠蔑嬃?，到宋代品種就多了。**大特點(diǎn)是,，果汁飲料受到宋代消費(fèi)者的歡迎,。宋代人把冷飲叫“涼水”，這種涼水并不真是水,，屬于果汁類飲品,。宋人孟元老在《東京夢華錄》中，曾記述了北宋都城開封州橋夜市的熱鬧場面,，文中便提到了“甘草冰雪涼水”,、“荔枝膏”等多種冷飲。每到夏天,，夜市冷飲生意很好做,，常要營業(yè)到半夜三更天才結(jié)束。古代民間古代雖然沒有空調(diào)器,，但民間卻有很多消暑器具,，常見有竹夫人。曹雪芹在《紅樓夢》小說中就寫到這種東西,，薛寶釵出一個謎語：“有眼無珠腹內(nèi)空,，荷花出來喜相逢。梧桐葉落分離別,，恩愛夫妻不到冬,。”謎底即“竹夫人”,。圖為竹夫人,。這種竹夫人長約一米，是用竹篾編成的圓柱形物,，中間通空,，四周有許多洞孔。根據(jù)“弄堂穿風(fēng)”的原理，能收風(fēng)竄散,，供人取涼,，可謂巧妙，常用在床上,。陸游《初夏幽居》中也寫到“竹夫人”：“瓶竭重招曲道士,。自然氧吧蜜源×助農(nóng)鮮柚，酸甜潤養(yǎng),，每一口都是鄉(xiāng)村振興的甜蜜,！

    澆上葡萄汁，冰鎮(zhèn)了吃,。”由此可見清宮夏季用冰之一斑,。古人管熱飲叫“湯”,，冷水才叫“水”。漢代夏天已有比較講究一點(diǎn)的飲料蜜水,，這是一種在水里摻入蜂蜜的***飲料,。漢末梟雄袁術(shù)，曾非常愛喝這種飲料,，袁術(shù)死時正是大熱天,，想喝杯蜜水，但當(dāng)時軍中已絕糧,，哪還有蜜,？廚師端來了水，袁術(shù)長嘆：“我袁術(shù)怎么到了這個地步”后,，趴在床上吐血而死,，此即《魏書》所謂“時盛暑，欲得蜜漿,，又無蜜……”一代梟雄竟讓一杯飲料羞死,，可謂**飲料史上的一件奇聞。古代還有奶油冰淇淋,。北魏時奶制品就很多,，《齊民要術(shù)》載有各種各樣酥、酪做法,。到唐朝,，就做成“酥山”了，像一個巨大的奶油蛋糕,，不過天冷才做,，到夏天加了冰再吃。元朝陳基說：“色映金盤分處近，恩兼冰酪賜來初,?！薄Ｄ纤魏贾萁诸^還有很多暑湯冷飲：甘豆湯,、豆兒水,、香薷飲、椰子酒,、漉梨漿,、鹵梅水、姜蜜水,、木瓜汁,、沉香水、荔枝膏水,，雖然沒加“雪泡”,、“冰雪”字樣，但不加點(diǎn)冰塊,，恐怕也說不過去,。清朝的北冰洋——荷蘭水到清末，**已出現(xiàn)了一種新型飲料“荷蘭水”,。所謂荷蘭水,，其實(shí)就是大家現(xiàn)在常喝的汽水。三代匠心釀就——蜂蜜柚子茶,，科學(xué)配比酸甜清潤,，煥活元?dú)饷恳惶欤∷拇ǚ涿坭肿硬柙趺捶?/p>

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    由采冰者鑿成規(guī)定尺寸的方塊拉入冰窖,，待來年的夏天使用,。圖為冰窖內(nèi)景那么既然有冰，那么就有古代的冰箱,。古代的冰箱**早被稱為“冰鑒”,，這是一種青銅制的冰箱。圖為冰鑒,。青銅冰鑒是我國戰(zhàn)國時代就已發(fā)明的“原始冰箱”,。青銅冰鑒1977年出土于湖北隨縣曾侯乙墓中，由銅鑒,、銅缶組合而成,，缶套置于鑒內(nèi)。冰鑒的工作原理,，是依靠裝在鑒內(nèi)的缶四周的冰塊,，使缶中的酒降溫的,。清代宮廷已經(jīng)普遍使用以天然冰制冷的木質(zhì)冰箱，這種器具當(dāng)時被稱作“冰桶”,，“洋桶”,，是由古代的盛冰容器——“冰鑒”演變而來的。它們一般為木胎,，多用紅木,、花梨木、柏木等材料制成,。外形口大底小呈斗狀,，上面以厚木板為蓋，腰部上下箍銅兩周,，箱的兩側(cè)設(shè)置便于搬運(yùn)的銅環(huán),，四條腿足為硬木活中的敼腿膨牙做法。足下安托泥,，用以隔濕防潮,。圖為掐絲琺瑯冰箱圖為洋桶冰鎮(zhèn)的小吃也是宮中常備的。金易先生所著《宮女談往錄》書中,，宮女何氏對慈禧太后夏日在頤和園消暑有這樣的敘述：“宮里頭出名的是零碎小吃,，秋冬的蜜餞,、果脯,，夏天的"甜碗子"。"甜碗子"是消暑小吃,，把新采上來的果藕芽切成薄片,，用甜瓜里面的瓤，把籽去掉和果藕配在一起,，用冰鎮(zhèn)了吃,。把青胡桃砸開，把里頭的帶澀的一層嫩皮剝?nèi)?。福建蜂蜜柚子茶銷售方法

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