自治區(qū)農牧廳將大力推進預制菜產業(yè)發(fā)展，以轉化牛羊肉為重點，支持先進企業(yè)發(fā)展預制菜產業(yè)，挖掘蒙餐等資源優(yōu)勢，豐富預制菜產品種類,。此外，還將召開內蒙古預制菜產業(yè)發(fā)展大會，加強產銷對接,。與相關部門和行業(yè)組織盡快制定國家標準或行業(yè)標準，明確行業(yè)準入條件,，并通過公開通報,、風險評估等級、引入社會監(jiān)督等舉措加強監(jiān)管,，筑牢食品安全防線,。俗話說 " 民以食為天 "，飲食對于大眾的重要性自然是無需贅述,。然而,，隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多年輕人沒有時間和精力去烹制菜肴,，這也是外賣行業(yè)持續(xù)火熱的重要原因之一,。盡管如此，隨著消費者健康意識的持續(xù)提升,，其對于飲食也提出了更高的要求,，在此背景下，操作簡單,、制作方便的預制菜逐漸受到消費者歡迎,。隨著冷鏈物流、真空慢煮,、鎖鮮等技術的不斷發(fā)展,、完善以及應用，預制菜的質量,、口感風味較以前也有所提升,。武漢快餐預制菜品牌

預制菜成為風口，至今熱度不減,。但伴隨風口的卻是資本涌入,，燒錢引流和關停倒閉：趣店預制菜成立不足一年便已草草收場；每月在抖音等平臺的支出超百萬的烹烹袋也已成昨日黃花,；陸正耀的預制菜項目舌尖英雄也沒能講出新故事,，加盟商虧損慘重……但也有品牌僥幸登陸資本市場。自2020年以來,，口罩等因素使預制菜成為風口,，也引來了資本的涌入——有善抓風口者,，想通過模式獲得增長；有人覺得時間節(jié)點已到,，想提前布局C端,；更有眾多餐飲商家，在電商零售平臺銷售即烹料理包,。溫州食堂預制菜定制要說近幾年較火的行業(yè)是什么,，預制菜一定榜上有名。

有行業(yè)人表示,，很多人之所以對預制菜有誤讀,，是因為對預制菜沒有真正的理解。雖然預制菜還存在很多亂象,、很多問題,，但預制菜本身具有革新性的意義。實際上,，預制菜火熱背后所涌現出的各類問題正在不斷促使行業(yè)完善標準,。多重因素驅動下，中國預制菜行業(yè)開始高速發(fā)展,。據中信證券調研數據顯示,，2021 年中國預制菜規(guī)模約3500億元。預計 2026 年,，中國預制菜規(guī)模將有望增長至6341 億元,，2031年，將有望增長至10212億元,。從多角度來看,，預制菜是個大市場，但要突圍而出,，得需要一定的周期來實現,。

可以預見的是，在政策紅利下,，未來幾年將有更多企業(yè)投身于預制菜產業(yè),。但要想真正實現預制菜崛起，或有兩類企業(yè)比較有希望：一類是,，連鎖餐飲或團餐企業(yè),，其向產業(yè)鏈前端拓展，建設廚房,、工廠和集中采購配送中心,；另一類是，對于特定產品生產具有專業(yè)水平的預制食品加工企業(yè),，其在某一領域深耕多年,，在原料的品種,、品質、生產工藝和設備性能,、產品品質與標準等方面都有較為深入的認識和經驗,。一切都在被打破，一切又在被重建,。但對于消費者來說,，好吃、不貴,、便捷,，永遠充滿誘惑力，預制菜也不例外,。從供給層面來看，預制菜行業(yè)參與者的不斷增多,，豐富了消費者的選擇,。

現如今，跨界已然成為了巨頭們的基本操作,，而預制菜的前景也為各方玩家所看好,，并展開了積極布局。比如,，格力電器在 2022 年 9 月就宣布了擬跨界入局預制菜,；前不久，貴人鳥成立了一家預制菜公司,，入局預制菜領域等等,。隨著各路玩家的爭相入局，預制菜行業(yè)也愈發(fā)熱鬧了,。要說近幾年較火的行業(yè)是什么,，預制菜一定榜上有名。據艾媒咨詢數據顯示,，2022 年,，預制菜市場規(guī)模為 4196 億元，同比增長 21%,，預計 2026 年預制菜市場規(guī)模將達 10720 億元,，預制菜產業(yè)進入高速發(fā)展期。在預制菜高速增長背后,，則與多方面因素有關,。預制菜的發(fā)展之所以顯得不溫不火，很大一部分原因也是因為產品種類有限,，消費者選擇空間不多,。北京蓋澆飯預制菜供應

預制菜的火熱有望帶動預制菜專門使用設備需求量的增長,，家電企業(yè)可以此為契機發(fā)展新產品。武漢快餐預制菜品牌

如今,，隨著產能規(guī)模的逐步擴大,，也供應商超、學校食堂,、酒店等客戶單位,。“我們在食品產業(yè)園建廚房項目,，初衷是為門店配送,，但做著做著發(fā)現，個人消費是預制菜爆發(fā)的‘窗口’,?！辈簧倌贻p人習慣購買預制菜，因為不只味道不錯,，而且只要加熱便可食用,，十分方便。日頓食品董事長認為,，預制菜的出現,，迎合了年輕人“去廚房化”的趨勢?！艾F在工作壓力這么大,，年輕人很少有時間逛菜場。方便烹飪的預制菜,，迎合了當下快節(jié)奏生活的需要,。”“我們開發(fā)了不少預制菜產品,，像三文魚切片,，消費者買回來沾蘸料就可直接食用?！笔Y開元說,，通過與商超合作，預制菜產品正不斷滿足市民的味蕾,。武漢快餐預制菜品牌

浙江小薇臻品食品科技有限公司致力于食品,、飲料，是一家生產型公司,。公司業(yè)務涵蓋預制菜,，料理包等，價格合理，品質有保證,。公司注重以質量為中心,，以服務為理念，秉持誠信為本的理念,，打造食品,、飲料良好品牌。小薇臻品秉承“客戶為尊,、服務為榮,、創(chuàng)意為先、技術為實”的經營理念,，全力打造公司的重點競爭力,。