在出海人才方面，不少企業(yè)也面臨困境,。“和其他行業(yè)一樣,，目前預(yù)制菜出海出現(xiàn)了明顯的人才缺口,。企業(yè)必須培養(yǎng)更多的專(zhuān)業(yè)人才，才能持續(xù)推進(jìn)開(kāi)拓海外市場(chǎng)的布局,?！睂?duì)于目光長(zhǎng)遠(yuǎn)、雄心勃勃的預(yù)制菜企業(yè)而言,，海外華僑市場(chǎng)潛力巨大，但開(kāi)拓海外市場(chǎng)不能只局限于華人面孔這個(gè)單一消費(fèi)群體,，需通過(guò)新口味研發(fā),、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),、品牌搭建等撬動(dòng)更多市場(chǎng)份額，開(kāi)發(fā)出外國(guó)人也喜歡的中式預(yù)制菜,。4月19日，江蘇省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟成立大會(huì)在省農(nóng)科院召開(kāi),，我省站在了搶抓預(yù)制菜風(fēng)口的新起點(diǎn)，抱團(tuán)競(jìng)逐萬(wàn)億級(jí)“藍(lán)?！笔袌?chǎng)，帶動(dòng)包括農(nóng)業(yè),、食品加工、餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,。生鮮電商企業(yè)在 C 端市場(chǎng) " 如魚(yú)得水 ",，但預(yù)制菜 B 端市場(chǎng)也蘊(yùn)含著巨大的潛力，是不容忽視的市場(chǎng),。西安簡(jiǎn)餐預(yù)制菜批發(fā)價(jià)

預(yù)制菜是指經(jīng)過(guò)加工,、包裝、貯存后,，可以直接食用的食品,。預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模在近年來(lái)呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。根據(jù)市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)顯示,，預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模在2019年達(dá)到了3000億元,，預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到6000億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)15%,未來(lái)10年預(yù)制菜市場(chǎng)超過(guò)萬(wàn)億級(jí),。農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察認(rèn)為,，預(yù)制菜市場(chǎng)的增長(zhǎng)主要受到以下幾個(gè)因素的影響：1. 生活節(jié)奏加快,，人們對(duì)于方便、快捷的食品需求增加,。2. 隨著人們健康意識(shí)的提高,，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)、健康的食品需求增加,。3. 隨著城市化進(jìn)程的加快,，人們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的需求量增加，而預(yù)制菜可以解決農(nóng)產(chǎn)品的保鮮,、儲(chǔ)存問(wèn)題,。東莞預(yù)制菜生產(chǎn)廠家在預(yù)制菜高速增長(zhǎng)背后，則與多方面因素有關(guān),。

從需求層面來(lái)看,，消費(fèi)者對(duì)于預(yù)制菜需求量的持續(xù)增長(zhǎng)，促進(jìn)了預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展,。前文曾提到飲食對(duì)于人們的重要性,，但受客觀因素影響，人們尤其是年輕人沒(méi)有充足的時(shí)間進(jìn)行烹飪,，畢竟從食材購(gòu)買(mǎi)到食材清洗處理再到然后的烹飪環(huán)節(jié)都需要花費(fèi)時(shí)間,。不只如此，隨著消費(fèi)者下廚頻次的降低,，其廚藝技能的提升也比較有限,，而預(yù)制菜則能夠在滿(mǎn)足消費(fèi)者口腹之欲的同時(shí)，節(jié)省食材處理時(shí)間,，因此成為了不少消費(fèi)者的新選擇,。另外，在口罩期間,，人們堂食次數(shù)減少，對(duì)于預(yù)制菜的需求有所增加,，而經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的培養(yǎng),，C 端消費(fèi)者對(duì)于預(yù)制菜產(chǎn)品的接受程度有所提升,。與此同時(shí),，對(duì) B 端餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，預(yù)制菜的使用能夠有效實(shí)現(xiàn)降本增效，故而其對(duì)預(yù)制菜的需求也日益增加,。得益于 B 端市場(chǎng)和 C 端市場(chǎng)的同時(shí)爆發(fā)，預(yù)制菜需求量持續(xù)攀升,，行業(yè)發(fā)展加速。

天眼查數(shù)據(jù)顯示,，在現(xiàn)有預(yù)制菜企業(yè)中,，超過(guò)一半的企業(yè)注冊(cè)資本在0-100萬(wàn)之間，中小預(yù)制菜企業(yè)占多數(shù),。作為餐飲新物種，預(yù)制菜雖本意在：全新迭代整個(gè)食材供應(yīng)鏈鏈路,，以新模式尋求新的增長(zhǎng)極。但目前,，預(yù)制菜仍存在種種供應(yīng)鏈薄弱痛點(diǎn)，導(dǎo)致尚無(wú)明顯的先進(jìn)品牌出現(xiàn),。預(yù)制菜價(jià)格并不具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。調(diào)查顯示,，超過(guò)六成的消費(fèi)者買(mǎi)一道預(yù)制菜花費(fèi)21~40元，預(yù)制菜定價(jià)和堂食及外賣(mài)相比,，相差無(wú)幾,；此外,，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜后遇到的較多問(wèn)題是預(yù)制菜“口味一般”,。中國(guó)預(yù)制菜全行業(yè)產(chǎn)值超過(guò)4000億元,，產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)百花齊放的態(tài)勢(shì)。

國(guó)內(nèi)預(yù)制菜的成熟大約需要20 年到25年時(shí)間,。如果從2020 年算起，我們還需要10到15年的時(shí)間,。因?yàn)樵?020年預(yù)制菜全方面爆發(fā)之前,，國(guó)內(nèi)預(yù)制菜已經(jīng)發(fā)育了大概10 年。到2030 年左右,，我國(guó)預(yù)制菜將全方面進(jìn)入成熟期,。而真正出現(xiàn)三足鼎立之勢(shì)，大概會(huì)在2035年左右,。所以對(duì)于還未入局預(yù)制菜的企業(yè)來(lái)說(shuō)，并不見(jiàn)得是件壞事,。不做韭菜則不會(huì)被收割別只看到目前預(yù)制菜“火”,，害怕錯(cuò)過(guò)賺錢(qián)的機(jī)會(huì)，或許入局前,，應(yīng)先掂量一下自己的能力。因?yàn)椤拜^害怕錯(cuò)過(guò)往里鉆的,，是韭菜”,。得益于在預(yù)制菜領(lǐng)域的多年深耕,，專(zhuān)業(yè)預(yù)制菜企業(yè)積累了豐富的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。大連半成品預(yù)制菜批發(fā)價(jià)

生鮮電商平臺(tái)能夠精確洞察消費(fèi)者需求,，有助于其進(jìn)行預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)。西安簡(jiǎn)餐預(yù)制菜批發(fā)價(jià)

良之隆·2023第十一屆中國(guó)食材電商節(jié)日前在武漢國(guó)際博覽中心舉辦,，吸引了27萬(wàn)“好吃佬”前來(lái)趕集,?！斑M(jìn)場(chǎng)排隊(duì)停車(chē)就等了半小時(shí),，除了專(zhuān)業(yè)觀眾,，還有不少市民聞香而來(lái),，預(yù)制菜這幾年在零售端增長(zhǎng)迅猛,。”一名參展商說(shuō),。熱一鍋排骨藕湯，溜一盤(pán)香酥武昌魚(yú),、燴一袋麻辣蝦球……一頓美食下來(lái)，不到5分鐘,。這兩年,，預(yù)制菜走進(jìn)越來(lái)越多的普通家庭,。據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示,，2019年至2021年,，我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模從2445億元增加至3459億元,，預(yù)計(jì)到2026年我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將突破萬(wàn)億元,。其中，C端市場(chǎng)(消費(fèi)者市場(chǎng))將超過(guò)4000億元,，具有蓬勃發(fā)展?jié)摿?。西安?jiǎn)餐預(yù)制菜批發(fā)價(jià)

浙江小薇臻品食品科技有限公司是國(guó)內(nèi)一家多年來(lái)專(zhuān)注從事預(yù)制菜,，料理包的老牌企業(yè)。公司位于浙江省嘉興市平湖市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)興工路1659號(hào),，成立于2018-12-21。公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng),。公司主要經(jīng)營(yíng)預(yù)制菜，料理包,，公司與預(yù)制菜，料理包行業(yè)內(nèi)多家研究中心,、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系，共同交流,、探討技術(shù)更新,。通過(guò)科學(xué)管理,、產(chǎn)品研發(fā)來(lái)提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。廚天下嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),，產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后,，通過(guò)質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè)后推出,。我們通過(guò)全新的管理模式和周到的服務(wù),，用心服務(wù)于客戶(hù),。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的現(xiàn)在,，我們承諾保證預(yù)制菜,，料理包質(zhì)量和服務(wù),，再創(chuàng)佳績(jī)是我們一直的追求，我們真誠(chéng)的為客戶(hù)提供真誠(chéng)的服務(wù),，歡迎各位新老客戶(hù)來(lái)我公司參觀指導(dǎo),。