黃花菜藥用價值：常吃黃花菜還能滋潤皮膚,、免疫,，具有中輕度的**功效，并在防止傳染方面有一定的作用,。黃花菜性平,、味甘、微苦,，歸肝,、脾、腎經,；有清熱,，消腫，止血除煩,，寬胸膈,，養(yǎng)血平肝，利水通乳,，利咽寬胸,，清利濕熱，發(fā)奶等功效,；主治眩暈耳鳴,、心悸煩悶、小便赤澀,、水腫,、痔瘡便血等病癥。經常適量食用黃花菜,，對防病保健,、益智健腦大有益處；還能滋潤皮膚,，增強皮膚的韌性和彈力,，可使皮膚細嫩飽滿,、潤滑柔軟，皺褶減少,、色斑消退,、增添美容、黃花菜還有免疫功能,，具有中輕度的功效,，并在防止傳染方面有一定的作用。黃花菜色澤淺黃或金黃,，質地新鮮無雜物,，條身緊長均勻粗壯。沙坡頭區(qū)炒黃花菜

黃花菜文化價值：黃花菜常在歷代醫(yī)學書籍中都有記載并且十分受各朝代風流人士的青睞,。黃花菜文化底蘊,。《昆明民間常用草藥》：補虛下奶,，平肝,，消腫止血?！侗静菥V目》：黃花有利胸膈,、安五臟、通乳健胃,、輕身明目,。《云南中草藥》：養(yǎng)血補虛,，清熱,。《中華本草》：補益藥,，清熱藥,，內服：煎湯，6-9g,。外用：適量,，搗敷或煎水洗；或研未粉撒敷,?！对颇现胁菟庍x》：消腫。治頭昏,，心悸,，小便不利，水腫,，尿略**,，乳計分泌不足，關節(jié)腫痛,?！胺疾荼染樱娙饲橛杏?。只應憐雅態(tài),，未必解忘憂”出自唐代詩人李咸吟詠黃花菜?！拜娌蓦m微花,，孤秀能自拔。亭亭亂葉中,，——芳心插”出自宋代文學家蘇東坡吟詠黃花菜,。上海黃花菜的功效肝火旺的人，平時都可以多吃黃花菜,。

黃花菜有單瓣和重瓣之分,，慶陽黃花大多屬重瓣，葉片寬厚,、花大瓣肥,，開花時間多在 6～8月間。單朵花的壽命只有,，一般凌晨開放,，日暮閉合。但其每枝有花蕾多達40多個,，一花凋謝,，它花繼開，所以整個花期較長,。一次種植,，可以連續(xù)采摘10～30年，一般每畝可收干菜150～300公斤,。吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社總占地面積40020㎡,，建筑面積12000㎡，其中辦公室及食宿2000平方米,，冷庫1000噸,，加工包裝車間320平方米，晾曬棚三棟2200平方米,，晾曬場3000平方米,，鍋爐房一間，蒸房6間,，內部機構規(guī)范,，目前已有社員102多戶,，通過統(tǒng)一模式，實現(xiàn)標準化生產加工流程,。合作社目前種植面積達1100畝,，共投入資金400多萬。

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工,，是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié),。適期采摘，科學加工,，既能增加產量,、改善品質，也能滿足市場的需求,，接受消費者嚴格的選擇,，提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。（六）包裝：包裝是黃花菜加工的一道工序,，包裝質量好壞,，直接影響銷售，好的包裝,，迎合了顧客忙里,，特別是加入世貿組織后，好的產呂能否在市場上占有一席之地,，包裝是非常重要的,，因此在黃花菜加工上非常注重包裝，首先將分好等級的黃花菜一根一根捋直,，采取 100g,、250g、350g,、450g包裝,，然后10袋成箱，從內到外非常精制美觀,十分**,。正常的黃花菜具有自身的香味,，而熏制過的黃花菜有刺激性的氣味 。

由于紅寺堡地區(qū)土壤成分的原因,，使紅寺堡地區(qū)種植出的黃花花瓣肥厚,、顏色亮澤、長勢旺盛,、外觀優(yōu)美,。每天開前采摘，更鮮嫩營養(yǎng)不流失,；傳統(tǒng)蒸籠蒸制,，無添加無藥包,；太陽下自然晾曬，天然無硫熏,。經過檢測,，它含有的蛋白質（全）糖、鈣,、鎂,、硒都高于國內其他產區(qū),。黃花菜味鮮質嫩,，營養(yǎng)豐富，含有豐富的花粉,、糖,、蛋白質、維生素C,、鈣,、脂肪、胡蘿卜素,、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。食為佳肴：具有營養(yǎng)價值,、觀賞價值,、藥用價值、文化價值,。黃花菜在古時還經常被詩人引用,，具有很高的文學價值。天津黃花菜瘦肉湯

人們喜愛黃花菜的秀麗,，但更重視黃花菜豐富的營養(yǎng)價值,。沙坡頭區(qū)炒黃花菜

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工，是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié),。適期采摘,，科學加工，既能增加產量,、改善品質,，也能滿足市場的需求，接受消費者嚴格的選擇,，提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率,。一、黃花菜的采摘：(一)采摘時間 黃花菜采摘期,，在大同縣從6月下旬開始到8月上旬結束,，歷時40多天,。在采摘期每天采摘應在上午5—10時為宜。湖南邵東的黃花菜從5月底到8月中旬結束,。湖南祁東品種多,，可以全天采摘，部分品種采摘期達到70多天,。沙坡頭區(qū)炒黃花菜

吳忠市太陽山陽光農產品專業(yè)合作社是一家有著雄厚實力背景,、信譽可靠、勵精圖治,、展望未來,、有夢想有目標，有組織有體系的公司,，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,，攜手共畫藍圖，在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的農業(yè)行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑,，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎，也希望未來公司能成為*****,，努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**陽光農產品專業(yè)合作社供應和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績,，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理,、創(chuàng)新發(fā)展,、誠實守信的方針，員工精誠努力,，協(xié)同奮取,，以品質、服務來贏得市場,，我們一直在路上,！