黃花菜管理要點(diǎn)：1,、中耕：中耕每年要進(jìn)行3次,。在春季發(fā)芽以后進(jìn)行。中耕要結(jié)合追肥,，疏松土壤,、翻埋肥料，以促進(jìn)幼苗的旺盛生長,。第二次在黃花菜采完以后進(jìn)行,，此次疏松主要是鏟除雜草，疏松土壤,，接納雨水,。第三次應(yīng)在割葉后進(jìn)行，主要是壅土,，以保證根系能安全越冬,。2、澆水：黃花菜耐旱,，但在花期不能缺水,。有灌水條件的地方可在花期澆水2-3次。黃花菜苗不耐澇,，若遇暴雨或田間有積水,，應(yīng)及時(shí)排澇,。3,、保蕾：黃花菜常因水肥供應(yīng)不足或不及時(shí)而造成落蕾,。為防止落蕾，除要搞好中耕,，施肥和適量澆水外,，還可采用以下措施：將1%的2，4-D原液稀釋6000倍**噴灑植株,，或者用30×10毫克/千克"BA"生長**在朵花開放后進(jìn)行噴灑,，以后每隔7-8天噴1次，共噴2-3次,?；ǚ凵伲l(fā)粘發(fā)暗,，花蕊萎縮,，則黃花菜是陳貨。廣東小黃花菜

黃花菜文化價(jià)值：黃花菜常在歷代醫(yī)學(xué)書籍中都有記載并且十分受各朝代風(fēng)流人士的青睞,。黃花菜文化底蘊(yùn),。黃花菜始見載于《詩經(jīng)》?！豆沤褡ⅰ份d“欲望人之憂,， 則贈(zèng)以丹棘（萱草）”，故名忘憂草,?！讹L(fēng)土記》載“[萱]花曰宜男，妊婦佩之,，必生男”,，故名宜男。古代時(shí)候以其嫩芽葉供食,，因而宋朝以前吟詠萱草者,，大都屬意忘憂、宜男的含義,?！度悍甲V》、《野菜箋》,、《遵生八箋》等載有加工,、食用方法，并謂萱花“干而貨之，名為黃花菜”,。江蘇黃花菜炒木耳黃花菜種植時(shí)過深則分蘗緩慢，盛收期延遲,；過淺則苗小苗弱,，產(chǎn)量不高。

采摘·貯藏·加工：黃花菜的采摘與加工,，是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié),。適期采摘，科學(xué)加工,，既能增加產(chǎn)量,、改善品質(zhì)，也能滿足市場的需求,，接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,，提高這一特色產(chǎn)品的國際競爭力和市場占有率。一,、黃花菜的采摘：(一)采摘時(shí)間 黃花菜采摘期,，在大同縣從6月下旬開始到8月上旬結(jié)束，歷時(shí)40多天,。在采摘期每天采摘應(yīng)在上午5—10時(shí)為宜,。湖南邵東的黃花菜從5月底到8月中旬結(jié)束。湖南祁東品種多,，可以全天采摘,，部分品種采摘期達(dá)到70多天。

大荔黃花菜：大荔縣位于渭南東部,，東臨黃河,，黃花主要產(chǎn)于沙苑一帶。這里土質(zhì)肥沃松軟,，排水性能好,，極宜黃花生長。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在花蕾未開的時(shí)候采摘,，再經(jīng)過籠蒸,、涼曬或烘干等過程，使黃花干鮮適度,，長期保存,。大荔黃花針長、色佳,、肉厚,、味香、營養(yǎng)豐富,，配以葷菜香而不膩,。紅寺堡區(qū)被中國合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)授予“中國富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)，寧夏吳忠黃花菜一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目在2018年度“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目”評(píng)選活動(dòng)中,，榮獲“項(xiàng)目”稱號(hào),，被中國質(zhì)量萬里行·食品安全萬里行組委會(huì)授予“富硒黃花菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯示范區(qū)”、被中國西部研究與發(fā)展促進(jìn)會(huì)授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”,、被西部時(shí)報(bào)社·時(shí)報(bào)網(wǎng)授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽(yù)稱號(hào),。黃花菜性味甘涼，有止血,、清熱,、利濕、消食,、明目等功效,。

黃花菜栽培要點(diǎn)：整地：黃花菜根系發(fā)達(dá)，分蘗較快,，要求比較疏松深厚的土壤,，移栽前要深翻30厘米左右，結(jié)合翻地鋪施土雜肥5000-10000千克,，過磷酸鈣50-75千克或磷酸二銨50千克,、鉀肥15-25千克。翻耕以后耙耱土壤,，平整田面,，做到上虛下實(shí)。移栽：移栽分為春栽和秋栽,，但以秋栽為好,。秋栽宜在九月中旬進(jìn)行，春栽在三月下旬**為適宜,。移栽前先要分株,。選擇花蕾多，品質(zhì)好,，15-20天生的分蘗較多的株叢,，將其全部或部分連根掘出，再按分蘗節(jié)根從短縮莖分開,，剪除已衰老的根,，并將根適當(dāng)剪短即可作為種苗移栽。黃花菜生長時(shí)間長,，一般宜采用寬窄行種植,，寬行70厘米，窄行35厘米，穴距35厘米,，采用三角形或?qū)υ苑?，每?-4株為宜。移栽時(shí)要注意深度,，一般15-17厘米較好,。過深則分蘗緩慢，盛收期延遲,；過淺則苗小苗弱，產(chǎn)量不高,。黃花菜中的部分物質(zhì)可以很好減少細(xì)胞的繁殖增長,，足以起到**的作用。大武口區(qū)黃花菜的做法

黃花菜能滋養(yǎng)皮膚哦,，讓皮膚變得更加滋潤,，更有彈性。廣東小黃花菜

黃花菜味鮮質(zhì)嫩,，營養(yǎng)豐富,，含有豐富的花粉、糖,、蛋白質(zhì),、維生素C、鈣,、脂肪,、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,，其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍,。地理優(yōu)勢(shì)：吳忠市有“塞上硒都”之名，紅寺堡地區(qū)的土壤含硒量豐富,，“富硒黃花菜”之稱便由此而來,。經(jīng)檢測(cè)，陽光合作社的黃花菜含有非常豐富的硒元素,。莫道農(nóng)家無寶玉,，塞上黃花“興茗萱”，便是由吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社注冊(cè)的黃花菜商標(biāo),，是寧夏有名的黃花菜品牌,。廣東小黃花菜

吳忠市太陽山陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),，在發(fā)展過程中不斷完善自己,，要求自己，不斷創(chuàng)新，時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,，在寧夏回族自治區(qū)等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中匯聚了大量的人脈以及**,，在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià)，這些都源自于自身不努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,，這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,，也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳３謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同陽光農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,，創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度,，更飽滿的精力去創(chuàng)造,，去拼搏，去努力,，讓我們一起更好更快的成長,！