酒店培訓(xùn)總結(jié)： 前臺(tái)： 1,、了解前臺(tái)工作職責(zé),，前臺(tái)接待員工作職責(zé),。 2,、熟記房間價(jià)格及各類折扣,、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限,。 3,、了解前臺(tái)各類通知、報(bào)告,、表格及記錄本,。 4,、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼,、付款方式,。 5、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法 6,、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程,，禮貌服務(wù)規(guī)范，交接班程序,。 7,、培訓(xùn)訂房，訂房之更改,，取消程序,，特殊折扣訂房的處理方法。 8,、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧,。 9、培訓(xùn)VIP接待程序,。 10,、上機(jī)進(jìn)行電腦操作，包括入住,、退房,、預(yù)定等。 11,、入住登記程序培訓(xùn),。 12、結(jié)帳退房程序培訓(xùn),。 13,、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。 14,、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序,。對(duì)酒店而言，培訓(xùn)應(yīng)是一個(gè)體系,，而不是簡(jiǎn)單靠幾節(jié)課就能解決問(wèn)題,，是由眾多培訓(xùn)環(huán)節(jié)構(gòu)成，環(huán)環(huán)相扣,。韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)課程

酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn)：服務(wù)是酒店向客人出售的特殊商品,，既是商品，就會(huì)同其他產(chǎn)品一樣具有檢驗(yàn)其品質(zhì)優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn),。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就稱之為質(zhì)量,，即服務(wù)質(zhì)量,。服務(wù)質(zhì)量，是指酒店為賓客提供的服務(wù)適合和滿足賓客需要的程度,，或者說(shuō),，是指服務(wù)能夠滿足賓客需求特性的總和。服務(wù)質(zhì)量對(duì)酒店競(jìng)爭(zhēng)具有決定性作用,。對(duì)酒店來(lái)說(shuō):經(jīng)營(yíng)是前提，管理是關(guān)鍵,，服務(wù)是支柱,。服務(wù)質(zhì)量不只是管理的綜合體現(xiàn)，而且直接影響著經(jīng)營(yíng)效果,。服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于兩個(gè)方面的因素：一是物的因素,，二是人的因素，其中人的因素尤為重要,。酒店全體員工必須樹(shù)立高度的“顧客”意識(shí),，顧客是酒店的真正“老板”，“顧客至上”應(yīng)是酒店必須遵循的宗旨,。韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)課程加強(qiáng)酒店的培訓(xùn),，一方面可以提高酒店的管理質(zhì)量，另一方面也能滿足酒店員工對(duì)的自身發(fā)展需求,。

酒店產(chǎn)品的銷售受季節(jié)的影響較大,，一個(gè)地區(qū)的旅游有淡旺季之分，呈周期性變化,。季節(jié)的變化直接影響著人們的旅游活動(dòng),，也影響著酒店產(chǎn)品的銷售。酒店的社會(huì)形象對(duì)酒店顧客的影響,，由于酒店產(chǎn)品具有與其他產(chǎn)品不同的特性,，所以酒店的顧客在選擇酒店時(shí)，多以酒店的社會(huì)形象及信譽(yù)方面進(jìn)行考慮和比較,，尤其是對(duì)酒店軟件的選擇很關(guān)注,。客房服務(wù)項(xiàng)目,，客房出租及房?jī)?nèi)冷熱水供應(yīng),，電話、電視,、叫醒服務(wù),，洗衣、熨燙,、客房酒水,、客房保險(xiǎn)柜,、擦鞋服務(wù)等。

酒店行業(yè)屬于服務(wù)業(yè),、第三產(chǎn)業(yè),，為人服務(wù)是其生產(chǎn)活動(dòng)的主要形式。因此在與人打交道,、為客戶搞好服務(wù)中,，講究禮貌、禮節(jié),，對(duì)于搞好酒店服務(wù)工作具有重大意義,。具體來(lái)說(shuō)，首先是服務(wù),?！皼](méi)有規(guī)矩，不成方圓,?！币粋€(gè)大酒店 要展示自身良好的形象，必須要在管理和服務(wù)方面“做規(guī)矩”,。從酒店管理看,，就是要有自己的服務(wù)內(nèi)容、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),、職業(yè)道德,、文明守則等。酒店是綜合性很強(qiáng)的服務(wù)行業(yè),，能為客人提供吃,、住、購(gòu)物,、旅游,、娛樂(lè)等比較齊全的服務(wù)設(shè)施，同時(shí)還要給客人提供滿意的服務(wù),，其總的宗旨是客人至上,、服務(wù)周到、文明有禮,。大多數(shù)的酒店只對(duì)新員工和1線員工進(jìn)行培訓(xùn),，忽視了高層管理人員的培訓(xùn)需求。

通過(guò)培訓(xùn)使我們的素質(zhì)得到提高,，心態(tài)得到端正,，從而使自己感到一種酒店人員的優(yōu)越感。擁有科學(xué)的人生觀和良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，使自己的社會(huì)人生,、人性修養(yǎng)等一系列觀點(diǎn)得到正確的認(rèn)識(shí),。明白自己酒店與同事與顧客之間的關(guān)系，通過(guò)培訓(xùn)使全體酒店人員素質(zhì)的服務(wù)技能得到提高,，從而有利于改善服務(wù)氛圍,，提高服務(wù)質(zhì)量，以達(dá)到創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙重目的,。通過(guò)培訓(xùn),，使我們認(rèn)識(shí)到服務(wù)與工作對(duì)自己人及理想的聯(lián)系，更正確的面對(duì)自己,，挑戰(zhàn)自己,。通過(guò)培訓(xùn)，使我們的文化學(xué)識(shí)及酒店服務(wù)與管理理論水平提高,，這為日后研究酒店的發(fā)展策略提供鋪墊，為我們?nèi)蘸蟮墓ぷ魈峁├碚撘罁?jù),。酒店要為客人提供高質(zhì)量的服務(wù),，必須通過(guò)服務(wù)員的服務(wù)來(lái)體現(xiàn)。上海酒店培訓(xùn)方案

培訓(xùn)可以讓新進(jìn)員工,、在崗老員工了解工作要求,，增強(qiáng)責(zé)任感，減少客人的投訴以及減低員工的流動(dòng)率,。韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)課程

酒店服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)要點(diǎn)：細(xì)致周到,。就是要善于觀察和分析客人的心理特點(diǎn)，懂得從客人的神情,、舉止發(fā)現(xiàn)客人的需要,，正確把握服務(wù)的時(shí)機(jī)，服務(wù)于客人開(kāi)口之前,，效果超乎顧客的期望之上,，力求服務(wù)工作完善妥當(dāng)，體貼入微,，面面俱到,。文明禮貌。就是要有較高的文化修養(yǎng),，語(yǔ)言健康,，談吐文雅，衣冠整潔,，舉止端莊,，待人接物不卑不亢，尊重不同國(guó)家、不同民族的風(fēng)俗習(xí)慣,、宗教信仰和忌諱,，事事處處注意表現(xiàn)出良好的精神風(fēng)貌。在服務(wù)工作中杜絕推托,、應(yīng)付,、敷衍、搪塞,、厭煩,、冷漠、輕蔑,、傲慢,、無(wú)所謂的態(tài)度。韶關(guān)酒店客房培訓(xùn)課程

佛山市高登科技有限公司致力于商務(wù)服務(wù),，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求,。高登科技深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的酒店管理,，酒店培訓(xùn)，酒店OTA,，酒店OTA代運(yùn)營(yíng),。高登科技始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功,。高登科技始終關(guān)注自身,，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,，高度的專注與執(zhí)著使高登科技在行業(yè)的從容而自信,。