酒店服務(wù)意識培訓(xùn)要點：注重禮儀,、禮貌，是酒店服務(wù)工作較重要的職業(yè)基本功之一,，體現(xiàn)了酒店對賓客的基本態(tài)度，也反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質(zhì),。禮儀,、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言,、行為和程式向客人表示的歡迎,、尊重、熱情和感謝,。禮儀,、禮貌表現(xiàn)在外表上,，就是要: 衣冠整潔，講究儀表儀容,，注意服飾發(fā)型,，在外表形象上要給人以莊重,、大方,、美觀,、和諧的感受,，顯得清爽利落,，精神煥發(fā)。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,，與客人爭艷斗俏,。在語言上要講究語言藝術(shù),，談吐文雅,，謙虛委婉,，注意語氣語調(diào)，應(yīng)對自然得體,。在行動上要舉止文明,，彬彬有禮，服務(wù)的動作幅度不要太大,，動作要輕,，坐,、立,、行都要有正確的姿勢,，注意克服易引起客人反感的無意識小動作。酒店應(yīng)該開展消防安全培訓(xùn),。汕尾酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)機構(gòu)

如何有效落實酒店員工培訓(xùn),？參觀學(xué)習(xí)：將酒店員工外派出去,，雖然有利于其學(xué)習(xí)其他酒店的管理經(jīng)驗,，但是在酒店員工有了真實的比較體驗之后,，不同酒店之間的經(jīng)營條件差距,，以及發(fā)展前途的差距,，會較容易讓這些員工對未來自身的發(fā)展產(chǎn)生迷惘感,。而迷惘會減低酒店員工的積極性,，對此，酒店可以幫助和鼓勵員工進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃,，甚至提供一定的心理疏導(dǎo)幫助,。這樣有利于員工建立更為清晰的未來目標(biāo),，進(jìn)而更好地投入到工作中,。培訓(xùn)時間：為了確保培訓(xùn)效果,，在各部門安排崗位培訓(xùn)時間時應(yīng)該注意如下幾個問題：利用營業(yè)淡季培訓(xùn)，這樣員工精神較好,。但這里所指的淡季并非是指10月份是淡季才進(jìn)行培訓(xùn),，11月份是旺季就不進(jìn)行培訓(xùn),。因為從大體1年12個月而言，有些月份確定生意很好,，但即使是生意好的月份也有4個星期,，總有個別星期相對淡一些，即使是較忙的一周之內(nèi)也有幾天是相對淡的,，在較旺的一日之內(nèi)總是會有空閑的時間,，因此這就要培訓(xùn)員見縫插針,，對時間具有可預(yù)見性，合理協(xié)調(diào)培訓(xùn)與營業(yè)時間,。 每課程要安排在1-2小時之內(nèi),。盡量不占用員工周日時間，以免產(chǎn)生怨氣,，影響培訓(xùn)效果,。汕尾酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)機構(gòu)作為服務(wù)行業(yè),為顧客提供滿意的服務(wù)產(chǎn)品,爭取更多的顧客是酒店發(fā)展的目標(biāo)。

你對酒店很重要,，酒店依靠你熱情的款待客人,，酒店習(xí)以利用廣告吸引顧客到來一次，但你可以使偶然進(jìn)來的客人成為固定長久的客人,。你的工作以社會是很重要的,，你是游客及布尼人的東道主，每年在吸引游客的廣告耗資巨大,，服務(wù)事業(yè)帶來很多額外的資金來本地,，所有市民都有責(zé)任使客人及來訪者覺得深受歡迎，從而使他們的逗留多些,，以及告訴他們的朋友來游客,。你的工作給予你很多機會去見識從各地來的直趣人士，也可借此發(fā)展你的個性,，學(xué)習(xí)及處理應(yīng)付不同的問題，這些都是一生對你有無限價值的,，無論在事業(yè)上，家庭上,，朋友上,。

雖然酒店人員的流失率高,，從業(yè)人員的學(xué)歷普遍偏低，但是絕大部分酒店都會重視酒店員工的培訓(xùn),，因為加強酒店的培訓(xùn),，一方面可以提高酒店的管理質(zhì)量,，另一方面也能滿足酒店員工對的自身發(fā)展需求，增強其留下來的信念,。只是,，有一部分酒店光是明白培訓(xùn)的重要性，但是卻不知道如何合理地落實培訓(xùn),，于是酒店培訓(xùn)的效果不太明顯,。對此,，針對酒店培訓(xùn)中比較普遍存在的問題,，提出一些小的意見。通常酒店培訓(xùn)的方式有三類：跟崗學(xué)習(xí),；聽課學(xué)習(xí),；到酒店參觀學(xué)習(xí)。酒店培訓(xùn)總結(jié)：前臺應(yīng)該了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法,。

酒店培訓(xùn)總結(jié)：員工的自我管理說到底就是員工觀念的轉(zhuǎn)變,，一個人觀念變化了,，他們的行為隨之一定會發(fā)生較大變化，在日常工作中,，如何讓員工的觀念變化呢,？我認(rèn)為首先要培養(yǎng)員工的自我激勵意識和自我激勵的能力，要協(xié)助員工分析自己的需求并進(jìn)行有效評估,，既幫助員工進(jìn)行自我管理，實現(xiàn)管理的良性發(fā)展,，員工的工作動力來源于自我激勵,，夢想,、希望,、利益、尊重,、驕傲,、責(zé)任,、權(quán)利,、享受,、慚愧等因素都會影響員工的自我激勵，許多員工之所以既定目標(biāo)定位較低,，可能原因是多方面的，但有一點和酒店內(nèi)部管理,、晉升機制是分不開的，俗話說,；不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵就是這個道理,，沒有前途就失去了前進(jìn)的動力,，員工就會產(chǎn)生不被信任和不被尊重的感覺,，久而久之也就自我放棄,，對待工作毫無信心了，那也就談不上什么責(zé)任,，盡什么義務(wù)、提升自己的素質(zhì)和品味了,。培訓(xùn)主管和用人部門嚴(yán)格按照員工入職培訓(xùn)計劃進(jìn)行培訓(xùn),，并定期與員工進(jìn)行溝通，及時解決培訓(xùn)過程中的問題,。汕尾酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)機構(gòu)

酒店培訓(xùn)是一種教育活動,，屬于成人教育。汕尾酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)機構(gòu)

分析酒店培訓(xùn)的“因”,也就是做好酒店的培訓(xùn)需求分析,它是酒 店培訓(xùn)順利高效進(jìn)行的前提和基礎(chǔ),。 培訓(xùn)需求分析是指通過周密地調(diào) 查研究,確認(rèn)職工現(xiàn)有的知識,、能力與從事飯店工作所需要的知識、能 力之間差距狀況的一項活動,。 酒店所制定的培訓(xùn)計劃,大多是由培訓(xùn) 員根據(jù)自己的想法和主觀意識來確定的, 無法滿足員工的培訓(xùn)需求, 具有盲目性,培訓(xùn)效果也降低,。酒店的培訓(xùn)需求分析應(yīng)該建立在部門層面、工作層面和個人層面這三個層面上,在這個基礎(chǔ)上通過質(zhì)量檢查,、談話溝通,、問卷調(diào)查等方 式,分析員工的培訓(xùn)需求,確定培訓(xùn)的對象、員工需要培訓(xùn)的內(nèi)容,、培 訓(xùn)的重點以及培訓(xùn)的方式等,。 只有這樣才能達(dá)到培訓(xùn)的真正目的。汕尾酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)機構(gòu)