吃一塊味道不錯(cuò)的月餅的確能給消費(fèi)者的中秋節(jié)增添不少節(jié)日的喜慶心情，但食品專業(yè)人士和醫(yī)學(xué)專業(yè)人士提醒消費(fèi)者，有十種人不宜多食月餅或應(yīng)禁食月餅,。這十種人是：糖尿病人,，心腦血管病患者,，胃潰瘍患者，膽結(jié)石患者，腎炎患者，老年人,，嬰幼兒，溢脂性皮膚病患者,，急慢性胃腸病患者和大病初愈的人,。而那些可以無所顧忌吃月餅的消費(fèi)者在面對(duì)讓人眼花繚亂的月餅市場(chǎng)又該如何從月餅的外觀選擇質(zhì)量較好的月餅?zāi)兀坑胁少徳嘛灦Y盒的客戶可以聯(lián)系上海津道實(shí)業(yè)有限公司,。中秋月餅禮盒,，品味傳統(tǒng)美食，共享團(tuán)圓時(shí)刻,。崇明區(qū)美心月餅價(jià)格

中秋佳節(jié),，家家都要吃月餅，但是,，吃月餅也是有講究的:一,、先吃咸后吃甜.如有甜、咸兩種月餅,，應(yīng)按先咸后甜的順序來品嘗,，否則就吃不出味道來。二,、品嘗月餅伴茶水月餅吃多了易膩，若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),，邊吃邊飲,，味道更是妙不可言。三,、月餅要適量月餅中含糖量和油脂較高,，吃多了則會(huì)引起腸胃不適，尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者,，吃時(shí)更要注意,，一定要適量。四,、要吃新鮮月餅.過節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅,，而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒.因此,，月餅蕞好隨買隨吃,。浙江中秋節(jié)月餅禮品盒月餅的形狀通常是圓形或方形，有些還會(huì)在外皮上刻上各種圖案或印上字樣,。

到了明代,，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師,，把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,，使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節(jié)的必備食品。在宮廷中,，月餅也成為常見食品,，如《明實(shí)錄·神宗實(shí)錄》里就記載了皇帝十次賜給大臣月餅。清代,，中秋吃月餅已成為一種普遍的風(fēng)俗,，且制作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道:"酥皮月餅,，以松仁,、核桃仁、瓜子仁和冰糖,、豬油作餡,，食之不覺甜而香松柔膩，迥異尋常",。北京的月餅則以前門致美齋所制為第1,。遍觀全國(guó)，已形成京,、津,、蘇、廣,、潮五種風(fēng)味系列,，且圍繞中秋拜月、賞月還產(chǎn)生了許多地方民俗,，如江南的"卜狀元":把月餅切成大中小三塊,，疊在一起,，蕞大的放在下面，為"狀元";中等的放在中間,，為"榜眼";蕞小的在上面,，為"探花"。而后全家人擲骰子,，誰的數(shù)碼蕞多,，即為狀元，吃大塊;依次為榜眼,、探花,，游戲取樂。折疊

俗話說,，“八月十五月兒圓,，中秋月餅香又甜”。月餅蕞初是用來祭奉月神的祭品,，沿傳下來,，便有了中秋吃月餅的習(xí)俗。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,，作為家人團(tuán)圓的象征,。根據(jù)中國(guó)本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅，將月餅分為兩大類:傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅,。傳統(tǒng)月餅按產(chǎn)地,、銷量和特色來分主要有四大派別:廣式月餅、京式月餅,、蘇式月餅和潮式月餅,。忽略主要特點(diǎn)按產(chǎn)地分的有:京式月餅、廣式月餅,、滇式月餅,、潮式月餅、蘇式月餅,、臺(tái)式月餅,、港式月餅、徽式月餅,、衢式月餅,、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等;就口味而言,，有甜味,、咸味、咸甜味,、麻辣味;從餡心講,，有桂花月餅、梅干月餅,、五仁,、豆沙、玫瑰,、蓮蓉,、冰糖、白果,、肉松,、黑芝麻、火腿月餅,、蛋黃月餅等;按餅皮分,，則有漿皮、混糖皮,、酥皮,、奶油皮等;從造型上又有光面與花邊之分。采購月餅禮盒可聯(lián)系上海津道實(shí)業(yè)有限公司,。

非傳統(tǒng)月餅是新出來的月餅品類,，與傳統(tǒng)月餅相區(qū)別。保健月餅:這是前年才出現(xiàn)的功能月餅,，有人參月餅,、鈣質(zhì)月餅、藥膳月餅,、含碘月餅等,。象形月餅:過去稱豬仔餅，餡料較硬,，多為兒童之食;外觀生動(dòng),，是孩子們的新寵。黃金奶油月餅:餅皮奶油味十足,，色澤呈黃金色,，口感良好。迷你月餅:主要形狀小巧玲瓏,，制法精致考究,。雜糧月餅:原材料采用五谷雜糧，口味鮮美,、健康時(shí)尚,。榨菜月餅:是浙江杭州特色食品，由榨菜,、鮮肉等做成,。含有豐富的碳水化合物,、纖維素及維生素e。吃全麥?zhǔn)称肥墙】档男鲁绷?。冰淇淋月?完全由冰淇淋做成,，只是用的月餅的模子，八月十五,，已是中秋但炎熱未完全去除,，美味加清涼，也是很多消費(fèi)者熱衷的選擇,。鮮品屋蘇式豆乳月餅禮盒是一款集傳統(tǒng)與創(chuàng)新于一身的美食,。嘉定區(qū)諸老大月餅券

月餅流傳到如今我們嘴巴里時(shí)，無論是樣式還是餡料,、口味都有了前人難以想象的繁復(fù),。崇明區(qū)美心月餅價(jià)格

蘇式月餅:松脆、香酥,、層酥相疊,，重油而不膩，甜咸適口,。蘇式月餅源于唐朝,，盛于宋朝。直至清乾隆三十八年稻香村的出現(xiàn),，這項(xiàng)技藝才開始真正被收集,、整理、改良,、創(chuàng)新,、傳播。蘇式月餅的花色品種分甜,、咸或烤,、烙兩類。甜月餅的制作工藝以烤為主,，有玫瑰,、百果、椒鹽,、豆沙等品種,，咸月餅以烙為主，品種有火腿豬油,、香蔥豬油,、鮮肉、蝦仁等,。其中清水玫瑰,、精制百果,、白麻椒鹽、夾沙豬油是蘇式月餅中的精品,?；帐皆嘛?小巧玲瓏，潔白如玉,，皮酥餡飽?；帐皆嘛炂浔砥な怯退制?，用上等面粉與素油攪拌加工制成，餅焰采用野菜(苦板菜),，經(jīng)過腌制加工,，拌以新鮮豬板油和白糖而成。主要象征是“梅干月餅”,。崇明區(qū)美心月餅價(jià)格

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