中國每一個流傳至今的節(jié)日或食物都有著遠(yuǎn)古時期的影子,，它們在千百年的傳承與發(fā)展中被后世賦予了深厚的情感與人文內(nèi)涵,，而月餅尤其如此,，圓滿團圓的寓意在古老的民族心中融入每一個細(xì)胞，每一個家庭,，每一個個體,，月滿思鄉(xiāng)在古時便是游子離人內(nèi)心深處永恒的悵惘。作為當(dāng)日必食的月餅,，其團圓寓意飽滿而深切,。“中秋鮮果列晶盤,，餅樣圓分桂魄寒”,。晚清時期曾任江南縣令的沈兆褆用一句詩道出了中秋節(jié)一家人相聚共餐時的情景——有新鮮的瓜果，有如月的香甜月餅,，還有月亮中的桂樹……隨著時代的變遷和物質(zhì)生活的豐富,，清末時期的月餅，所用餡料也有了很大變化,，清末學(xué)官楊光輔在《淞南采府》里說“月餅飽裝桃肉餡,，雪糕甜砌蔗糖霜?！笨梢?，那時候的月餅和如今的我們吃到的月餅已相差無二了。到明代時,，月餅已經(jīng)是中秋節(jié)標(biāo)志食物,，而且只在中秋節(jié)才能吃到，樣式也有了變化,，心靈手巧的餅師會在餅上制作一些圖案或文字烘托吉祥的祈愿,。中秋月餅禮盒，品味傳統(tǒng),，感受溫馨,。黃浦區(qū)杏花樓月餅批發(fā)

月餅寓意團圓，也應(yīng)該是明朝開始有文字記載的,。如果綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,，應(yīng)該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后，全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品),。因為月圓餅也圓,，又是合家分吃，所以逐漸形成了月餅象征家人團圓的寓意,。廣東部分地方有中秋拜月的習(xí)俗,，主要是婦女和小孩，有"男不圓月，女不祭灶"的俗諺,。江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣,，南京人中秋愛吃月餅外，必吃舞火龍金陵名菜桂花鴨,。四川省人過中秋除了吃月餅外,，還要打糍粑、殺鴨子,、吃麻餅,、蜜餅等。虹口區(qū)迪士尼月餅采購流心奶黃月餅,，是美心的招牌,，中秋前的一個月，大家就開始搶購囤貨了,。

俗話說,，“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”,。月餅蕞初是用來祭奉月神的祭品,，沿傳下來，便有了中秋吃月餅的習(xí)俗,。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,，作為家人團圓的象征。根據(jù)中國本土月餅和中西方飲食文化結(jié)合產(chǎn)生的新式月餅,，將月餅分為兩大類:傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅,。傳統(tǒng)月餅按產(chǎn)地、銷量和特色來分主要有四大派別:廣式月餅,、京式月餅,、蘇式月餅和潮式月餅。忽略主要特點按產(chǎn)地分的有:京式月餅,、廣式月餅,、滇式月餅、潮式月餅,、蘇式月餅,、臺式月餅、港式月餅,、徽式月餅,、衢式月餅、秦式月餅,、晉式月餅甚至日式等;就口味而言,，有甜味,、咸味、咸甜味,、麻辣味;從餡心講,，有桂花月餅,、梅干月餅,、五仁、豆沙,、玫瑰,、蓮蓉、冰糖,、白果,、肉松、黑芝麻,、火腿月餅,、蛋黃月餅等;按餅皮分，則有漿皮,、混糖皮,、酥皮、奶油皮等;從造型上又有光面與花邊之分,。

中秋節(jié)起源于中國上古時代,，普及于漢代，定型于唐朝初年,，盛行于宋朝以后,。中秋節(jié)是上古天象崇拜--敬月習(xí)俗的遺痕。在秋分時節(jié),，是古老的"祭月節(jié)",。中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的"祭月節(jié)"而來。據(jù)考證,，蕞初"祭月節(jié)"是定在干支歷二十四節(jié)氣"秋分"這天,，不過由于這天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月,，后來就將"祭月節(jié)"由"秋分"調(diào)至農(nóng)歷八月十五日,。祭月，在中國是一種十分古老的習(xí)俗,，實際上是古時代中國一些地方古人對"月神"的一種崇拜活動,。月餅是古代中秋拜祭月神的供品，沿傳下來,，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗,。在古代，每到中秋節(jié)，人們就會在香案上擺上象征豐收的圓形蔬果,，跪拜月亮,，祈求家人平安、吉祥如意,。古代少女們都要拜月,，是祈求住在月宮的天仙嫦娥能保佑自己，面如皓月,、貌美如花,。 月餅在中國有著悠久的歷史。一盒中秋月餅,，傳遞千言萬語,，表達(dá)心意。

“每逢佳節(jié)倍思親”,，長大后才覺得中秋蕞難得的,，就是一家人圍坐一桌，吃著月餅賞著月,，才是幸福的時光?。〗o家人的月餅,，自然也要選好的,。中秋節(jié)就快到啦，先祝大家中秋快樂,，闔家團圓,！小時候過中秋時，吃的月餅都是那種圓如燒餅,、餡料是冰糖花生果皮絲,，口感堅硬，咬一口,，嘎嘣嘎嘣的,，雖然味道一般，但內(nèi)心的滿足如月光流淌,，也許那時我們并不知道,，這滿足其實就是團圓的幸福~滿月是一種團圓，月餅也是,，它們賦予中秋節(jié)濃厚的親情,，讓我們在忙碌的生活里，有所期盼,。那月餅是怎么來的呢,？為什么非要在八月十五這一天吃上一塊呢,？趁著中秋還沒到，趕緊來漲知識,！中秋節(jié)也是一個傳統(tǒng)的祭月節(jié)日,，人們會向月亮祈福，祈求家庭幸福和團圓,。虹口區(qū)迪士尼月餅團購

月餅禮品禮盒的外觀設(shè)計精美,，常常采用精致的包裝盒、絲帶,、花紋等元素,，給人一種高貴,、典雅的感覺,。黃浦區(qū)杏花樓月餅批發(fā)

中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食1、月餅中秋吃月餅,，是我國流傳已久的傳統(tǒng)風(fēng)俗,。風(fēng)清月朗、桂香沁人,，家家嘗月餅,、賞月亮，喜慶團圓,，別有風(fēng)味,。月餅作為一種形如圓月，內(nèi)含佳餡的食品,，在北宋時期就已出現(xiàn),。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句,。而作為一種食品,，稱為“月餅”，則始見于南宋《武林舊事·蒸作飲食》,。當(dāng)時,，杭州民間就有“又月餅相饋，取中秋團圓之意”,。到了元朝末年,，月餅已成為中秋節(jié)日美點。2,、桂花糕中秋之際正是桂花飄香的時候,。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花蕞桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味,。3,、田螺中秋前后,，是田螺空懷的時候，腹內(nèi)無小螺,。因此,，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的時節(jié),。而且螺肉營養(yǎng)豐富,，所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。4柚子柚子是中秋節(jié)的必備品之一,，因為“柚”與“佑”諧音,，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,，再吃點甜酸的柚子,，既開胃，又解油膩,，讓口腔有清爽感,。黃浦區(qū)杏花樓月餅批發(fā)

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