廚房不同區(qū)域火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)各異,水基滅火系統(tǒng)提供針對(duì)性防護(hù),。爐灶區(qū)是火災(zāi)高發(fā)地,,采用大流量、高壓力噴頭,,確保能快速撲滅明火,,噴頭安裝位置靠近爐灶,,且呈多角度布置,覆蓋爐灶臺(tái)面與周邊區(qū)域,。油煙管道因長(zhǎng)期積累油脂,,易引發(fā)火災(zāi),在此區(qū)域安裝專(zhuān)門(mén)的管道式水基滅火裝置,,噴頭深入管道內(nèi)部,,定期自動(dòng)噴灑滅火劑清洗管道,預(yù)防油脂起火,,一旦著火也能迅速滅火,。電器設(shè)備集中區(qū),選用具備良好電氣絕緣性能的水基滅火劑,,避免滅火過(guò)程中引發(fā)觸電危險(xiǎn),,同時(shí)合理布置噴頭,保證設(shè)備周?chē)鸁o(wú)滅火死角,,針對(duì)不同區(qū)域特點(diǎn),,多方面守護(hù)廚房安全。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的使用壽命是多久呢,?青浦區(qū)廚房滅火裝置費(fèi)用
廚房規(guī)模不同,,水基滅火系統(tǒng)的選型也有差異。小型家庭廚房,,由于空間有限,、火源相對(duì)單一,可選用輕便,、靈活的小型水基滅火器或簡(jiǎn)易水基滅火裝置,,如便攜式水基噴霧滅火器,能快速應(yīng)對(duì)油鍋起火等常見(jiàn)火災(zāi),,操作簡(jiǎn)便,,價(jià)格實(shí)惠。中型餐廳廚房,,烹飪?cè)O(shè)備較多,、客流量較大,需選擇中等規(guī)模的水基滅火系統(tǒng),,系統(tǒng)流量一般在每小時(shí) 30 - 50 立方米,,噴頭數(shù)量和布局要依據(jù)廚房面積與設(shè)備分布合理規(guī)劃,確保多方面覆蓋,,有效控制火勢(shì),。大型商業(yè)廚房,如酒店廚房、大型食堂等,,火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)高,、影響范圍大,必須配備大型,、高效的水基滅火系統(tǒng),流量超每小時(shí) 100 立方米,,具備強(qiáng)大的滅火能力,,同時(shí)系統(tǒng)要具備良好的擴(kuò)展性,以便后續(xù)根據(jù)廚房改造或業(yè)務(wù)增長(zhǎng)進(jìn)行升級(jí),。廚房消防滅火設(shè)備檢測(cè)報(bào)告廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的滅火劑安全嗎,?
消火栓滅火系統(tǒng)的日常維護(hù):消火栓滅火系統(tǒng)的日常維護(hù)至關(guān)重要。首先要定期檢查消火栓箱內(nèi)設(shè)備是否齊全,,包括消火栓,、水槍、水帶等,,確保無(wú)損壞,、丟失。每月對(duì)消火栓閥門(mén)進(jìn)行開(kāi)關(guān)試驗(yàn),,防止閥門(mén)生銹無(wú)法開(kāi)啟,。檢查消防水帶是否有破損、發(fā)霉,,如有問(wèn)題及時(shí)更換,。定期檢測(cè)消防水泵的性能,確保能在火災(zāi)時(shí)正常供水,。還要保證消火栓周?chē)ǖ罆惩?,無(wú)雜物堆積。對(duì)消防水池,、水箱的水位進(jìn)行監(jiān)控,,保證消防用水充足。只有做好日常維護(hù),,才能確保消火栓滅火系統(tǒng)在火災(zāi)發(fā)生時(shí)發(fā)揮作用,。?
廚房烹飪?nèi)剂隙鄻樱鶞缁鹣到y(tǒng)滅火要點(diǎn)各異,。使用天然氣,、液化氣等燃?xì)馊剂蠒r(shí),若發(fā)生火災(zāi),,水基滅火系統(tǒng)首先要快速降溫,,降低燃?xì)夤艿兰爸苓厹囟龋乐构艿酪蚋邷厥軗p引發(fā)更大炸爆風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),,滅火劑形成的水膜可隔絕氧氣,,抑制燃燒。對(duì)于使用柴油等液體燃料的廚房,,水基滅火系統(tǒng)利用滅火劑乳化柴油,,降低其表面張力,使其失去流動(dòng)性,,阻止液體燃料飛濺與蔓延,,再通過(guò)水膜覆蓋滅火。而在以生物質(zhì)顆粒等固體燃料為熱源的廚房,,水基滅火系統(tǒng)重點(diǎn)在于穿透燃料層,,深層降溫,撲滅內(nèi)部火源,,同時(shí)覆蓋表面,,防止復(fù)燃,針對(duì)不同燃料特性,,發(fā)揮水基滅火系統(tǒng)的滅火優(yōu)勢(shì),。沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo),能自行安裝廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)嗎,?
氣體滅火系統(tǒng)的特點(diǎn)與應(yīng)用:氣體滅火系統(tǒng)在工程上常用的有二氧化碳滅火系統(tǒng)和鹵代烷滅火系統(tǒng)(但鹵代烷因?qū)Υ髿獬粞鯇佑衅茐淖饔?,已限制使用)。二氧化碳滅火主要依靠?duì)可燃物質(zhì)的窒息以及少量冷卻降溫作用,。而鹵代烷滅火原理是抑制燃燒的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程,,滅火速度快,效果優(yōu)于二氧化碳,。氣體滅火系統(tǒng)在滅火后不留痕漬且不導(dǎo)電,,不過(guò)對(duì)人體有害。通常作為自動(dòng)水滅火系統(tǒng)的補(bǔ)充,,用于一些重要資料文獻(xiàn)庫(kù),、儲(chǔ)品庫(kù),以及電力,、電信和大中型計(jì)算機(jī)房等場(chǎng)所,,能在不損壞貴重設(shè)備和資料的前提下有效滅火。不同高度的廚房對(duì)自動(dòng)滅火系統(tǒng)有特殊考慮嗎,?餐飲企業(yè)自動(dòng)滅火設(shè)備品牌
不同面積的廚房對(duì)自動(dòng)滅火系統(tǒng)有哪些具體要求呢,?青浦區(qū)廚房滅火裝置費(fèi)用
廚房水基滅火系統(tǒng)的構(gòu)成組件:該系統(tǒng)主要由滅火劑儲(chǔ)存容器、輸送管道,、噴頭,、火災(zāi)探測(cè)裝置以及控制系統(tǒng)等構(gòu)成,。滅火劑儲(chǔ)存容器用于儲(chǔ)存水基滅火劑,確保有足夠的滅火劑量應(yīng)對(duì)火災(zāi),。輸送管道負(fù)責(zé)將滅火劑從儲(chǔ)存容器輸送至各個(gè)噴頭,。噴頭安裝在廚房的關(guān)鍵位置,如爐灶上方,、油煙管道附近等,,能精細(xì)地將滅火劑噴灑到火源處?;馂?zāi)探測(cè)裝置,,如感溫、感煙探測(cè)器,,可快速感知廚房?jī)?nèi)的異常溫度和煙霧濃度,一旦達(dá)到設(shè)定閾值,,立即向控制系統(tǒng)發(fā)出信號(hào),。控制系統(tǒng)接收到信號(hào)后,,迅速啟動(dòng)滅火系統(tǒng),,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化滅火操作。青浦區(qū)廚房滅火裝置費(fèi)用