現(xiàn)在全世界對食品接觸材料都有一個比較系統(tǒng)且***的管控，有歐盟食品接觸材料檢測法規(guī)（1935/2004/EC）,，美國食品接觸材料測試（FDA）,，德國食品接觸材料測試（LFGB）等等。金屬材料食品接觸材料測試常規(guī)項目：感官要求,、總遷移量,、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）.特定遷移：鉛（Pb）,、鎘（Cd）,、鉻（Cr）、鎳（Ni）,、砷（As）,、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬遷移量,；甲醛,、酚、芳香胺,、氯乙烯,、偏二氯乙烯、苯乙烯,、丙烯腈,、己內(nèi)酰胺、雙酚A,、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP,、DINP、DNOP,、DBP,、DMP、DEP）等的遷移量/殘留量等等,。比較出名的有美國FDA,、歐盟EC 1935/2004,、德國LFGB、法國DGCCRF,。富陽區(qū)食品接觸材料測試要求

食品接觸材料（FoodContactMaterials,，F(xiàn)CMs），指的是正常使用中會接觸到食品的材料及制品,，其中除了包括各類食品包裝,、餐具、廚具,、加工設(shè)備之外,，也包括用于這些產(chǎn)品和材料的粘結(jié)劑、印刷油墨著色劑等輔助材料,。食品接觸材料的質(zhì)量往往能直接影響到食品的質(zhì)量,，合適的材料可以保護食品不受污染，在運輸途中不受損壞,，保持食品本身的水分,、成份、品質(zhì)等特性不發(fā)生改變,；而質(zhì)量低劣或者不合適的材料,，非但無法對食品起到保護作用，其本身材料中的有害物質(zhì)還可能遷移到食品中,，**終對人體健康造成危害,。嘉興食品接觸材料測試機構(gòu)中國、歐盟和美國等各國都出臺相應(yīng)的法律法規(guī)來防止食品接觸材料危害消費者健康,。

關(guān)于遷移實驗和重復(fù)使用的塑料制品的規(guī)定定義食品加工設(shè)備或電器中塑料或部件遷移試驗新規(guī)則,，即用于食品加工設(shè)備或電器的塑料材料或部件可通過在可預(yù)見的**惡劣條件下在**終產(chǎn)品進行特殊遷移試驗以驗證產(chǎn)品的符合性。重復(fù)使用的食品接觸塑料和制品的遷移試驗必須進行三次,，每次使用新鮮模擬物,，并且后一次的遷移結(jié)果不得高于前一次的遷移結(jié)果,。雖然遷移的符合性是基于第三次遷移測試結(jié)果進行判定,，但是如果從***次遷移測試到第三次遷移測試遷移結(jié)果有增加的情況，則無法為產(chǎn)品下符合性判定,，即使在三次遷移測試中的任何一次的結(jié)果都沒有超過SML,。

美國FDA定義：間接食品添加劑泛指在食品生產(chǎn)、加工,、運輸過程中接觸的物質(zhì),，以及盛放食品的容器，而這些物質(zhì)本身并不用來在食品中產(chǎn)生任何效應(yīng),，食品接觸材料出現(xiàn)于食品中,，可能是由于這些物質(zhì)向食品的遷移,，或由于意外萃取而出現(xiàn)于食品中?；A(chǔ)了解在美國各地,、各州都擁有涵蓋了食品生產(chǎn)包裝和配送領(lǐng)域的嚴(yán)密管理和監(jiān)測體系，來確保食品接觸材料及制品的安全衛(wèi)生,，被認(rèn)為是世界上安全的食物和包裝食品的供應(yīng)國,。其中美國食品及藥品管理局（FDA）在這一過程中起了很關(guān)鍵的作用，它對食品接觸安全法規(guī)的規(guī)定是十分具體,，復(fù)雜的,。對于與食品接觸的材料及制品，美國FDA認(rèn)為食品包裝材料屬于食品添加劑管理的范圍,。FDA對食品添加劑的定義包括了通過直接或間接地添加,、接觸食品成為食品成分或者影響食品性質(zhì)的所有物質(zhì)，因包裝,、儲存或其他加工處理過程而遷移到食品中的物質(zhì)屬于間接添加劑,。世界各國，特別是歐盟國家以及美國對食品接觸材料都作了非常嚴(yán)格的規(guī)定,。

食品包裝,，食品器皿以及用于加工和制備食品的輔助材料，設(shè)備,，工具等一切與食品接觸的材料和制品統(tǒng)稱為食品接觸材料,。隨著整個社會生活水平的提高，人們在注重生活品質(zhì)的同時也日益關(guān)注食品安全問題,，卻往往忽略了與食品接觸材料(FCM,FoodContactMaterials)的安全性,。在日常使用中，有害物質(zhì)可能會從食品接觸材料中遷移至食品,，影響食品的感官品質(zhì),，甚至危害人體健康。因此,，質(zhì)量不合格的食品接觸材料也成為食品污染的重要來源,。近年來，國際上由食品接觸材料導(dǎo)致的食品安全問題層出不窮,，發(fā)達國家和地區(qū)尤其是歐盟國家以及美國越來越關(guān)注食品接觸材料的安全性,，不斷出臺和更新食品接觸材料的法規(guī)指令，并實施嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入管理,。要求出口到歐盟及美國的產(chǎn)品必須通過相應(yīng)的測試認(rèn)證,，取得合格的產(chǎn)品測試報告，即食品接觸材料測試,，也稱為“食品級測試”,。食品包裝,、接觸材料，傳統(tǒng)的包裝材料主要是玻璃瓶,，金屬罐,、紙盒、紙箱,。蘇州食品接觸材料測試 硅膠類

我國也對不同的食品接觸材料有著嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,。富陽區(qū)食品接觸材料測試要求

2011年5月1日，歐盟頒布的管控塑料類食品接觸材料的新法規(guī)(EU)No10/2011正式生效,，這意味著于2002年實施,，前后經(jīng)過7次修訂的塑料食品接觸材料特殊指令2002/72/EC廢止。(EU)No10/2011是以法規(guī)形式頒布,，并且在測試規(guī)則,、適用范圍和符合性判定規(guī)則方面進行了重大修訂，可以說是近年來歐盟食品接觸材料法規(guī)領(lǐng)域**為重大的變動,，并可能直接影響到國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè),。長期以來，歐盟是我國**重要的貿(mào)易伙伴之一,，是我國商品主要的輸出地區(qū),，此類區(qū)域性的技術(shù)貿(mào)易壁壘會直接影響我國對外出口和經(jīng)濟利益。因此,，***理解歐盟技術(shù)性法規(guī)體系和新法規(guī)的要求和變動對于規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險,，提高我國產(chǎn)品的聲譽具有極其重大的意義。富陽區(qū)食品接觸材料測試要求