考慮材質(zhì)問題,，小孩子用的餐具根據(jù)原材料不同可以分為好多種，其中常見的為塑料,、金屬和木質(zhì),，在挑選塑料材質(zhì)的餐具時，一定要注意是否為食品級塑料,。因為有些劣質(zhì)的塑料餐具,，在制作過程中加入了可塑劑和色素，這些東西會影響孩子的發(fā)育和身體健康,。如果家中的小寶寶剛剛學(xué)吃飯,，那么在挑選餐具時，就要充分考慮餐具的設(shè)計問題,，應(yīng)選擇設(shè)計精巧,、方便使用的兒童餐具。顏色特別艷麗的餐具一般都有色素添加,，我們在給孩子們挑選餐具時,，應(yīng)該避開那些顏色特別艷麗的餐具。搪瓷制品有較好的機械強度,，結(jié)實,，不易破碎，并且有較好的耐熱性,，能經(jīng)受較大范圍的溫度變化,。崇明區(qū)創(chuàng)意餐具

常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的。這是大多數(shù)國家衛(wèi)生部門認(rèn)可的無毒塑料,，市場上的糖盒,、茶盤、飯碗,、冷水壺,、奶瓶等均是這類塑料。但是與聚乙烯分子結(jié)構(gòu)相似的聚氯乙烯卻是一個危險分子,，人們發(fā)現(xiàn)一種罕見的肝臟血管瘤,，幾乎與經(jīng)常接觸聚氯乙烯的人相關(guān)。因此在使用塑料制品時，一定要注意其原料是什么,？當(dāng)手頭沒有產(chǎn)品說明書時,，可用以下方法加以鑒別：凡摸上去手感光滑、遇火易燃,、燃燒時有黃色火焰和石蠟味的塑料制品，是無毒的聚乙烯或聚丙烯,。凡摸上去手感發(fā)粘,、遇火難燃、燃燒時為綠色火焰,、有嗆鼻氣味的塑料是聚氯乙烯,，不可作食物盛器。不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具,，據(jù)檢測,，部分塑料餐具的色彩圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標(biāo),。因此盡量選擇沒有裝飾圖案且無色無味的,。金山區(qū)正規(guī)餐具質(zhì)量推薦對餐具來說，高溫煮沸確實是常見的消毒方式,，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅,。

密胺餐具又稱京美密胺制品，由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型,。以其輕巧,、美觀、能耐低溫,、不易碎等性能,，被用于餐飲業(yè)及兒童飲食業(yè)等。密胺餐具屬于高分子聚合物,英文縮寫為MF,其單體為甲醛和三聚氰胺,。反應(yīng)時采用37%的甲醛水溶液,甲醛和三聚氰胺兩種單體的摩爾比為2~3,。研究表明:隨著甲醛用量的增加,甲醛結(jié)合量也增加，反應(yīng)很容易進行;改變甲醛用量,可以制得由不同羥甲基三聚氰胺得到的密胺樹脂,，反應(yīng)體系的pH=8.5時,，副反應(yīng)較少，反應(yīng)容易控制;溫度高,，反應(yīng)速度快,，在54~80℃范圍內(nèi)對甲醛結(jié)合量影響不大。

陶瓷過去被公認(rèn)為是無毒餐具,，瓷器餐具使用中毒的報告,。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛，如果燒瓷器時溫度不夠或者涂釉配料不符合標(biāo)準(zhǔn)，就可能會使餐具含有較多的鉛,。當(dāng)食物與餐具接觸時,，鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。因此,，那些表面多刺,、多斑點、釉質(zhì)不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產(chǎn)品,，不宜做餐具,。挑選瓷器餐具時，要用食指在瓷器上輕輕拍彈,，如能發(fā)出清脆的罄一般的聲響,，就表明瓷器胚胎細(xì)膩，燒制好,，如果拍彈聲發(fā)啞,，那就是瓷器有破損或瓷胚質(zhì)劣。食品餐具消毒非常重要,，關(guān)系著我們的的健康,，隨著人類工業(yè)化的發(fā)展，食品安全問題日益凸現(xiàn)出來,。

孩子對于每個家庭來說就是明天的希望,，而經(jīng)常要和孩子打交道的餐具選擇也至關(guān)重要。其實,，在選購餐具方面也要遵循一些原則的,。下面，我和大家分享下自己的經(jīng)驗吧,。在餐具選擇上,，首當(dāng)其沖的就是它的安全性。餐具安全包括材質(zhì)安全和使用安全兩個方面,。選擇材質(zhì)的時候,，要考慮抗摔無毒耐熱，使用安全則要考慮質(zhì)地,、形狀等,。雖然說，餐具的品牌并不能決定餐具的質(zhì)量,。但是通過市場統(tǒng)計數(shù)據(jù),。大品牌的餐具畢竟合格率要高些。所以建議盡量選擇一些大品牌生產(chǎn)的餐具,，確保材質(zhì)安全,，工藝成熟,。密胺餐具又稱京美密胺制品，由密胺樹脂粉加熱加壓壓制成型,。松江區(qū)餐具質(zhì)量保障

由于嬰幼兒的皮膚比較嬌嫩敏感,，選購餐具的時候要選擇耐熱性強的材質(zhì)。崇明區(qū)創(chuàng)意餐具

搪瓷制品有較好的機械強度,，結(jié)實,，不易破碎，并且有較好的耐熱性,，能經(jīng)受較大范圍的溫度變化,。質(zhì)地光潔，緊密不易沾染灰塵,，清潔耐用。搪瓷制品的缺點是遭到外力撞擊后,，往往會有裂紋,、破碎。涂在搪瓷制品外層的實際上是一層琺瑯質(zhì),，含有硅酸鋁一類物質(zhì),，若有破損，便會轉(zhuǎn)移到食物中去,。所以選購搪瓷餐具時要求表面光滑平整,，搪瓷均勻，色澤光亮,，無透顯底粉與胚胎現(xiàn)象,。竹木餐具的大優(yōu)點是取材方便，且沒有化學(xué)物質(zhì)的毒性作用,。但是它們的弱點是比其它餐具容易污染,、發(fā)霉。假如不注意消毒,，易引起腸道傳染病,。崇明區(qū)創(chuàng)意餐具

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