由于嬰幼兒的皮膚比較嬌嫩敏感，選購餐具的時(shí)候要選擇耐熱性強(qiáng)的材質(zhì),。再加上寶寶手部協(xié)調(diào)性差,，所以還需要選擇不易老化,，經(jīng)得起磕碰的材質(zhì)。由于嬰幼兒餐具可不比成人餐具,，需要考慮寶寶這個(gè)特殊群體的特點(diǎn),。如嬌小精致，方便抓握,，安全耐摔、防漏實(shí)用,。還可以根據(jù)寶寶喜好,，選一些寶寶中意的造型。如果想要保證餐具種類齊全并便于攜帶,，可以選擇包含碗,、碟子、湯杯,、筷勺等套裝餐具,。這樣，除了方便攜帶外,，還可以收納起來更方便,。搪瓷制品有較好的機(jī)械強(qiáng)度，結(jié)實(shí),，不易破碎,，并且有較好的耐熱性，能經(jīng)受較大范圍的溫度變化,。閔行區(qū)環(huán)保餐具工廠

陶瓷過去被公認(rèn)為是無毒餐具,，瓷器餐具使用中毒的報(bào)告。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,，如果燒瓷器時(shí)溫度不夠或者涂釉配料不符合標(biāo)準(zhǔn),，就可能會使餐具含有較多的鉛。當(dāng)食物與餐具接觸時(shí),，鉛就可能溢出釉的表面混入食物中,。因此，那些表面多刺,、多斑點(diǎn),、釉質(zhì)不夠均勻甚至有裂紋的陶瓷產(chǎn)品，不宜做餐具,。挑選瓷器餐具時(shí),，要用食指在瓷器上輕輕拍彈，如能發(fā)出清脆的罄一般的聲響,，就表明瓷器胚胎細(xì)膩,，燒制好,，如果拍彈聲發(fā)啞，那就是瓷器有破損或瓷胚質(zhì)劣,。普陀區(qū)標(biāo)準(zhǔn)餐具源頭好貨對餐具來說,，高溫煮沸確實(shí)是常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅,。

搪瓷制品有較好的機(jī)械強(qiáng)度,，結(jié)實(shí)，不易破碎,，并且有較好的耐熱性,，能經(jīng)受較大范圍的溫度變化。質(zhì)地光潔,，緊密不易沾染灰塵,，清潔耐用。搪瓷制品的缺點(diǎn)是遭到外力撞擊后,，往往會有裂紋,、破碎。涂在搪瓷制品外層的實(shí)際上是一層琺瑯質(zhì),，含有硅酸鋁一類物質(zhì),，若有破損，便會轉(zhuǎn)移到食物中去,。所以選購搪瓷餐具時(shí)要求表面光滑平整,，搪瓷均勻，色澤光亮,，無透顯底粉與胚胎現(xiàn)象,。竹木餐具的大優(yōu)點(diǎn)是取材方便，且沒有化學(xué)物質(zhì)的毒性作用,。但是它們的弱點(diǎn)是比其它餐具容易污染,、發(fā)霉。假如不注意消毒,，易引起腸道傳染病,。

食品餐具消毒非常重要，關(guān)系著我們的的健康,，隨著人類工業(yè)化的發(fā)展,，食品安全問題日益凸現(xiàn)出來，越來越受人們關(guān)注,。有關(guān)部門對食品的消毒也嚴(yán)格把關(guān),。然而，卻或多或少忽視了餐具的消毒,，很多餐館所使用的餐具消毒都不達(dá)標(biāo),，有的專門清洗酒店餐具的公司根本沒有進(jìn)行任何的消毒,，只是洗洗又拿回去用。煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘,；蒸汽消毒：將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,，使溫度升到100℃時(shí)，消毒5-10分鐘,；陶瓷過去被公認(rèn)為是無毒餐具,，瓷器餐具使用中毒的報(bào)告。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛,。

餐具常會沽染各種細(xì)菌,、病毒和寄生蟲卵，家用餐具經(jīng)常消毒.是防“病從口入”的一種辦法,。消毒前，應(yīng)先將餐具洗凈,，用熱水或堿除去油垢,，以使消毒效果更好一些消毒的方法有:(1)煮沸消毒。將碗,、筷,、抹布等餐具放在鍋里煮沸3-5分鐘或半小時(shí)左右，撈出晾干,，不要用未煮過的抹布擦拭,，以防污染，然后置于潔凈的櫥柜中,。(2)蒸氣消毒,。把餐具放到鍋里，將水燒開,，隔水蒸5分鐘,，就可達(dá)到消毒目的(3)粉消毒2500克水加漂粉1克，就成漂自粉溶液,。將餐具浸泡在該溶液中5分鐘即可美觀大方,、輕便好用、耐腐蝕不生銹,，頗受人們青睞,。青浦區(qū)加工手工餐具規(guī)格尺寸

考慮材質(zhì)問題，小孩子用的餐具根據(jù)原材料不同可以分為好多種,。閔行區(qū)環(huán)保餐具工廠

碗筷對于中國人來說就像刀叉之于美國人一樣,這不是傳承還是健康的開始,。下面我就為大家介紹幾種餐具的優(yōu)劣。1：紙質(zhì)餐具,是采用特殊紙制成的一次性餐具,但長期使用可產(chǎn)生一種叫二惡英的致物,。2：竹木餐具,本身不具有毒性但易被微生物污染,涂上油漆對人體有害后有害,有致作用,。3：玻璃餐具,清潔衛(wèi)生但有時(shí)也會“發(fā)霉”,影響我們的健康,。4：陶瓷餐具,此類餐具外形美觀,質(zhì)地清脆。一般認(rèn)為,陶瓷餐具是安全無害的,殊不知陶瓷餐具的彩料中含有鉛等有毒物質(zhì),。5：塑料餐具,有很強(qiáng)的耐水性,但含有氯乙烯致物,長期使用會誘發(fā)癥,。6：不銹鋼餐具,這種餐具具有耐腐蝕、耐高溫等特性,但它被酸性物質(zhì)玷污或用砂紙,、細(xì)砂等硬物打磨后,也會生銹,。使用前在不銹鋼餐具表面涂一層植物油膜,并在火上烘烤,即可防止其生銹,延長其使用壽命。7：鋁制餐具,輕巧耐用,、價(jià)廉物美,。但鋁在人體內(nèi)積累過多,會使人動脈硬化得老人骨質(zhì)疏松癡呆癥狀。閔行區(qū)環(huán)保餐具工廠

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