水磨糯米粉可以做什么這個水磨糯米粉是以柔軟,、韌滑、香糯而著稱,。了解了水磨糯米粉怎么制作之后,，大家一定會思考，用水磨糯米粉可以做什么美味的食物呢,？水磨糯米粉的用處可多著呢,！它可以制作湯團、元宵之類食品和家庭小吃,，特別是寧波湯團,，以獨特的風味名聞全中國。用水磨糯米粉可以做糯米糍,、糯米團,、糯米雞、糯米球,、糯米棗等等,。下面，媽媽百科就教大家做美味,、做法簡單的糯米糍,。首先要準備好糯米粉約150g，玉米粉20g,，糖20g,，水200ml，食用油少許，豆沙餡料（可根據(jù)個人口味選擇）,。所有材料加到一起,，攪勻，成糊狀,。玉米粉的多少影響糯米團的軟硬,，少則粘，多則韌,，可按個人口味適當添加,。將熟了的面團稍微攪拌一下，用烤箱紙或者用保鮮膜裹好,，放涼,。待面團涼至不燙手的時候就可以開始包了，包的時候手心里要蘸水,，這樣做是為了防粘,。團好后，裹上椰蓉,，芝麻,，黃豆面，等等,。黑龍江糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司,。水磨糯米粉生產(chǎn)企業(yè)

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用水磨糯米粉制作麻球原料：水磨糯米粉500g,，紅豆餡料,，白糖150g，脫皮白芝麻100g,，大豆油2.5升,，不加添加劑。步驟：一,、拌料：先將糯米粉和白糖攪拌均勻,，加入50度左右的溫水攪拌，直至糯米粉團粘而不爛,。二,、制坯：取粉團50g，稍加揉捏后將粉團搓圓,，用大拇指在中間捏成碗形,，包入豆沙，捏攏收口，滾上芝麻,，即成麻球生坯,。三、油炸：將大豆油放入鍋中,，用中火燒至七成熱時,，放入生坯，并用漏勺沿鍋邊攪拌,，防止麻球粘底,。待麻球浮上時，用漏勺沿鍋邊逐只掀壓,，使外形發(fā)足,，體積倍增。再用漏勺不斷攪翻,，使其受熱均勻,，待外殼發(fā)硬時，撈出瀝油即成,。

用糯米做燒賣的方法：制作材料：主料：糯米500克,豬瘦肉150克,，小麥面粉450克調(diào)料：白砂糖30克,豬油100克,雞精25克，老抽醬油100克,，黃酒20克,，姜蔥各10克。制作步驟：1.將糯米淘洗干凈后,，用冷水浸4至5小時,；2.糯米瀝去水分，用蒸籠大火蒸熟,；3.將豬肉切成小?。?.蔥姜切末,；5.燒熱鍋,，放豬油，將肉丁下鍋煸炒,；6.加老抽醬油,，黃酒，白糖,，蔥姜末，雞精,，加湯熬制,；7.將糯米飯倒入鍋內(nèi)拌勻；8.待湯汁被糯米漲干時，加豬油拌和,，冷卻,，制成糯米餡心；9.將面粉放在盆中,，加沸水100克左右,，和成雪花片狀；10.再加清水100克拌和揉勻,，揉至面團光滑,，搓成長條，摘成每只15克左右的坯子,；11.用搟面棍將坯子搟成直徑10厘米左右,，荷葉形邊，金錢底的皮子,；12.皮子攤在左手掌中,，糯米餡心40克放在皮子中間，然后左手將皮子齊腰捏攏,，右手用刮板在皮子口上將糯米壓平,，即成糯米燒賣生坯；13.將生坯上籠,，在旺火上蒸10分鐘即成,。浙江糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。

    大青果又名酥京果,，正常都是用糯米粉,、加糖、油炸出來的,，做出來的又酥又脆又大又香,。可遇到做大青果老板,，自己開著車送貨,，看到他的大青果我說：“老板，這個大青果不像用糯米粉做的,！”老板說：“為了減少原材料成本,，用了部分糯米粉，其余用碎大米加工的粉做原料,，這樣便宜好賣,！”更可笑的是，配料中的碎米原料寫著超級粉,。這位老板說了,，他用的料已經(jīng)很不錯,，現(xiàn)在市面上更多的是用面粉炸的，炸出的比他的還要細小,。吃起來談不上酥,，嚼起來硬棒棒。我問了這位老板,，假如你是消費者,，你選用糯米粉做的，還是選你這種,？老板說,，我自己吃肯定用糯米粉做哦。太多做食品小老板選擇用便宜的原料,，做出的產(chǎn)品價格才便宜,，才能低價賣出去。,。甚至自己做司機,，下貨。,。,。假如你是老板，你選擇用什么原料做呢,？假如你是消費者,，你選擇哪種產(chǎn)品呢？難怪大家說批發(fā)市場沒好貨,，建議大家買吃的還是到商超,。 貴州糯米粉加工廠家認準豐糧食品加工公司。云南糯米粉生產(chǎn)廠家

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常見糯米粉做法：桔紅糕:該制品是傳統(tǒng)的冬季時令產(chǎn)品,，其特點：顆粒均勻，甜軟柔糯,。原料配方：炒糯米粉45千克綿白40千克糖桔皮2千克糖玫瑰花2千克紅曲米粉適量制作方法：1.炒糯米粉制作：用50℃溫水淘米后,，放置一定時間吸水脹潤。鍋內(nèi)加白砂炒至180～200℃,，然后加入吸水后的糯米,，焙炒熟后出鍋去砂，用粉碎機粉碎成末,，過100目以上篩子,。2.炒糯米粉團調(diào)制：先將綿白糖、紅曲米粉與開水一起攪拌,，使糖充分溶解,，再加入炒糯米粉,、糖玫瑰花,、糖桔餅末,、紅曲米粉繼續(xù)攪拌均勻。開水應一次加入,，如在炒糯米粉面團形成后,，再添加開水就會影響制品質(zhì)量。根據(jù)粉質(zhì)的含水量和氣溫調(diào)節(jié)加水量,。3.成型,、切塊：將炒糯米粉面團放在案板上，為防止散熱影響制品質(zhì)量和成型,，要采取保溫措施趁熱成型,。先分塊搟成厚1厘米左右的面片，切成1厘米左右寬的細條,，搓成圓柱形,，再切成1厘米長的顆粒塊狀、拌上綿白糖,，冷卻即成,。4.包裝：冷卻后裝盒或收入糕箱內(nèi)。質(zhì)量標準：形態(tài)：大小均勻,、整齊,。色澤：淺紅色。組織：細膩,，綿軟,，柔韌，無雜質(zhì),?？谖叮嚎诟屑殱櫍鹞都兒驼?，帶有玫瑰花和桔子香味,，無異味。水磨糯米粉生產(chǎn)企業(yè)

沈陽豐糧糧食加工有限公司在同行業(yè)領域中,，一直處在一個不斷銳意進取,，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,，在遼寧省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅,，但不會讓我們止步,，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,，勇于進取的無限潛力,，沈陽豐糧糧食加工供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去,，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,，要不畏困難，激流勇進,，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來！