咸菜糯米餅的做法，咸菜糯米餅這樣做好吃又簡(jiǎn)單,。主料水磨糯米粉180克中筋40克(低筋面粉)開(kāi)水150克肉末小筍咸菜適量輔料白芝麻適量咸菜糯米餅的做法步驟1：取一個(gè)干凈無(wú)油無(wú)水的大碗,，先混合糯米粉和中粉。2：倒入150克左右的開(kāi)水,，先用筷子攪拌,，不那么燙了就戴上手套用手抓捏。3：開(kāi)始可能會(huì)有很多干粉,，要不斷折疊按壓,，再用拳頭按壓，慢慢就看不到干粉了,。4：我沒(méi)有特意拌餡,，用的家里現(xiàn)成的肉末小筍咸菜，喜歡吃甜的可以包豆沙或者直接白糖,，做法都一樣的,。5：揪一團(tuán)和乒乓球差不多大小的面團(tuán)，稍微搓圓,，然后用兩個(gè)手掌按扁,，弄成比餃子皮稍微小一點(diǎn)的面皮，將邊緣捏薄一點(diǎn),?？赡軙?huì)有點(diǎn)粘手,，可在手上抹一點(diǎn)油,。其實(shí)就和包湯圓一樣，可以不用面板,，直接用手操作的,。6：舀適量咸菜在面皮上。7：然后用左手虎口圈起面皮邊緣,，慢慢推上去收口,，和包湯圓蛋黃酥一樣手法，實(shí)在不行,，就跟包包子一樣,，這個(gè)更簡(jiǎn)單不需要褶子。8：捏緊收口,，然后輕輕搓圓一下,。9：就用兩個(gè)手掌將包好的團(tuán)子按扁,，然后兩邊粘上適量芝麻。10：不粘鍋倒入少量油,，稍微燒熱一下,，放面餅開(kāi)始煎?；鸩灰?，介于中火和小火間。11：一面有點(diǎn)微黃,，就翻一面,，不要長(zhǎng)時(shí)間一直煎一面容易煎糊。 長(zhǎng)沙糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。黑龍江驢打滾粉批發(fā)

糯米餅食材準(zhǔn)備：面粉50克、糯米粉250克,、白糖30克,、常溫水220毫升做法步驟：1、面粉50克,，糯米粉250克,，白糖30克，常溫水220毫升,，我這里的糯米餅是媽媽自己做的,，沒(méi)有打磨的特別細(xì)膩，我們蓋上蓋子先燜10分鐘,。10分鐘后再來(lái)上手揉面,。可以用按壓的方式去揉,，多揉一會(huì)兒,，做出來(lái)的面餅會(huì)更柔軟，揉成一個(gè)偏軟的細(xì)膩面團(tuán)兒就可以了,。2,、提前準(zhǔn)備你自己愛(ài)吃的餡兒，豆沙,，或者是紅糖芝麻,，根據(jù)你們個(gè)人口味選擇。3,、砧板撒干面粉防粘,，因?yàn)檫@個(gè)面團(tuán)兒特別軟,。4、面團(tuán)兒取出來(lái)后搓成長(zhǎng)條,，分成小面劑,，不用揉，直接用雙手把它團(tuán)成圓形,，再捏成中間厚邊緣薄的小餅,，包上豆沙，虎口收攏,，捏緊實(shí),。5、繼續(xù)團(tuán)成小圓球,，再用手掌輕輕的壓成小餅,，記得砧板上一定要撒干面粉哦，我做了兩種口味的,，因?yàn)榧依镉腥瞬粣?ài)吃豆沙,，生胚就完成了。平底鍋預(yù)熱刷油,，放入面餅用中火烙,。6、烙至一面變色翻另一面,，多翻幾次面就兩面金黃了,，而且這個(gè)餅還會(huì)微微鼓起，這樣就可以出鍋了,，外層焦焦脆脆,，內(nèi)層柔軟香甜。齊齊哈爾糯米粉使用南寧糯米粉廠家,，水磨糯米粉,，湯圓粉，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家,。

怎么用糯米粉做湯圓1,、黑芝麻餡的做法選用黑芝麻粉40克,白糖40克,豬油20克,糯米粉100克,溫水85克,。將黑芝麻放入干鍋中小火焙炒至熟,關(guān)火。放涼后倒入攪拌機(jī),打磨成黑芝麻粉,。加入白糖,豬油,混合均勻,放入冰箱冷藏一小時(shí)以上,。取出分成六份,捏合成團(tuán)。2,、黑芝麻湯圓的做法2.1,、在糯米粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水,混合揉成光滑的面團(tuán),。餳10分鐘。2.2,、將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,分成六個(gè)小劑子,。2.3、取一個(gè)小劑子,在手心揉圓后稍稍拍扁,慢慢用手將面皮捏薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口,輕輕揉圓,。2.4,、鍋中燒開(kāi)水,下入湯圓生坯,用炒勺順鍋邊攪動(dòng)推動(dòng)湯圓轉(zhuǎn)起來(lái),以防粘住鍋底,大火煮至湯圓浮起后,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋煮,見(jiàn)開(kāi)就添些許冷水,繼續(xù)蓋蓋兒煮,共添三次冷水,煮至湯圓變大變軟即可。

【紫薯糯米糍】資料：水磨糯米粉150g牛奶150ml煉乳60g紫薯粉8g糖粉50g豆沙餡110g椰蓉15g紫薯糯米糍的做法步調(diào)：1,、將椰蓉和豆沙餡以外的全部資料夾雜平均,。2、蓋上保鮮膜,，放入蒸鍋蒸20分鐘,。3、具體情況不一樣,，能夠蒸的工夫有是非,，蒸熟的糯米面團(tuán)，該當(dāng)具備充沛的彈性和光芒,。在蒸制的進(jìn)程中,，假如不清晰糯米能否熟透，能夠開(kāi)蓋持續(xù)察看,。4,、將糯米面團(tuán)聯(lián)系搓圓，可分了11個(gè)出來(lái),，每一個(gè)恰好30g,。5、把糯米球撐開(kāi)至扁平,，將豆沙餡包入,，然后收口。沾上椰蓉便可,！吉林糯米粉廠家,，水磨糯米粉，湯圓粉,，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

紅棗糯米糕【食材】糯米粉,、純牛奶,、玉米油、紅棗紅棗去核,，剪成小塊跟糯米粉1:1混和在一起,，倒入適量的牛奶（可揉成光滑面團(tuán)即可）,，揉成光滑面團(tuán)，再分成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,，上鍋蒸25分鐘就可以吃啦蔥香薯餅【食材】糯米粉,、土豆、鹽,、牛肉粉/五香粉,、蔥花、火腿碎,、油土豆上鍋蒸熟壓成泥（可以帶一次性手套直接抓成泥）加入鹽,，牛肉粉（可以用五香粉代替）蔥花，火腿碎,，接著加入糯米粉攪拌均勻,，揉成一個(gè)面團(tuán)，再揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán),，壓扁,。用叉子叉點(diǎn)洞，鍋中燒油,，油燒至插木塊冒泡程度,，下鍋開(kāi)炸，兩面焦黃撈出,。蘭州糯米粉廠家,，水磨糯米粉，湯圓粉,，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。阜新水磨糯米粉批發(fā)價(jià)格

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    蜜豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶,、玉米油,、蜜豆【具體做法】1，大碗中倒入200克糯米粉,，再加250克純牛奶,、25克玉米油。2,，將3樣食材攪拌均勻,，調(diào)成細(xì)膩光滑，沒(méi)有干粉的面糊,。3,，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油,。舀入2勺面糊,，將面糊攤平，再撒一些蜜豆,。4,，再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面，端起鍋均勻地晃動(dòng)幾圈,，使面糊鋪得均勻一些,。沿著鍋邊淋入少許食用油，然后蓋上鍋蓋,，調(diào)成小火烙餅,。5，烙至糯米面糊定型,，底部煎至金黃翻面,，蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙制。烙至兩面金黃,，內(nèi)部熟透就可以出鍋了,。6，如果有電餅鐺,，可以用電餅鐺來(lái)做,，做法一樣。7,，相比平底鍋,，電餅鐺因?yàn)榭梢陨舷峦瑫r(shí)加熱，所以烙得更快一些,。餅皮更酥,，吃起來(lái)也更香。這個(gè)糯米餅真的超級(jí)好吃,，外酥里糯,，吃起來(lái)還有些筋道，蜜豆的甜味也剛剛好,，混合在餅里吃起來(lái)特別有層次感,。做法也比較簡(jiǎn)單，強(qiáng)烈建議大家去試一試。飯飯小貼士1,，蜜豆的甜味就已經(jīng)足夠了,，不需要另外加糖。2,，根據(jù)自己的喜歡,，牛奶也可以換成清水。3,，做這個(gè)餅一定要保證鍋是不粘的用不粘鍋,。用平底鍋來(lái)做，全程需要用小火來(lái)烙,，保證餅的內(nèi)部可以完全熟透,，而表面不會(huì)糊掉。4,，這個(gè)餅盡量不要烙得太厚,，稍微薄一點(diǎn)，成品外酥里糯,。 黑龍江驢打滾粉批發(fā)