蜜豆糯米餅【食材】糯米粉,、純牛奶,、玉米油、蜜豆【具體做法】1,，大碗中倒入200克糯米粉,，再加250克純牛奶、25克玉米油,。2,，將3樣食材攪拌均勻，調(diào)成細(xì)膩光滑,，沒有干粉的面糊,。3，不粘鍋燒至微熱,，刷一層薄油,。舀入2勺面糊，將面糊攤平,，再撒一些蜜豆,。4，再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面,，端起鍋均勻地晃動幾圈,，使面糊鋪得均勻一些。沿著鍋邊淋入少許食用油,，然后蓋上鍋蓋,，調(diào)成小火烙餅。5,，烙至糯米面糊定型,，底部煎至金黃翻面，蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙制,。烙至兩面金黃,，內(nèi)部熟透就可以出鍋了。6,，如果有電餅鐺,，可以用電餅鐺來做，做法一樣,。7,，相比平底鍋，電餅鐺因?yàn)榭梢陨舷峦瑫r(shí)加熱,，所以烙得更快一些,。餅皮更酥，吃起來也更香。這個(gè)糯米餅真的超級好吃,，外酥里糯，吃起來還有些筋道,，蜜豆的甜味也剛剛好,，混合在餅里吃起來特別有層次感。做法也比較簡單,，強(qiáng)烈建議大家去試一試,。飯飯小貼士1，蜜豆的甜味就已經(jīng)足夠了,，不需要另外加糖,。2，根據(jù)自己的喜歡,，牛奶也可以換成清水,。3，做這個(gè)餅一定要保證鍋是不粘的用不粘鍋,。用平底鍋來做,，全程需要用小火來烙，保證餅的內(nèi)部可以完全熟透,，而表面不會糊掉,。4，這個(gè)餅盡量不要烙得太厚,，稍微薄一點(diǎn),，成品外酥里糯。 青海批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。江米粉生產(chǎn)批發(fā)

口感上的區(qū)別“圓糯米”：由于其粒粒飽滿,、形狀圓潤，煮熟后的米粒比較軟糯,、粘稠,，口感更加綿密。在制作糯米團(tuán),、元宵,、糯米餅等傳統(tǒng)美食時(shí)，通常會選擇“圓糯米”,，這樣食材制作出的食物口感才會更加符合元宵等的口味,。“長糯米”：形狀細(xì)長,、顆粒間有一定的空間,，煮熟后的米粒會更加分離、有嚼勁，口感相對較松,、比較香,。像大家常吃的粽子、糯米雞等菜品,，就會選擇“長糯米”,，食物口感才會更有層次、香糯可口,。從營養(yǎng)價(jià)值上來看,，“圓糯米”和“長糯米”基本上是相似的。糯米的主要成分是碳水化合物,，也包含一些蛋白質(zhì),、脂肪、維生素和礦物質(zhì),。海南水磨糯米粉生產(chǎn)廠家長春糯米粉廠家,，水磨糯米粉，湯圓粉,，元宵粉,，年糕粉廠家認(rèn)準(zhǔn)豐糧糧食廠家。

糯米粉做年糕的做法在過年的時(shí)候,，我們經(jīng)常會吃到的一樣?xùn)|西就是年糕,，年糕多是以糯米（江米）或糯米粉為原料，然后添加不同的輔料制成的節(jié)令食品,。成品的口感添加不同比例的秈米,。如果原料合適的話也可以全用糯米。那么用糯米粉怎么才能做成年糕呢,？接下來媽網(wǎng)百科就來給大家詳細(xì)介紹一番吧,。年糕做法一：材料：糯米粉500克，白糖400克,，雞蛋1個(gè)做法：1,、白糖加清水煮到糖化，放涼待用,；2,、糯米粉加入放涼的糖水?dāng)嚢瑁婧闷鸬蜗虏获R上塌下即可,；3,、容器抹油，倒入面糊,，大火蒸1個(gè)小時(shí)左右,，用牙簽插看牙簽上沒沾面糊就熟了（直接吃也可以,，煎了吃比較香）；4,、放涼切片,，沾上蛋液，平底鍋放油,，煎至兩面金黃色

糯米粉的食用成效1,、糯米味甘，性溫,，入脾,、胃,、肺經(jīng),；具備補(bǔ)中氣，健脾養(yǎng)胃,，止虛汗之成效,，對脾胃虛寒，食欲不佳,，腹脹腹瀉有必然減緩感化,；2、糯米有收澀感化,，對尿頻,，冷汗有較好的食療結(jié)果。食用糯米粉的忌諱與反作用1,、凡干冷痰火偏盛之人忌食,；2、凡發(fā)燒,、咳嗽痰黃,、黃疸、腹脹之人忌食,；3,、糯米黏膩，若作糕餅,，更難消化,，故嬰幼兒、老年人,、病后消化力弱者忌食糯米糕餅,；4、糖尿病患者少食或不食,。豐糧糯米粉歡迎采購批發(fā)呼和浩特批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。

豐糧糯米粉。桂花南瓜餅主料：南瓜（適量）、糯米粉（適量）調(diào)料：面包糠（適量）,、桂花糖（適量）,、油（適量）做法：1、南瓜去皮切塊,，放微波爐,，中高火四分鐘。2,、南瓜塊熟后,，壓成南瓜泥。3,、加入適量的桂花糖,，攪拌均勻。4,、適量的糯米粉,，和成面團(tuán)。5,、面包糠倒入盤中,。6、取一小塊面團(tuán),，揉成球,，放入面包糠內(nèi)。7,、用手把面團(tuán)按扁,，兩面粘滿面包糠。8,、油鍋燒熱,，加入做好的南瓜小餅。9,、中火煎到兩面金黃,。10、控去多余油,，擺盤即可,。重慶批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。天津雪媚娘粉廠家

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雪媚娘食材準(zhǔn)備：100克糯米粉 ,、30克玉米淀粉、 160克牛奶,、 20克白糖（面糊中用）,、30克黃油 ,、250克淡奶油、 20克白糖（奶油中用）,、 炒熟的糯米粉適量做法步驟：1.將糯米粉和玉米淀粉一起放入大碗里,，加牛奶和白糖攪拌至沒有干粉的面糊。2.將面糊過濾一下,，倒入一個(gè)耐高溫的容器中,，蓋上保鮮膜，表面扎小孔,，放入蒸鍋水開后蒸20分鐘,。3.蒸好后取出，立馬放入黃油,，比較燙,，拿鏟子攪拌攪拌，面的溫度會讓黃油融化,。4.等到面團(tuán)沒那么燙手了,，帶上個(gè)塑料手套,，將面團(tuán)反復(fù)揉捏,，面團(tuán)變得很有延展性就可以了，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏1-2個(gè)小時(shí),。5.奶油倒碗里,，加白糖打發(fā)，不用打得太硬了,。6.面團(tuán)拿出來,，分成大約10個(gè)的小劑子，將劑子搟大搟薄,，別太薄了,。7.將面團(tuán)放入小碗中，擠入奶油,，放入愛吃的水果或者奧利奧碎,，再擠上滿滿的奶油，包起來,，把多余的面剪掉,，撒上熟的糯米粉防粘即可。8.放冰箱冷藏一會,，會更好吃哦,。江米粉生產(chǎn)批發(fā)