一場(chǎng)秋風(fēng)伴著一場(chǎng)秋雨,，氣溫馬上就降下來(lái)了。這個(gè)時(shí)候煮一鍋紅糖糯米丸子真的太合適不過(guò)了,。再臥兩個(gè)雞蛋,，甜滋滋，暖脾胃,，也別有一番風(fēng)味,。眼下也正是南瓜好吃的時(shí)候，蒸一蒸,，兌上糯米粉搓成糯米丸子,，營(yíng)養(yǎng)又豐富了很多。這道甜品的靈活性特別強(qiáng),，可以搭配醪糟一起煮,，美味又暖身。做法也非常簡(jiǎn)單,，想吃可以隨時(shí)做,。天氣漸漸冷了，喜歡的朋友把它端上你家餐桌吧,。南瓜糯米丸子【食材】糯米粉,、南瓜、雞蛋,、紅棗,、紅糖、淀粉【具體做法】1,，南瓜去皮,，切成薄片，上鍋蒸熟,。2,，倒掉盤(pán)子里的水，趁熱壓成南瓜泥,。再少量多次加入糯米粉,，揉成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)。3，把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)大小均勻的小丸子,。4,，水開(kāi)下入丸子，用勺子沿著鍋底推動(dòng)幾圈,，大火煮開(kāi),。5，根據(jù)自己的口味,，放入適量紅棗碎和紅糖，再煮2~3分鐘,，將丸子煮熟,。喜歡吃醪糟的可以放些進(jìn)來(lái)一起煮。6,，少量多次淋入淀粉水,，調(diào)成自己喜歡的稠度，再大火煮開(kāi),。7,，關(guān)火后待湯不沸騰了，放入雞蛋,，扣蓋燜5分鐘左右,。8，雞蛋燜熟就可以盛出享用了,。丸子軟軟糯糯,，湯清甜絲滑，配上荷包蛋,，一碗下肚,，暖胃又飽腹。 銀川批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。江蘇江米粉生產(chǎn)批發(fā)

【紫薯糯米糍】資料：水磨糯米粉150g牛奶150ml煉乳60g紫薯粉8g糖粉50g豆沙餡110g椰蓉15g紫薯糯米糍的做法步調(diào)：1,、將椰蓉和豆沙餡以外的全部資料夾雜平均。2,、蓋上保鮮膜,，放入蒸鍋蒸20分鐘。3,、具體情況不一樣,，能夠蒸的工夫有是非，蒸熟的糯米面團(tuán),，該當(dāng)具備充沛的彈性和光芒,。在蒸制的進(jìn)程中，假如不清晰糯米能否熟透，能夠開(kāi)蓋持續(xù)察看,。4,、將糯米面團(tuán)聯(lián)系搓圓，可分了11個(gè)出來(lái),，每一個(gè)恰好30g,。5、把糯米球撐開(kāi)至扁平,，將豆沙餡包入,，然后收口。沾上椰蓉便可,！南京水磨糯米粉品牌安徽批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。

紅薯糯米粉烹飪小技巧：紅薯蒸的時(shí)間不用太長(zhǎng)了，用筷子扎一下覺(jué)得軟了就可以了,，紅薯盡量選擇黃心的,，吃著更加香甜，紅薯如果本身就很甜,，白砂糖就不用放太多了,，否則吃著太甜了，按照實(shí)際的情況靈活掌握就可以了,；糯米粉和面粉按照2:1的比例,，糯米粉是可以起到軟糯的效果，而如果只是放糯米粉,，容易會(huì)粘手,，因此我再搭配了點(diǎn)面粉，這兩者混合了做,，效果會(huì)更好一些,，揉面的時(shí)候覺(jué)得粘手了，可以加上點(diǎn)干面粉,，覺(jué)得有點(diǎn)干了可以加上點(diǎn)牛奶,，加牛奶比加水口感要好許多；這紅薯餅無(wú)需包餡口感就很好了,，當(dāng)然了喜歡吃帶餡的也可以根據(jù)個(gè)人的口味搭配餡料,，棗泥餡或者是紅豆沙餡都可以，烤紅薯餅的時(shí)候刷上點(diǎn)油,，烤好的餅看上去色澤更佳,。

糯米粉新做法，不煎不炸,，香甜軟糯又Q彈,，味道好,。【南瓜豆沙餅】所需食材：去皮南瓜90克,，水磨糯米粉90克,，白糖10克，紅豆沙餡適量,。具體制作步驟：1,、首先將南瓜去皮后，切成薄片,，放入蒸鍋中蒸熟,，大概15分鐘就可以。2,、把蒸熟的南瓜,，倒掉多余的水分，加入糯米粉和白糖,，去皮南瓜和糯米粉之間的比例大概是1:1,，但如果南瓜含水量比較多,，可能需要更多的糯米粉,。這一步，一定要記得先把蒸好的南瓜,，晾涼之后,，再加入糯米粉，這樣能保證糯米面團(tuán)不會(huì)沾手,，非常干爽,。呼和浩特批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家。

抹茶糯米團(tuán)【食材】糯米粉,、白糖,、牛奶、抹茶粉,、豆沙,、黃油將糯米粉、白糖,、牛奶混合,，放入大碗中；抹茶粉加點(diǎn)清水化開(kāi)后,，再加入糯米糊中攪拌均勻,；隔水上鍋蒸大約20分鐘后，出鍋趁熱揉入15克黃油,，再晾涼,；將豆沙,、糯米團(tuán)分成大約32克的小劑子備用后；取一個(gè)糯米團(tuán),，蓋上一層保鮮膜,，稍微搟薄一點(diǎn)兒，包入一個(gè)豆沙,；在平面上掃上抹茶粉,，這樣糯米豆沙團(tuán)就做好了，這種清爽怡人的抹茶口味,，吃起來(lái)回味無(wú)窮,，太香了。蔓越莓手指麻薯【食材】糯米粉,、牛奶,、蔓越莓干、細(xì)砂糖,、玉米油,、雞蛋、做法：1：糯米粉加入牛奶,、雞蛋,、玉米油、細(xì)砂糖攪拌均勻,。2：倒入蔓越莓干拌勻,，裝入裱花袋，擠入烤盤(pán),，放入預(yù)熱好的烤箱,，170度25分鐘。貴陽(yáng)批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。吉林麻球粉品牌

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【花生湯圓】資料：糯米粉200克去皮熟花生米白糖蜂蜜花生湯圓的做法步調(diào)：1、花生米用摒擋機(jī)打壞,。參加白糖和蜂蜜拌勻,。2、糯米粉用過(guò)量熱水和成面團(tuán),。3,、花生餡分紅5克一個(gè)，糯米粉分紅10克一個(gè),，包制,。4、水開(kāi)后沿鍋邊下入湯圓,，改小火煮,。煮到湯圓浮起就熟啦,。【心太軟】資料：紅棗120g糯米粉100g水過(guò)量心太軟的做法步調(diào)：1,、將紅棗對(duì)切,，去核,。留意不可切段,！2、糯米粉加適量水,，揉成一團(tuán),。3、將糯米團(tuán)捏生長(zhǎng)條,，夾入紅棗兩頭,，入鍋蒸8-10分鐘便可，完成,。江蘇江米粉生產(chǎn)批發(fā)