紅薯糯米餅的做法：備用食材：紅薯1個(gè),，糯米粉1碗,，面粉少許,，白砂糖30克,，白芝麻少許,；制作過(guò)程：第一步,，紅薯足夠大,，用一個(gè)就可以了,，削去皮,，切成薄片，隔水放入在開(kāi)水鍋中,，蒸制10分鐘,，用筷子扎一下，熟了就出鍋,；第二步,，蒸好的紅薯盤(pán)子里可以看到有水，需要將水倒掉,，然后趁熱在紅薯中加上白砂糖,，用叉子壓碎，壓成泥就可以了；第三步,，再向其中加上糯米粉和面粉,，按照2:1的比例加，揉成一個(gè)面團(tuán),，如果覺(jué)得干了可以加上點(diǎn)牛奶,；第四步，面團(tuán)揉至光滑并且不會(huì)開(kāi)裂的狀態(tài),，揉搓分成小圓團(tuán)子,，輕輕壓成餅，兩面粘裹上少許的白芝麻,，不喜歡也可以不放白芝麻,；第五步，餅的表面刷上一層薄油,，放入事先預(yù)熱好的烤箱中,，上下火180度，烤20分鐘,，就可以出爐了,，趁熱吃香甜軟糯。小編總結(jié)：紅薯的吃法可是非常多的,，因此大家不要總是局限于簡(jiǎn)單的吃法,，多學(xué)習(xí)幾種，這款紅薯餅便是不錯(cuò)的選擇,，平常的紅薯餅多是選擇油炸而成,，雖說(shuō)是好吃，但卻比較油膩,，不符合少油的健康飲食理念,，其實(shí)選擇用烤制的方法代替油炸，口感同樣會(huì)很好,，但卻要比油炸的健康多了,，紅薯別總是煮著吃了，加1碗糯米粉做成紅薯餅,，極具特色,，學(xué)會(huì)了紅薯餅的這個(gè)做法。 福州批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。杭州水磨糯米粉品牌

    糯米粉小吃是中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一,，以其獨(dú)特的口感和豐富的味道而受到廣大食客的喜愛(ài)。無(wú)論是作為早餐,、點(diǎn)心還是下午茶的選擇,，糯米粉小吃都能夠帶給人們不一樣的美食體驗(yàn),。下面就讓小編為大家介紹一下制作糯米粉小吃的簡(jiǎn)單做法吧！??材料準(zhǔn)備??首先,，我們需要準(zhǔn)備以下材料：糯米粉,、糖、油,、水,。這些材料在市場(chǎng)或超市中都可以輕松購(gòu)買(mǎi)到。糯米粉是制作糯米粉小吃的主要原料,，質(zhì)地柔軟且富含黏性,。糖的加入可以增加糯米粉小吃的甜度，而油則起到潤(rùn)滑的作用,。水則是將糯米粉與其他材料混合的必要成分,。??制作步驟??1??首先，將糯米粉倒入一個(gè)容器中,，并加入適量的糖攪拌均勻,。糯米粉的數(shù)量可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)決定，可以根據(jù)自己喜歡的甜度來(lái)調(diào)整糖的用量,。2??然后,，逐漸加入適量的水，邊倒邊攪拌,，直到形成一個(gè)細(xì)膩的糯米粉糊,。攪拌的過(guò)程需要耐心，避免出現(xiàn)結(jié)塊的情況,，以保證糯米粉糊的順滑度,。3??接下來(lái)，在平底鍋中加熱適量的油,，待油熱后將糯米粉糊倒入鍋中,。需要注意的是，倒入鍋中的糯米粉糊不要太厚,，也不要太薄,，以免影響終的口感,。4??用小火煎熟糯米粉糊,。這個(gè)過(guò)程需要一定的耐心，因?yàn)榕疵追酆氖旎俣容^慢,?？梢杂每曜踊蜱P子輕輕翻動(dòng)。 福建元宵粉廠家貴州批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。

【雪媚娘】資料：糯米粉100克牛奶180克生果兩個(gè)糖70克玉米淀粉60克黃油50克淡奶油200克糖20克雪媚娘的做法步調(diào)：1,、先隨便抓點(diǎn)糯米粉出來(lái)，炒熟，做手粉,。2,、黃油提早熔解成液體，牛奶稱(chēng)出來(lái),。3,、糯米粉玉米淀粉糖拌勻，漸漸倒入牛奶,。4,、用打蛋器拌勻至無(wú)顆粒，然后放入鍋里中火蒸20分鐘,。5,、20分鐘后拔開(kāi)來(lái)看一下，是否液體,，沒(méi)有,，色彩平均就熟了。6,、把蒸熟的面團(tuán)倒入黃油里,，戴上手套揉啊，以避免燙到,。7,、揉完后，放冰箱冷藏半小時(shí),。8,、這時(shí)候就開(kāi)端打奶油，稍硬點(diǎn),，好定型,。9、切好本人想要的生果餡,。10,、半小時(shí)后掏出，拿個(gè)小碗,，撒上粉,，倒出，把皮放進(jìn)去,，放上奶油,。11、放上餡,，抓起來(lái)就能夠了,，捏緊完成,。

怎么用糯米粉做湯圓1、黑芝麻餡的做法選用黑芝麻粉40克,白糖40克,豬油20克,糯米粉100克,溫水85克,。將黑芝麻放入干鍋中小火焙炒至熟,關(guān)火,。放涼后倒入攪拌機(jī),打磨成黑芝麻粉。加入白糖,豬油,混合均勻,放入冰箱冷藏一小時(shí)以上,。取出分成六份,捏合成團(tuán),。2、黑芝麻湯圓的做法2.1,、在糯米粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水,混合揉成光滑的面團(tuán),。餳10分鐘。2.2,、將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,分成六個(gè)小劑子,。2.3、取一個(gè)小劑子,在手心揉圓后稍稍拍扁,慢慢用手將面皮捏薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口,輕輕揉圓,。2.4,、鍋中燒開(kāi)水,下入湯圓生坯,用炒勺順鍋邊攪動(dòng)推動(dòng)湯圓轉(zhuǎn)起來(lái),以防粘住鍋底,大火煮至湯圓浮起后,轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋煮,見(jiàn)開(kāi)就添些許冷水,繼續(xù)蓋蓋兒煮,共添三次冷水,煮至湯圓變大變軟即可。西寧批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。

    【重陽(yáng)糕】水磨糯米粉,、粘米粉、硅油紙,、白砂糖,、紅豆沙、黑芝麻及葡萄干,、紅棗等用來(lái)點(diǎn)綴的干果,。步驟1將葡萄干和紅棗洗凈，瀝干水分,，將所有干果放置一旁備用,。步驟2取300克水磨糯米粉、200克粘米粉（大米研磨的粉）,、150克白砂糖混合攪拌均勻,。步驟3在混合好的原料中緩慢加入260毫升左右的清水（涼開(kāi)水即可），同時(shí)用筷子不斷進(jìn)行攪拌,，直到攪拌成大小不一的塊狀,，且基本沒(méi)有粉末。步驟4洗凈并擦干雙手后,，將較大的粉塊依次揉搓成細(xì)微的顆粒,，然后通過(guò)篩子進(jìn)行過(guò)篩，使面團(tuán)后變成均勻,、細(xì)小,、且蓬松的小顆粒狀。步驟5將過(guò)完篩的米粉均勻平鋪在模具底部,，放在蒸籠內(nèi)蒸上五分鐘左右,，其余米粉留置備用。步驟6在剛蒸過(guò)的米粉上鋪上豆沙或芝麻餡料,，然后再次鋪上剩余米粉,。步驟7輕輕擺上事先準(zhǔn)備好的各色干果，然后再次放上蒸籠,，進(jìn)行第二次蒸制,，大火蒸至20分鐘左右。步驟8將出鍋的重陽(yáng)糕切成適合的大小,，即可裝盤(pán)食用,。【制作小貼士】篩網(wǎng)建議選擇30目,，不要選擇篩孔太小的,，否則過(guò)篩非常有難度。選擇在過(guò)篩過(guò)程中,，如遇到較大顆粒無(wú)法過(guò)篩,，可以輕輕按壓顆粒使其與篩子進(jìn)行摩擦，即可完成過(guò)篩環(huán)節(jié),。無(wú)論在鋪一層還是蓋上第二層米粉的時(shí)候切記不要用力按壓米粉,，避免蒸不熟。 長(zhǎng)春批發(fā)糯米粉認(rèn)準(zhǔn)豐糧糯米粉廠家,。雞西水磨糯米粉生產(chǎn)企業(yè)

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    蜜豆糯米餅【食材】糯米粉、純牛奶,、玉米油,、蜜豆【具體做法】1，大碗中倒入200克糯米粉,，再加250克純牛奶,、25克玉米油。2,，將3樣食材攪拌均勻,，調(diào)成細(xì)膩光滑，沒(méi)有干粉的面糊,。3,，不粘鍋燒至微熱，刷一層薄油,。舀入2勺面糊,，將面糊攤平,，再撒一些蜜豆。4,，再舀一些面糊蓋在蜜豆的上面,，端起鍋均勻地晃動(dòng)幾圈，使面糊鋪得均勻一些,。沿著鍋邊淋入少許食用油,，然后蓋上鍋蓋，調(diào)成小火烙餅,。5,，烙至糯米面糊定型，底部煎至金黃翻面,，蓋上鍋蓋繼續(xù)小火烙制,。烙至兩面金黃，內(nèi)部熟透就可以出鍋了,。6,，如果有電餅鐺，可以用電餅鐺來(lái)做,，做法一樣,。7，相比平底鍋,，電餅鐺因?yàn)榭梢陨舷峦瑫r(shí)加熱,，所以烙得更快一些。餅皮更酥,，吃起來(lái)也更香,。這個(gè)糯米餅真的超級(jí)好吃，外酥里糯,，吃起來(lái)還有些筋道,，蜜豆的甜味也剛剛好，混合在餅里吃起來(lái)特別有層次感,。做法也比較簡(jiǎn)單,，強(qiáng)烈建議大家去試一試。飯飯小貼士1,，蜜豆的甜味就已經(jīng)足夠了,，不需要另外加糖。2,，根據(jù)自己的喜歡,，牛奶也可以換成清水。3，做這個(gè)餅一定要保證鍋是不粘的用不粘鍋,。用平底鍋來(lái)做,，全程需要用小火來(lái)烙，保證餅的內(nèi)部可以完全熟透,，而表面不會(huì)糊掉,。4,，這個(gè)餅盡量不要烙得太厚,，稍微薄一點(diǎn)，成品外酥里糯,。 杭州水磨糯米粉品牌