我國生產(chǎn)流通企業(yè)使用第三方物流服務(wù)的內(nèi)容企業(yè)類別包裝單純倉儲(chǔ)干線運(yùn)輸市內(nèi)配送生產(chǎn)企業(yè)4%20%48%28%商業(yè)企業(yè)14%28%29%29%另據(jù)倫敦《亞洲海運(yùn)》的一篇文章,由于道路建設(shè),、現(xiàn)代化冷藏儲(chǔ)運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施落后,,中國每年在運(yùn)輸途中,腐爛變質(zhì)的水果,,蔬菜,,乳制品和其它容易損壞的食品的總損失達(dá)到750億元人民幣。這筆巨款如果用來買糧食,可以讓2億人不挨餓,。**認(rèn)為,,中國缺乏訓(xùn)練有素的食品物流供應(yīng)鏈人員和現(xiàn)代化冷藏儲(chǔ)運(yùn)基礎(chǔ)設(shè)施,是導(dǎo)致中國每年數(shù)億元食品浪費(fèi)和損失的**重要原因之一,。一位來自歐洲的物流**在考察中國食品運(yùn)輸和物流服務(wù)供應(yīng)鏈后認(rèn)為,,先不談食品在產(chǎn)地驗(yàn)收時(shí)候的本身質(zhì)量如何,如果按照歐洲的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范來操作,,中國的食品運(yùn)輸總量中的80%的水果,,蔬菜,冷凍食品和乳制品等保鮮食品在抵達(dá)目的地后將被收貨人拒之門外,。一些國際食品市場**指出,,由于中國已經(jīng)參加世界貿(mào)易組織,因此到2004年,,中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品年平均關(guān)稅從17%將降低到22%,,也就是說到2004年,外國農(nóng)產(chǎn)品,,食品和畜牧業(yè)出口商人就可以把他們的商品總量擴(kuò)大出口和配送到中國,。對于外國經(jīng)濟(jì)貿(mào)易界來說,中國的食品市場對外開放的大門敞開,,當(dāng)然是一個(gè)可以爭取到更多牟利機(jī)會(huì)的喜訊,。由提供相應(yīng)的政策支持和資金支持,行業(yè)提供食品物流的交流平臺(tái),;閔行區(qū)質(zhì)量食品流通服務(wù)保障
對將近準(zhǔn)許銷售期限的商品提供警告功能,,采用雙重保險(xiǎn)方式。我國農(nóng)副產(chǎn)品流通量很大,,其中80%以上的生鮮食品是采取常溫保存,、流通和初加工手段。據(jù)統(tǒng)計(jì),,常溫流通中果疏約損失20%—30%,、糧油15%、蛋15%,、肉干耗3%,,加上食品的等級間隔、運(yùn)輸及加工損耗,,每年造成經(jīng)濟(jì)損失約上千億元,。要發(fā)展冷凍食品和生鮮食品流通業(yè)主要是建立食品冷藏供應(yīng)鏈,將易腐,、生鮮食品從產(chǎn)地收購,、加工、貯藏、運(yùn)輸,、銷售,,直到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)都處于適當(dāng)?shù)牡蜏丨h(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,,減少食品的損耗,,防止食品的變質(zhì)和污染。我國正致力于冷鏈建設(shè),,已納入“十五”計(jì)劃,。如中國肉類協(xié)會(huì)特別強(qiáng)調(diào),“十五”期間,,在城市尤其是大城市,,要適應(yīng)小包裝、冷卻肉生產(chǎn)的發(fā)展,,配套發(fā)展儲(chǔ)藏,、運(yùn)輸、銷售不中斷的“冷鏈化”物流,,要以向社會(huì)開放,、市場化經(jīng)營、增加配銷功能為指導(dǎo)原則,,加速冷庫的技術(shù)改造,、經(jīng)營管理和***服務(wù)工作,提高冷庫利用率和社會(huì)服務(wù)面,;運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)要大力倡導(dǎo)冷藏集裝箱運(yùn)輸和按規(guī)定溫度展示銷售產(chǎn)品的新形式,。創(chuàng)建綠色食品配送體系吸引了許多食品企業(yè)的眼球,也是食品行業(yè)未來發(fā)展的一個(gè)趨勢,。綠色食品配送主要從以下三方面入手:(1)運(yùn)輸綠色化,。寶山區(qū)有哪些食品流通價(jià)格信息為食品企業(yè)打造一站式的物流體系和增值服務(wù)。
我國加入WTO已經(jīng)走過了一年的歷程,,在這段時(shí)間里,,我國的食品行業(yè)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,,人們生活水平的提高,,人們的食品消費(fèi)觀念從傳統(tǒng)單一向現(xiàn)代的多樣、快捷化變化,。對食品產(chǎn)業(yè)來說,,就提出了提供“更好的質(zhì)量、更大的柔性,、更多的選擇、更高的價(jià)值和更低價(jià)格的服務(wù)”等要求。為了滿足顧客的需求,,跟上市場的腳步,,我國的食品行業(yè)必就須不斷的縮短產(chǎn)品開發(fā)研制時(shí)間、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,、降低生產(chǎn)成本,、縮短交貨周期。綜上所述,,發(fā)展我國食品物流是必然趨勢,,基于我國食品物流面臨的新環(huán)境,要解決與食品物流密切相關(guān)的食品多樣快捷化要求,、食品安全控制,、食品規(guī)模效益等問題,,就要求引進(jìn)先進(jìn)的物流供應(yīng)鏈管理思想,將生產(chǎn)鏈的上下源頭有機(jī)結(jié)合起來,以其先進(jìn)體系提高我國食品企業(yè)的競爭力,。食品物流改進(jìn)對策一、食品企業(yè)與3PL合作國內(nèi)的許多3PL公司都提供了物流一體化服務(wù),,從包裝,,運(yùn)輸?shù)椒謷渌?,甚至與顧客進(jìn)行FTF交貨,,為食品企業(yè)打造***的物流體系和增值服務(wù)。二,、食品企業(yè)與**與物流行業(yè)協(xié)會(huì)合作,,共同完善食品物流的法規(guī)和制度,從根本上改變食品物流的負(fù)面形象在現(xiàn)代社會(huì)中,,形象和信譽(yù)是企業(yè)的無形資產(chǎn),,是提高企業(yè)競爭力不容忽視的一部分。
構(gòu)建食品供應(yīng)鏈體系是食品行業(yè)**終的出路所在,。食品物流信息化管理我國食品行業(yè)在制造過程機(jī)械化,、倉庫保管自動(dòng)化以及品牌推廣、物流配送和食品安全控制等方面發(fā)展迅速,,不斷取得新的進(jìn)展,。與此同時(shí),行業(yè)的進(jìn)步正在推動(dòng)食品流通領(lǐng)域的管理進(jìn)入信息化時(shí)代,。食品飲料生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)的合作也使得食品流通渠道呈現(xiàn)百家爭鳴的局面,。各種代理、經(jīng)銷,、直營,、代銷,、賣場銷售、***食品的96a6c9ad-2189-444b-8e9f-feb銷售,,快速食品的加盟連鎖業(yè)務(wù)都在飛速發(fā)展,。流通領(lǐng)域的**競爭從產(chǎn)品、資金,、網(wǎng)點(diǎn)布局,、品牌宣傳的競爭,發(fā)展到自動(dòng)化技術(shù),、科學(xué)物流配送,、人性化服務(wù)的競爭。外資食品流通領(lǐng)域在資金,、技術(shù),、物流方面有著明顯優(yōu)勢,但國內(nèi)流通領(lǐng)域也在產(chǎn)品選擇,、飲食文化習(xí)慣,、本地資源和渠道占有上保持著優(yōu)勢。競爭的關(guān)鍵就演變?yōu)橐孕畔⒒癁楣ぞ叩奶岣咧苻D(zhuǎn)率,、加快市場響應(yīng)速度,、降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和嚴(yán)格成本控制的信息化大戰(zhàn)。大家都知道的典型例子就是沃爾瑪?shù)娜蛐畔⒐芾硐到y(tǒng)和光明乳業(yè)的信息化,、低成本配送,,所以選擇一款適合的信息管理系統(tǒng)至關(guān)重要。從事管理軟件開發(fā)的任我行科技發(fā)展有限公司深入食品流通領(lǐng)域,,經(jīng)過大量調(diào)研,,周密組織分析食品流通企業(yè)需求。引進(jìn)先進(jìn)的物流硬件設(shè)備和物流管理軟件,。
由于其中的每一環(huán)節(jié)都不同程度的影響整個(gè)物流過程,,需通過變革將傳統(tǒng)的基礎(chǔ)物流向整合物流模式——供應(yīng)鏈物流管理模式轉(zhuǎn)變。所謂供應(yīng)鏈管理,,是在滿足服務(wù)水平需要的同時(shí),,為了使系統(tǒng)成本**小而采用的把供應(yīng)商、制造商,、倉庫和商店有效地結(jié)合成一體來生產(chǎn)商品,,并把正確數(shù)量的商品在正確的時(shí)間配送到正確地點(diǎn)的一套方法。供應(yīng)鏈管理涵蓋了從“供應(yīng)商的供應(yīng)商”到“客戶的客戶”之間有關(guān)**終產(chǎn)品或服務(wù)的形成和交付的一切業(yè)務(wù)活動(dòng),,其目的是使整個(gè)供應(yīng)鏈產(chǎn)生的價(jià)值**大化,。一般而言,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈由不同的環(huán)節(jié)和組織載體構(gòu)成:產(chǎn)前種子,、飼料等生產(chǎn)資料的供應(yīng)環(huán)節(jié)(種子,、飼料供應(yīng)商)—產(chǎn)中種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)(農(nóng)戶或生產(chǎn)企業(yè))—產(chǎn)后分級,、包裝、加工,、儲(chǔ)藏,、銷售環(huán)節(jié)—消費(fèi)者。在國外,,這個(gè)供應(yīng)鏈被形象的比如為“種子—食品”,在我國通常被稱之為“田頭—餐桌”,。我國傳統(tǒng)物流是由分散的各成員各自進(jìn)行物流運(yùn)作,,而供應(yīng)鏈物流是將上下游企業(yè)作為整體,相互合作,、信息共享,,提高物流的快速反應(yīng)能力,降低物流成本的管理模式,。這樣,,通過食品供應(yīng)鏈物流的整合管理,可使物流活動(dòng)的每一環(huán)節(jié)為了共同的目標(biāo)保持協(xié)調(diào)一致,,可有效提高食品物流的效率和服務(wù)水平,。在現(xiàn)代社會(huì)中,形象和信譽(yù)是企業(yè)的無形資產(chǎn),,是提高企業(yè)競爭力不容忽視的一部分,。寶山區(qū)綜合食品流通認(rèn)真負(fù)責(zé)
國內(nèi)的許多3PL 公司都提供了物流一體化服務(wù),從包裝,,運(yùn)輸?shù)椒謷?,配送,甚至與顧客進(jìn)行FTF交貨,;閔行區(qū)質(zhì)量食品流通服務(wù)保障
很多食品企業(yè)通過重組整合加大了規(guī)模,,公司越來越大,品牌越來越少,。規(guī)模上去了,,但并不一定帶來規(guī)模效應(yīng),如光明收購達(dá)能就是一個(gè)很好的例子,,一年之內(nèi)就使達(dá)能的經(jīng)營有了很大的轉(zhuǎn)變,,同時(shí)出現(xiàn)了另外一個(gè)急待解決的問題,原來的物流資源很難滿足并構(gòu)后的需求,。而規(guī)模經(jīng)濟(jì)對于大型企業(yè)而言,,**本質(zhì)的就是運(yùn)營上的整合,這對我國還比較分散,、單一的物流業(yè)提出了巨大挑戰(zhàn),。我國整體流水平和物流機(jī)構(gòu)還很不健全,。從目前來看,我國一些食品企業(yè)上市公司,,如燕京,、青島等已經(jīng)開始涉足物流領(lǐng)域,相對于國內(nèi)物流的整體水平而言,,食品企業(yè)同其它門類的企業(yè)一樣,,處于建立、探索和發(fā)展階段,。我國正處于從傳統(tǒng)的物流服務(wù)向現(xiàn)代物流社會(huì)化轉(zhuǎn)換過程的起步階段,,第三方物流相對發(fā)達(dá)國家來說還很落后,能夠提供綜合性全程服務(wù)的物流企業(yè)占比重很少,。根據(jù)對中國物資儲(chǔ)運(yùn)協(xié)會(huì)內(nèi)200多家物流服務(wù)企業(yè)調(diào)查結(jié)果,,我國的第三方物流企業(yè)能提供的綜合性全程服務(wù)還不足總體需求的5%。下表給出了我國第三方物流服務(wù)企業(yè)的現(xiàn)有主要服務(wù)內(nèi)容,,多數(shù)仍停留在貨物代理,、倉儲(chǔ)、庫存管理,、搬運(yùn)和干線運(yùn)輸?shù)确矫?,很少幾家能提供綜合性、全過程,、集成化的現(xiàn)代物流服務(wù),。閔行區(qū)質(zhì)量食品流通服務(wù)保障
上海五谷國際貿(mào)易有限公司一直專注于上海五谷國際貿(mào)易有限公司成立于2003年,前身為上海眾茂食品貿(mào)易有限公司,距今已有20余年的發(fā)展歷程,。坐落在具有“長三角”之稱的上海市閔行區(qū)莘莊鎮(zhèn),,地理位置優(yōu)越、交通方便,。 公司主要經(jīng)營的范圍有:乳制品,、原料油、皮革化工,、膠粘劑,、加脂劑、軟化劑等食品原料及化工原料,,廣泛應(yīng)用于食品,、醫(yī)藥、化工,、皮革,、日化、農(nóng)林等行業(yè),。五谷公司專業(yè)進(jìn)口各國名優(yōu)產(chǎn)品,,以合理的價(jià)格,,良好的服務(wù)的經(jīng)營模式贏得廣大客戶的青睞,享有極好的市場聲譽(yù),!產(chǎn)品****,,并在廣州、北京,、香港等地設(shè)有辦事處,。 展望未來,公司將秉承穩(wěn)健發(fā)展的原則,,外拓業(yè)務(wù),、內(nèi)抓管理,使其更進(jìn)一步的良性發(fā)展,。五谷人相信:實(shí)力、智慧,、加上***的信譽(yù)和不屈不撓的拼搏精神,,五谷公司一定能取得驕人的成績! 公司長期提供如下幾大類產(chǎn)品: 化工類: 巴西棕櫚蠟 ,、進(jìn)口干酪素(酪蛋白),、牛蹄油、SD15(丙稀酸乳液),、特殊合成高溫導(dǎo)熱油,、洗油(軟化油) 食品類:***黃油、淡奶油,、奶油芝士,、酪蛋白酸鈉、馬蘇里拉芝士等 ,,是一家農(nóng)業(yè)的企業(yè),,擁有自己**的技術(shù)體系。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長空間,,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評,。誠實(shí),、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則,。公司致力于打造***的天然蠟,,巴西蠟,卡那巴蠟,。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),,我們相信誠實(shí)正直,、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步,。經(jīng)過幾年的發(fā)展,,已成為天然蠟,巴西蠟,,卡那巴蠟行業(yè)出名企業(yè),。