肉制品滅菌鍋設(shè)備的安裝與調(diào)試：設(shè)備運至用戶單位后，由我公司派售后服務人員,，進行指導安裝調(diào)試,。首先用戶安排固定設(shè)備的地點，并派專人協(xié)助安裝調(diào)試人員進行工作,，在安裝過程中,，用戶派出的人員邊安裝邊學習至安裝完備時，設(shè)備的基本布局,、特點,、工作原理,，已有概念,，到調(diào)試試驗時,，能有事半功倍的效果。肉制品滅菌鍋對于一個肉制加工廠兩個特點：1,、一次性：高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成,，不能間斷,，食品也不能做反復的殺菌處理,。2,、殺菌效果的抽象性：殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果,，細菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測,。高壓蒸汽滅菌鍋由滅菌室,、控制系統(tǒng),、過壓保護裝置等組成,。北京滅菌鍋價格

液態(tài)物質(zhì)滅菌要注意：實際工作中常需要對液體滅菌,，高壓滅菌鍋說明書中，表明能夠?qū)ζ繝畹囊后w進行滅菌處理,，但在實驗中卻遇到了意外的情況：用敞口的玻璃瓶滅菌,，其結(jié)果是玻璃瓶中的液體減少了1/3,；用塑料薄膜緊緊封住瓶口,，封口塑料薄膜中間破裂，玻璃瓶中的液體仍減少1/3,。在對液態(tài)物質(zhì)進行滅菌時,，當滅菌結(jié)束注意卸壓不能過快，盡量將排氣閥關(guān)小,，保持自然降壓,，保持系統(tǒng)原有的平衡,，以防產(chǎn)生液體減少或噴濺現(xiàn)象,。為保證高壓滅菌鍋安全有效的工作,，應加強滅菌鍋的日常維護與保養(yǎng)，定期檢測各類控制閥門,，保證其正常的工作狀態(tài),。實驗室滅菌鍋滅菌鍋在使用的時候滅菌物品的包裝和容器要合適。

高壓滅菌鍋在醫(yī)療行業(yè)以及食品加工行業(yè)都非常常見,，是普及比較普遍的高壓滅菌設(shè)備之一,。雖然這種滅菌設(shè)備比較常見，但是在購買的時候仍舊需要多留幾個心眼,，認真挑選,，仔細比對，否則很容易買到價高貨賤的產(chǎn)品,。那么,，在購買高壓滅菌鍋的時候，我們應該怎樣去挑選才能避免上當受騙呢?選擇專業(yè)的滅菌設(shè)備生產(chǎn)商,。滅菌設(shè)備生產(chǎn)商不比普通的生產(chǎn)商,，想要生產(chǎn)出合格的滅菌設(shè)備來比如高壓滅菌鍋,，對于生產(chǎn)條件的要求是非常高的，可以說想要買到恐怕的滅菌設(shè)備,，廠家必須選擇大品牌,，并且是各種資質(zhì)齊全的生產(chǎn)商，否則基本上都屬于仿產(chǎn)品,。所以想買到的高壓滅菌鍋,，生廠商的選擇一定要放在前列。

殺菌鍋的選擇原則：若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀要求比較嚴格,，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋,。若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制,，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋,。若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋,，其特點是上罐是熱水罐,，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用,，可節(jié)約大量蒸汽,，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌,。若產(chǎn)品粘稠度很高,，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋,。高壓滅菌鍋能殺滅多數(shù)微生物,。

殺菌鍋內(nèi)所用加熱介質(zhì)，為蒸汽,。為了獲得良好的殺菌結(jié)果,，殺菌鍋需要和（飽和蒸汽供給器）連接，在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽,。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動,，溫度均衡（要求殺菌的溫度）在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落，開創(chuàng)了蒸汽殺菌無死角的新概念,。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術(shù),，是罐裝產(chǎn)品，真空貼體包裝產(chǎn)品,，玻璃瓶包裝產(chǎn)品,，尤其是植物類包裝產(chǎn)品的較佳殺菌設(shè)備,。能較大程度保證了產(chǎn)品的外觀，顏色,，口感,，營養(yǎng)成分。術(shù)語“過壓”系指施加于殺菌鍋的,，超過在某一給定溫度情況下由加熱介質(zhì)所施加的壓力,。蒸汽殺菌鍋中，在250℉（121.1℃）時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸）（103.4千帕）,，任何施加于殺菌鍋的超過該15psig（103.4千帕）的壓力都稱之為過壓,。殺菌鍋在使用的時候應該根據(jù)規(guī)定的殺菌溫度和壓力進行使用。北京滅菌鍋價格

牛肉殺菌鍋主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,。北京滅菌鍋價格

滅菌溫度應是一個溫度范圍,，而不是一個固定值。通常,，高壓蒸汽滅菌溫度是一個固定值,，如試管斜面培養(yǎng)基和搖瓶液體培養(yǎng)基的滅菌要求為：121℃，20min,，但在121℃只是滅菌溫度的下限，實際的滅菌溫度在121℃～124℃（或123℃）之間波動,。如果是自動控溫型滅菌鍋,，設(shè)定好滅菌溫度下限為121℃后，當溫度升到124℃（或123℃）時,，自動斷電停止加熱,，當溫度降到121℃時，自動開始加熱,；如果是手動控溫型滅菌鍋,，當溫度升到124℃時，手動切斷電源停止加熱,，當溫度降到121℃時,，手動接通電源開始加熱。北京滅菌鍋價格

賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司是一家集研發(fā),、生產(chǎn),、咨詢、規(guī)劃,、銷售,、服務于一體的貿(mào)易型企業(yè)。公司成立于2016-04-06,，多年來在滅菌器,，培養(yǎng)基制備器,，培養(yǎng)基分裝機，滅菌柜行業(yè)形成了成熟,、可靠的研發(fā),、生產(chǎn)體系。在孜孜不倦的奮斗下,，公司產(chǎn)品業(yè)務越來越廣,。目前主要經(jīng)營有滅菌器，培養(yǎng)基制備器,，培養(yǎng)基分裝機,，滅菌柜等產(chǎn)品，并多次以機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)標準,、客戶需求定制多款多元化的產(chǎn)品,。Systec為用戶提供真誠、貼心的售前,、售后服務,，產(chǎn)品價格實惠。公司秉承為社會做貢獻,、為用戶做服務的經(jīng)營理念,，致力向社會和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務。賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司注重以人為本,、團隊合作的企業(yè)文化,，通過保證滅菌器，培養(yǎng)基制備器,，培養(yǎng)基分裝機,，滅菌柜產(chǎn)品質(zhì)量合格，以誠信經(jīng)營,、用戶至上,、價格合理來服務客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標,，真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務,。