培養(yǎng)基的重要性：培養(yǎng)基的質(zhì)量是微生物實驗室檢測工作的基礎(chǔ),，事關(guān)檢測工作的準(zhǔn)確性,、可靠性，在微生物實驗室檢測工作中舉足輕重,。如果在工作中忽視任何一個環(huán)節(jié)的質(zhì)量問題,，都將導(dǎo)致檢驗結(jié)果科學(xué)性、客觀性的偏離,。因此,，加強培養(yǎng)基的實驗室質(zhì)量控制，認(rèn)真地做好培養(yǎng)基的質(zhì)控工作,，不斷完善和提高培養(yǎng)基的質(zhì)控水平,，才能為微生物檢測實驗室提供高質(zhì)量的培養(yǎng)基。滅菌,，一般培養(yǎng)基采用濕熱滅菌,，即高壓蒸汽滅菌。第五,，pH測定,，微生物必須在適宜的pH范圍內(nèi)才能正常生長繁殖或體現(xiàn)其生物特性。牛肉浸液中加入適量的蛋白胨,、氯化鈉,、磷酸鹽，調(diào)節(jié)pH7.2～7.6,，經(jīng)滅菌處理后,，即為基礎(chǔ)液體培養(yǎng)基。湖南大容量 培養(yǎng)基制備儀

培養(yǎng)基的儲存：干粉培養(yǎng)基應(yīng)保存在陰涼干燥處,，培養(yǎng)基要避免陽光直射,；未開瓶的培養(yǎng)基在室溫下的保存期限以廠家提供為準(zhǔn)，培養(yǎng)基開瓶后的干粉培養(yǎng)基易吸濕,，應(yīng)注意防潮并盡快用完,。應(yīng)定期對儲存中的培養(yǎng)基進(jìn)行常規(guī)檢查,，如容器密閉性復(fù)查、一次開封日期,、內(nèi)容物的感官檢查，如果培養(yǎng)基發(fā)生結(jié)塊,、顏色異常和其他變質(zhì)跡象就不能再使用,。培養(yǎng)基，是指供給微生物,、植物或動物（或組織）生長繁殖的,，由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。天津培養(yǎng)基制備儀售后在液體培養(yǎng)基中的培養(yǎng)稱為液中培養(yǎng),、液體培養(yǎng)或液內(nèi)培養(yǎng),。

培養(yǎng)基滅菌方法有哪五種類型：1、輻射滅菌原理方法：輻射滅菌原理：是用高能電磁輻射和細(xì)菌核酸的光化學(xué)反應(yīng)引起細(xì)菌死亡,。常用的是紫外線,，X射線和伽馬射線。主要用于室內(nèi)空氣和器皿的表面消毒,。2,、干熱滅菌原理方法：干熱滅菌原理：是采用高溫氧化微生物，使蛋白質(zhì)變性并濃縮電解質(zhì)以殺死微生物,。3、化藥滅菌原理方法,，化藥滅菌原理：使用化藥與微生物細(xì)胞中的成分發(fā)生反應(yīng)，從而使蛋白質(zhì)變性酶失活,。4、過濾滅菌原理方法：過濾滅菌原理：是使用不能滲透的微生物濾膜進(jìn)行滅菌,。使用方法是使用0.01-0.45毫米的細(xì)孔濾膜對壓縮空氣，酶溶液和其他對熱不穩(wěn)定的復(fù)合溶液進(jìn)行滅菌,。5、濕熱滅菌原理方法：在工業(yè)生產(chǎn)中,，用于滅菌對于培養(yǎng)基，管道和設(shè)備,，通常將蒸汽加熱到一定溫度并保持一段時間,，這稱為濕熱滅菌,。濕熱滅菌原理：是直接用蒸汽進(jìn)行滅菌,。蒸汽冷凝后會釋放出大量潛熱,。蒸汽具有強大的穿透力，破壞細(xì)菌蛋白質(zhì)和核酸的化學(xué)鍵,，使酶失活并殺死由于代謝紊亂引起的微生物,。

微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配制注意事項：①養(yǎng)分濃度和配比合適：微生物只有在培養(yǎng)基中養(yǎng)分濃度合適的情況下才能生長良好是合適的,。當(dāng)養(yǎng)分濃度過低時,，不能滿足微生物正常生長的需要,。②微生物培養(yǎng)基pH條件控制：培養(yǎng)基的pH必須控制在一定范圍內(nèi)，以滿足不同種類微生物的生長繁殖或產(chǎn)生代謝物,。各種微生物生長繁殖或代謝產(chǎn)物產(chǎn)生的較佳pH條件不同。通常細(xì)菌和放線菌適合在7~7.5pH范圍內(nèi)生長,，酵母菌和霉菌一般在4.5~6pH范圍內(nèi)生長,。③微生物培養(yǎng)基原料來源選擇：培養(yǎng)基配制時,，應(yīng)盡可能使用低廉易得的原料作為培養(yǎng)基成分。尤其在發(fā)酵行業(yè),，培養(yǎng)基用量大，使用成本較低原料實現(xiàn)產(chǎn)品附加價值,。例如在微生物單細(xì)胞蛋白的工業(yè)化生產(chǎn)過程中,，制糖業(yè)含蔗糖廢液,、乳業(yè)含乳糖廢液,、大豆廢液工業(yè)和黑色廢物,、造紙工業(yè)中含有戊糖和己糖的亞硫酸鹽紙漿等經(jīng)常被作為培養(yǎng)基原料使用,。④成品培養(yǎng)基滅菌處理,、為了獲得微生物的純培養(yǎng)物,，必須避免被細(xì)菌污染,，所以對使用的設(shè)備和工作場所進(jìn)行消毒和消毒,。對于微生物培養(yǎng)基要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理,。培養(yǎng)基配好后不宜久置,，很好現(xiàn)配現(xiàn)用。

固體斜面培養(yǎng)基配制：培養(yǎng)基的過濾澄清,，液體培養(yǎng)基必須一定澄清,，瓊脂培養(yǎng)基也應(yīng)透明無明顯沉淀,，因此，須要采用過濾或其它澄清方法以達(dá)到此項要求,。一般液體培養(yǎng)基可用濾紙過濾法，濾紙應(yīng)折疊成折扇或漏斗形,，以避免因液壓不均勻而引起濾紙破裂。瓊脂培養(yǎng)基可用清潔的白色薄絨布趁熱過濾,。亦可用中間夾有薄層吸水棉的雙層紗布過濾,。新制肉、肝,、血和土豆等浸液時、則須先用絨布將碎渣濾去,，再用濾紙反復(fù)過濾,。如過濾法不能達(dá)到澄清要求、則須用蛋清澄清法,。即將冷卻至55~60°C的培養(yǎng)基放入大的三角燒瓶內(nèi),，裝入量不得超過燒瓶容量的1/2，每1000ml培養(yǎng)基加入1~2個雞蛋的蛋白,，強力振搖3~5分鐘,，置高壓蒸汽滅菌器中,、121°C加熱20分鐘,、取出趁熱以絨布過濾即可,。培養(yǎng)基的分裝,，培養(yǎng)基的分裝，應(yīng)按使用的目的和要求,，分裝于試管,、燒瓶等適當(dāng)容器內(nèi),。分裝量不得超過容器裝盛量的2/3,。容器口可用墊有防濕紙的棉塞封堵,，其外還須用防水紙包扎（現(xiàn)試管一般多有用螺旋蓋者）。分裝時較好能使用半自動或電動的定量分裝器,。液體培養(yǎng)基,，固體培養(yǎng)基的對應(yīng)詞,，是微生物或動植物細(xì)胞的液狀培養(yǎng)基。中國澳門實驗室培養(yǎng)基制備儀

脫水培養(yǎng)基,，又稱預(yù)制干燥培養(yǎng)基,，指含有除水分外的一切成分的商品培養(yǎng)基。湖南大容量 培養(yǎng)基制備儀

培養(yǎng)基的類別按照培養(yǎng)基的物理狀態(tài)分：培養(yǎng)基按其物理狀態(tài)可分為固體培養(yǎng)基,、液體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基三類,。(1)古體培養(yǎng)基,。是在培養(yǎng)基中加入凝固劑，有瓊脂,、明膠、硅膠等,。古體培養(yǎng)基常月于微生物分離,、鑒定、計數(shù)和菌種保存等方面,。(2)液體培養(yǎng)基。液體培養(yǎng)基中不加任何凝固劑,。這種培養(yǎng)基的成分均勻，微生物能充按標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的培養(yǎng)時間和溫度對接種后的平板進(jìn)行培養(yǎng),，目標(biāo)菌應(yīng)呈現(xiàn)良好生長,，并有典型的菌落外觀、大小和形態(tài),，非目標(biāo)菌應(yīng)是微弱生長或無生長,。湖南大容量 培養(yǎng)基制備儀

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