高壓滅菌鍋使用細節(jié)：一、滅菌鍋使用前要水加到水位線,；二,、將需滅菌的培養(yǎng)基、蒸餾水或其它器皿放入滅菌鍋內(nèi),，關閉鍋蓋,，檢查排氣閥、安全閥狀態(tài)（上下排氣閥打開安全閥關合然后加熱,，方便空氣排出,，上、下排氣閥都同時處于開啟狀態(tài)待有水蒸汽從上,、下閥溢出,，此狀態(tài)保持7、8分鐘后,，即排出空氣后上排氣閥關合,，下排氣閥調小，安全閥保持關合狀態(tài)）；三,、打開高壓滅菌鍋電源,，檢查參數(shù)設置是否正確，然后按下“work”鍵,，滅菌鍋開始工作,；自動派冷氣，到105℃時,，底部排氣閥門自動關閉,，然后壓力開始上升；四,、壓力升至0.15MPa（121℃）時,，滅菌鍋再次自動放氣，然后開始記時,，一般培養(yǎng)基滅菌20min,，蒸餾水滅菌30min；五,、達到規(guī)定的滅菌時間后,，關閉電源，打開放氣閥緩慢放氣,；當壓力指針降至0.00MPa時,，放氣閥無蒸汽排除時，方可開啟鍋蓋,。六,、注意事項。1,、汽未放盡前,，不得開啟高壓鍋；2,、如果滅菌后的培養(yǎng)基在鍋內(nèi)不及時拿出,，需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開，切忌將培養(yǎng)基封閉在鍋內(nèi)過夜,。3,、壓力表指針在0.05MPa以上時，不能過快放汽,，以防止壓力急速下降,，液體滾沸，從培養(yǎng)容器中溢出,。4,、操作過程,，注意安全，小心燙傷,。殺菌鍋的工作特點：全自動控制系統(tǒng),，整個殺菌過程可全部由電腦自動控制。江蘇臺式滅菌鍋

蒸汽滅菌器滅菌后注意事項：交付無菌物品的工具應每天清潔消毒并保持干燥,。放置物品,，防止污染。合格的無菌袋應立即放入無菌物品儲藏室,。房間應能關閉,、消毒和清潔。專門房用于特殊用途,。消毒物品應放在消毒區(qū)的廚柜（或架子或推車）內(nèi)。滅菌物品應存放在距地面20cm以上,、距頂部50cm,、距墻壁5cm以上的地方，以減少地面,、屋頂和墻壁的污染,。蒸汽滅菌器的滅菌物品應從滅菌器中取出，并仔細檢查和放置,，避免再次污染,。檢查包裝的完整性。如有損壞,，操作包不得作為無菌包使用,，應干燥。滅菌后或使用滅菌包裝前,，用化學指示帶或化學指示卡檢查包裝是否能達到滅菌包裝或狀態(tài),。否則不能作為無菌包裝使用。蒸汽滅菌器滅菌后注意事項：運送無菌物品的工具應每天清潔消毒并保持干燥,。放置物品,，防止污染。合格的無菌袋應立即放入無菌物品儲藏室,。房間應能關閉,、消毒和清潔。專門房用于特殊用途,。消毒物品應放在消毒區(qū)的廚柜（或架子或推車）內(nèi),。滅菌物品應存放在距地面20cm以上、距頂部50cm,、距墻壁5cm以上的地方,，以減少地面、屋頂和墻壁的污染。蒸汽滅菌器維修人員選擇的方法是在故障診斷時,，從外到內(nèi)逐個觀察檢查,。需要注意的是是否有缺失的部分。吉林滅菌鍋滅菌鍋優(yōu)勢：殺菌溫度精確到±0.3℃,，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象,。

使用空氣加壓的完全水浸式的殺菌鍋，在使用空氣加壓完全浸沒的水殺菌鍋中,，所有容器完全被水浸沒,。水是加熱介質，壓縮空氣是過壓源,。殺菌鍋可以是臥式結構或是立式結構,。在殺菌全過程中溫度指示設備的感溫頭必須位于水下。有兩種方式可以為完全水浸式殺菌鍋提供足夠的循環(huán),。對于立式殺菌鍋,，可以用壓縮空氣來促進水循環(huán)和確保充分的熱分布。無論是對臥式還是立式殺菌鍋,，水都可以在殺菌鍋內(nèi)進行機械循環(huán)---用水泵---來提供充分的熱分布,。

高壓蒸汽滅菌具注意事項：消毒物品裝放應合理。消毒物品過多或放置不當都可影響滅菌效果,。消毒鍋內(nèi)物品不能過擠,，不超過鍋內(nèi)容量。盡量將同類物品裝一鍋內(nèi)滅菌,。若有不同類物品裝放一起,，應以量難達到滅菌物品所需的溫度和時間為準。物品裝放時,，上下左右均應交叉錯開,，留出縫隙，使蒸汽容易穿透,。大消毒包應立著放上層,小包放下層大搪瓷盒和貯槽也應立著放布類和金屬類物品同時滅菌,，應將金屬類物品包放在下層，使兩者受熱基本一致,，并防金屬物品滅菌中產(chǎn)生的冷凝水弄濕包布,。排盡空氣。使用高壓蒸汽消毒鍋時,，關鍵的是將鍋內(nèi)空氣排盡,。如鍋內(nèi)有空氣，則氣壓針所指的壓強不是飽和蒸汽產(chǎn)生的壓強,。相同的壓強,，混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產(chǎn)生的溫度,。高壓滅菌鍋是采用的全不銹鋼材料，快開門式結構,。

滅菌鍋平放在熱源上,。開始時，必須將放氣閥摘子推到垂直方位,，使器內(nèi)空氣逸去,。待見器內(nèi)有較急蒸氣噴出時。應即將摘子扳至水平方位,。隨著滅菌鍋內(nèi)熱量的不斷上升而產(chǎn)生的壓力,，則可壓力表上顯示出來。滅菌鍋內(nèi)的壓力達到所需范圍時,，應隨即適當調低熱源熱量,。使其維持恒壓。同時,，開始按不同的物品和包裝來控制其滅菌時間,。高壓滅菌鍋的使用方法，初次接觸的用戶可能并不了解,，但是只要按照使用說明書按部就班的做就可以了，首先要檢查鍋里水的劑量是不是充足的,，儀表盤上高水位指示燈是否亮起,，如果亮起，說明需要及時加水,。在外層鍋內(nèi)加入適量適當?shù)乃?，讓水面和三角擱架，保持一個平衡,，這是較好的,。其次是用之前要檢查每一個閥門，還有開關,，看看這些零件是否能夠正常的工作,，如果發(fā)現(xiàn)有問題以及一定要及時維修和更換。一些閥門和開關使用一段時間之后會變得腐朽,，所以建議更換新的以保持設備正常使用,。對添置的合格滅菌鍋，使用前應仔細閱讀使用說明書,，了解鍋的構造和操作步驟,。生物安全型滅菌鍋供應商

壓力蒸汽滅菌器的容器中會存在著一定的壓力和溫度，都是屬于特種設備,。江蘇臺式滅菌鍋

殺菌鍋分類從控制方式上分有五種,，分為手動控制型,、電氣自控型、電腦自控型,、電腦半自動控制型,、電腦全自動控制型（遠程控制型）等五種。飽和殺菌鍋是逐批式的,、無攪動的壓力容器,，用于對包裝在密封容器內(nèi)的食品進行殺菌。通常,，把容器堆放或混雜擺放在殺菌架,、籠筐、殺菌車,、籃筐,、殺菌盤中，推入或卸出殺菌鍋,。殺菌鍋被稱作‘臥式鍋’,。手動控制型：所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水,、升溫,、保溫、降溫等工序,。電氣半自動控制型：壓力由電接點壓力表控制,，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作,。江蘇臺式滅菌鍋