立式高壓滅菌鍋在使用過程中常見的故障：聯(lián)鎖燈不亮,，儀器不正常加熱。聯(lián)鎖燈由儀器上蓋處的聯(lián)鎖按鈕,、聯(lián)鎖桿及聯(lián)鎖控制器串聯(lián)后與控制電路相連起到聯(lián)鎖保護功能,。在儀器上蓋關(guān)閉情況下,，聯(lián)鎖燈不亮表明控制電路無信號輸入或電路損壞。處理方法：在儀器上蓋關(guān)閉正常情況下,，檢查聯(lián)鎖按鈕及聯(lián)鎖桿下方的控制開關(guān)通斷情況,。正常情況控制開關(guān)應(yīng)串聯(lián)接通，如異常須更換控制開關(guān),；在上述控制開關(guān)正常情況下檢查聯(lián)鎖控制器,。調(diào)節(jié)控制器旋鈕使其內(nèi)部彈片接觸閉合，信號輸入控制電路,；通常情況下,，由于儀器上蓋溫度高，致使其下方的聯(lián)鎖按鈕開關(guān)在高溫下老化,，造成接觸不良。滅菌鍋可以滿足不同種類的食品對于溫度,、壓強的要求,。浙江高溫滅菌鍋

手提式高壓滅菌鍋是利用加壓的飽和蒸氣對物品、器械,、藥液等滅菌的設(shè)備,，適用于醫(yī)療衛(wèi)生、食品等行業(yè)實驗室使用,。手提式高壓滅菌鍋利用濕熱殺滅微生物的原理而設(shè)計的,。殺菌原理是利用重力置換的原理，使蒸汽在手提式高壓滅菌鍋中從上而下,，將冷空氣從下排氣孔排出,，排出的冷空氣由飽和蒸汽取代，利用蒸汽釋放的潛熱使物品達到滅菌,。手提式高壓滅菌鍋采用濕熱滅菌方法的優(yōu)點在于蒸汽有較強的殺菌作用,，它可以使菌體蛋白質(zhì)含水重增加,，使其容易因受熱而疑固，加速微生物的死亡過程,。重慶材料測試滅菌鍋高壓滅菌鍋是現(xiàn)代實驗室中高質(zhì)性能的滅菌設(shè)備,。

滅菌器是一種能殺滅或傳播媒介上一切微生物，包括細菌芽孢和非致病微生物的儀器,。通常有濕熱消毒滅菌,、干熱消毒滅菌、化學(xué)消毒滅菌三種方式,。通常有濕熱消毒滅菌設(shè)備,、干熱消毒滅菌設(shè)備、化學(xué)消毒滅菌設(shè)備三種類別,。濕熱消毒滅菌設(shè)備：1,、蒸汽消毒器：通常由消毒室、控制系統(tǒng),、過壓保護裝置等組成,。工作原理是利用產(chǎn)生的高溫水蒸汽作用于負載上微生物一定時間，使微生物的蛋白質(zhì)變性從而導(dǎo)致微生物死亡,，以達到消毒的目的,。用于耐濕耐熱醫(yī)療器械的蒸汽消毒。2,、煮沸消毒器：通常由控制系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、煮沸槽等組成,。工作原理是將需要消毒的醫(yī)療器械放置在水或其他液體中,，通過適當(dāng)時間煮沸進行消毒。用于耐濕耐熱醫(yī)療器械的煮沸消毒,。3,、壓力蒸汽滅菌器：通常由滅菌室、控制系統(tǒng),、過壓保護裝置等組成,，可自帶蒸汽發(fā)生裝置，也可外接蒸汽,。工作原理是利用飽和水蒸汽作用于負載上微生物一定時間,，使微生物的蛋白質(zhì)變性從而導(dǎo)致微生物死亡，以達到滅菌的目的,。用于耐濕耐熱醫(yī)療器械的滅菌,。

滅菌鍋分類：手提高壓滅菌鍋分普通型和自動型。自動型：密封性能好,，有效地防止蒸汽的外泄,；配備的壓力表能直觀地指示工作壓力和對應(yīng)溫度,，有利于掌握滅菌效果；配置了安全閥,，以確保使用安全,；自動型一般配置了原裝進口斷水器件，能時間反應(yīng)出內(nèi)腔缺水情況,，安全可靠,；自動型能自動控制所需壓力，無需人工看守掌握,；自動型能掌握滅菌時間,；普通型：雙刻度二類計數(shù)壓力表,，超壓自泄,，低水位電熱管，電加熱方式,。高壓蒸汽滅菌鍋的分類,，高壓蒸汽滅菌鍋的分類，按照樣式大小分為手提式高壓滅菌鍋,、立式壓力蒸汽滅菌鍋、臥式高壓蒸汽滅菌鍋等,。滅菌鍋注意事項：在殺菌過程中,滅菌鍋前禁止站人,。

殺菌鍋的選擇原則：若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀要求比較嚴(yán)格,，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋,。若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋,，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐,，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽,，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,，上罐滅菌,。若產(chǎn)品粘稠度很高,，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋,。日常使用留意事項：不能完全依靠自動水位保護，應(yīng)經(jīng)常留意水位,。河北立式滅菌鍋

洗滌后的物品應(yīng)擦干，按各臨床需要分類包裝,，以免再污染,。污染前,、后物品的盛器和運送工具應(yīng)嚴(yán)格區(qū)分,。浙江高溫滅菌鍋

滅菌鍋內(nèi)的死角：在滅菌鍋內(nèi),，熱的蒸汽不能直接到達的地方就是滅菌的死角，主要有菌袋之間的擠壓,、菌袋或瓶與外界不通氣和鍋內(nèi)設(shè)計上的死角,。菌袋之間如發(fā)生擠壓，其擠壓部位的透氣性降低,，滅菌效果受到影響，為了防止擠壓現(xiàn)象的發(fā)生,，大的滅菌鍋內(nèi)應(yīng)設(shè)有用來分層的架子或先將菌袋放在筐內(nèi),，并且保持菌袋的高度要略比筐矮,，防止擠壓,，然后再將裝有菌袋的筐,，擺到滅菌鍋里,。菌袋或菌瓶上要有內(nèi)外通氣的結(jié)構(gòu)設(shè)計,，如棉塞、無棉蓋,、濾膜,、沒有徹底扎死的袋口等，保證蒸汽的進入和冷空氣的外出,，保證滅菌效果的內(nèi)外一致性。要保證蒸汽從菌袋的下方均勻向上,，要留有蒸汽從滅菌物下方向四周擴散的空間,。浙江高溫滅菌鍋