滅菌鍋：滅菌鍋又可以稱作為蒸汽滅菌器,，實驗室用的滅菌鍋可以分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。其主要是利用了電熱絲加熱水進而產(chǎn)生蒸汽,，并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體,，壓力表,，排氣閥，安全閥,，電熱絲等組成,。用途：適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)，科研,，農(nóng)業(yè)等單位,，對醫(yī)療器械，敷料,，玻璃器皿,，溶液培養(yǎng)基等進行消毒滅菌，是理想的設備,。手提式高壓滅菌鍋是食品廠,、飲用水廠辦QS、HACCP認證的必備檢驗設備,。消毒物品的包裝和容器要合適包裝采用雙層包布白色棉布,。湖南進口滅菌鍋

高壓蒸汽滅菌具注意事項：消毒物品裝放應合理。消毒物品過多或放置不當都可影響滅菌效果,。消毒鍋內(nèi)物品不能過擠,，不超過鍋內(nèi)容量,。盡量將同類物品裝一鍋內(nèi)滅菌。若有不同類物品裝放一起,，應以量難達到滅菌物品所需的溫度和時間為準,。物品裝放時，上下左右均應交叉錯開,，留出縫隙,，使蒸汽容易穿透。大消毒包應立著放上層,小包放下層大搪瓷盒和貯槽也應立著放布類和金屬類物品同時滅菌,，應將金屬類物品包放在下層,，使兩者受熱基本一致，并防金屬物品滅菌中產(chǎn)生的冷凝水弄濕包布,。排盡空氣,。使用高壓蒸汽消毒鍋時，關鍵的是將鍋內(nèi)空氣排盡,。如鍋內(nèi)有空氣,，則氣壓針所指的壓強不是飽和蒸汽產(chǎn)生的壓強。相同的壓強,，混有空氣的蒸汽其溫度低于飽和蒸汽所產(chǎn)生的溫度,。上海高溫滅菌鍋規(guī)定的滅菌溫度和時間是經(jīng)過科學試驗確定的，只要按照正確的滅菌程序是能達到滅菌目的的,。

滅菌鍋的使用注意事項：1,、汽未放盡前，不得開啟高壓鍋,；2,、如果滅菌后的培養(yǎng)基在鍋內(nèi)不及時拿出，需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開,，切忌將培養(yǎng)基封閉在鍋內(nèi)過夜,。3、壓力表指針在定值以上,，不能過快放汽,，以防止壓力急速下降，液體滾沸,，從培養(yǎng)容器中溢出,。4、操作過程,，請注意安全,，小心燙傷。在一個標準大氣壓下水的沸點是100攝氏度,，壓力越高,與之對應壓力下的沸點越高,，這里是高壓蒸汽鍋,說明壓力肯定大于一個標準大氣壓(通常情況下的地表面的大氣壓強就認為是一個標準大氣壓),，也就是說高壓蒸汽鍋肯定要超過100攝氏度才能沸騰，才能產(chǎn)生蒸汽,。

什么是高壓蒸汽滅菌鍋,？高壓蒸汽滅菌鍋又叫高壓滅菌鍋或高壓消毒鍋，簡稱高壓鍋,，是利用高溫高壓蒸汽來實施滅菌的裝置,。大家知道，水經(jīng)加熱產(chǎn)生蒸汽,，在密閉狀態(tài)下,，飽和蒸汽的壓力愈大，溫度愈高,。在常壓下,，蒸汽溫度較高為100度左右；而在髙壓鍋內(nèi),，蒸汽溫度可達120尤以上,，從而較大提高了殺菌能力，在較短時間內(nèi)即可實現(xiàn)徹底滅菌,。因此,，它是食用菌制種和栽培生產(chǎn)中的重要設備。主要用于長根菇的各級菌種培養(yǎng)基的滅菌,，也可用于栽培料袋（瓶）的滅菌,。普通培養(yǎng)基、生理鹽水,、手術器械、玻璃容器及注射器,、敷料等物品適合用高壓滅菌法滅菌,。

高壓滅菌鍋的使用步驟：出鍋：滅菌完畢后，立即切斷電源,，按滅菌物品性質(zhì)和要求,，決定消毒室內(nèi)的蒸汽是自然冷卻還是采取“慢排”例如,，器械,、器皿、固體曲料,、土壤,、草炭等不致因壓力驟然下降而受影響的物品,，可直接將總閥調(diào)至“慢排”使消毒室內(nèi)蒸汽迅速排出。當消毒室內(nèi)壓力下降至“0”時,，方可緩慢轉(zhuǎn)動鍋門轉(zhuǎn)盤并撥動緊鎖手柄將門開啟5～10cm,。20～30min后將滅菌物品取出,，此時滅菌物品即較干燥。溶液及培養(yǎng)基等物品滅菌完畢時,，只能將總閥調(diào)至“慢排”,，使消毒室內(nèi)蒸汽慢慢排出，以免突然降低壓力導致培養(yǎng)基劇烈沸騰,。也可在滅菌完畢后,，關閉總閥，讓滅菌物品自然冷卻,。消毒寶壓力表降至“0”時,、再將總閥調(diào)至“慢排”數(shù)分鐘取出滅菌物品。不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求,。遼寧全自動滅菌鍋

高壓滅菌放氣的目的都是要排出潔凈的空氣,，從而使鍋內(nèi)均勻進行升溫，從而保證滅菌的徹底,。湖南進口滅菌鍋

滅菌鍋將待消毒的物品,，予以妥善包扎、順序地,、相互之間留有間隙地,、放置在消毒桶內(nèi)的篩板上。這樣,，有利于蒸氣的穿透,，提高滅菌效果。在高壓滅菌鍋主體內(nèi)加入清水六升,。連續(xù)使用時,，必須于每次滅菌后。補足上述水量以免干熱而發(fā)生重大事故將消毒桶放入主體內(nèi),。然后,，將滅菌鍋蓋上的軟管插入消毒桶內(nèi)的側凸管內(nèi)，對正蓋與主體的螺栓槽,，順序地用力均勻地將對方的翼形螺母旋緊,，使蓋與主體密合。滅菌鍋平放在熱源上,。開始時,，必須將放氣閥摘子推到垂直方位，使器內(nèi)空氣逸去,。待見器內(nèi)有較急蒸氣噴出時,。應即將摘子扳至水平方位。隨著滅菌鍋內(nèi)熱量的不斷上升而產(chǎn)生的壓力,，則可壓力表上顯示出來,。湖南進口滅菌鍋