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來源: 發(fā)布時間:2021-09-27

    親們,,你們以前試過做冰箱腌菜嗎,?今年春天,,澈媽媽提到她一直不停的做冰箱腌菜,堅持讓我試一試,。真的好吃到停不下來,。關(guān)于冰箱腌菜的絕妙之處在于,只需要五分鐘的準(zhǔn)備時間,,在冰箱里泡上幾天,就能享受到各種美味的罐頭,,健康的家庭版零食,!食材:1,、一杯半的水,。2、三勺白醋或者蘋果醋,。3、一勺半鹽,。4,、兩勺花椒,。5、五瓣大蒜,,去皮,。6、6大枝新鮮茴香,。7,、一片月桂葉、8,、半勺紅辣椒片(根據(jù)個人口味添加),。9、三根黃瓜,。做法:1,、黃瓜洗凈,,切片,,或者切成長條。2,、取一個透明的玻璃罐子,添加水,、白醋,、鹽,、花椒,、大蒜、茴香和月桂葉,。3、將黃瓜片或者黃瓜條加到罐子里,,擰緊蓋子,。4,、將腌制黃瓜的罐子放在冰箱里冷藏,一周左右,。如果你喜歡甜口,,可以加一些蜂蜜或者冰糖。夏天來了,,做一份美味冰爽的泡菜拌飯,,真是酸爽到家了!腌黃瓜怎么做保存的久一些,?響水各地腌黃瓜電話

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    黃瓜是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖卟酥?,那黃瓜有大小黃瓜之分,你知道嗎?了解多少呢,,那來看看看小編的介紹吧,。大黃瓜又叫旱黃瓜和水黃瓜,初叫“胡瓜”我們說的黃瓜多指本土產(chǎn)的細(xì)長,、苗條,、翠綠、頂花帶刺的大黃瓜,。體型短胖的小黃瓜是從國外引進(jìn)的,表面光滑無刺,,也叫“荷蘭小黃瓜”,、“迷你黃瓜”。據(jù)清朝乾隆年間的《本草求真》記載,,黃瓜“氣味甘寒,服后可清熱利水”,。黃瓜的葉和蔓性味微寒,,具有清熱、除濕,、滑腸,、鎮(zhèn)痛等功效;黃瓜的果有清熱的功效。另外,,黃瓜比較味苦的成分為葫蘆素,,具有抗的作用。不論是大小黃瓜,,營養(yǎng)價值都比較高,富含纖維素,、胡蘿卜素,含有一定量的多種維生素和礦質(zhì)元素,,有抗氧化,、防口角炎等作用,,其中維生素B1和維生素B2的含量高于番茄。不過,,小黃瓜的價錢比較貴,口味沒有那么脆,,含糖量比較高,一般在西餐中被當(dāng)作水果食用,,將其引入也是為了適應(yīng)現(xiàn)在的家庭追求餐飲多元化,、一次吃完的需要,。而大黃瓜的口感更清脆、含糖量更低,,因此更適合人士和糖尿病患者食用,。大黃瓜和小黃瓜,PK過后,,是什么給力,,你心里一定比小編,更有所明了了,,兩種黃瓜,,營養(yǎng)各有千秋。 江蘇口碑好的腌黃瓜推薦廠家常吃黃瓜可以達(dá)到健體的效果,。

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    夏天正是新鮮蔬菜大量上市的時候,黃瓜,、辣椒除了蘸醬和涼拌吃,,也可以做個清淅爽脆的小菜—醬腌黃瓜,,開胃又可口,配飯,、配粥都美味?!踞u腌黃瓜的材料】主料:黃瓜1000克,、辣椒1000克配料:姜150克、大蒜200克調(diào)料:醬油500克,、冰糖50克,、花椒10克、干紅辣椒30克,、白酒100克,、鹽200克【醬腌黃瓜的做法】1、黃瓜和辣椒洗凈切成條狀,;2,、將黃瓜和辣椒條置入一容器中,撒上半斤鹽拌勻,;3,、靜置,,待腌透殺出黃瓜和辣椒水份后,擠掉水份倒掉;4,、將腌透的黃瓜條和辣椒條風(fēng)干半天時間,進(jìn)一步風(fēng)干水份,;5,、將醬油500克、冰糖50克倒入鍋中煮開,,待冰糖融化后關(guān)火放涼,;6、鍋中加油,,將花椒和干紅辣椒小火煸香后關(guān)火放涼,;7、風(fēng)干好的黃瓜和辣椒放入一干凈容器中,;8,、加入姜片和蒜片,;9、加入煮好醬油,;10、再放和煸香的花椒和干紅辣椒,;11,、加入白酒;12,、拌勻后密封保存,2天后即可食用,。【廚房小貼士】1,、黃瓜和辣椒清洗后要晾干水分,以免帶生水腌制會壞掉,;2,、白酒一定要加,起到消毒殺菌作用;3,、醬油選擇黃豆醬油即可。

醬黃瓜具有抗的功效,,因為醬黃瓜含有豐富的葫蘆素C,這個元素可以提高人體,,對于抗很有幫助。而且,,醬黃瓜也可以**老,,因為醬黃瓜含有豐富的維生素E,可以,、**老,,而醬黃瓜中含有黃瓜酶,可以促進(jìn)機體的新陳代謝,。但腌制過程中營養(yǎng)大量流失,,而且鈉的含量比較高,所以大家食用醬黃瓜要適量,,雖然食用醬黃瓜不會上火,,但不建議大家多食哦。千萬要注意,,因為腌制的食品往往是鈉鹽過多,,腌菜含硝酸鹽成分是致物,,高鹽還極易導(dǎo)致心臟病等,。所以有肝病,、心血管病、腸胃病以及的人都不要吃醬黃瓜條,。 腌黃瓜中含有一種維生素C分解酶,。

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    材料:1.黃瓜10斤2.小尖椒(二者用一斤鹽淹透后將水?dāng)D掉)3.姜(比較姜)去皮切片4.白糖(或紅糖)1斤5.白酒6.醬油3斤7.蒜適量8、色拉油詳細(xì)步驟:1,、黃瓜洗干凈以后,,晾干表面的水分并切條,尖椒和蒜也要洗凈晾干,。2,、把黃瓜條放入盆里,,加鹽,腌出水分,。3、腌黃瓜用到的壇子,,肚大口小,適合密封,。4、配料,,醬油和冰糖(或紅糖),。醬油要放入鍋中煮開,煮的時候,,把冰糖(紅糖)放入,,一起化開。5,、姜切成塊,,姜是腌黃瓜中的配料,,比較好選用新姜,,味道更鮮。6,、尖椒沒有全部切開,,怕切開了,黃瓜太辣,。對于無辣不歡的人來說可以切開用,。7,、材料準(zhǔn)備完以后,先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入壇子,,然后加入黃瓜,、姜、蒜片,。8、然后,炒鍋放油,,燒熱,,放入一些花椒,花椒爆香以后,,關(guān)火晾涼,。澆入壇子,再加入一些白酒,。9,、這樣,腌黃瓜的料就放齊了!密封發(fā)酵,。大功告成!一周后就可以吃了!炎熱的夏天來了,,爽口腌黃瓜,趕快學(xué)起來!腌黃瓜一般保存到冰箱的保鮮層里,,可以保存很長一段時間,。亭湖區(qū)全國腌黃瓜批發(fā)

腌黃瓜首先需要我們掌握好,腌黃瓜的鹽度,。響水各地腌黃瓜電話

    醬腌制黃瓜是一種非常常見的黃瓜的腌制方法,,這種腌制方法不僅簡單方便,腌制出來的黃瓜味道也是極好的哦,!除了味道好之外,,醬腌制黃瓜的食療功效也是很高的,下面,,我們就來了解一下關(guān)于醬腌制黃瓜的食療價值吧,!抗:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達(dá)到抗的目的,。**老:老黃瓜中含有豐富的維生素E,,可起到、**老的作用,;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,,能有效地促進(jìn)機體的新陳代謝,。***:黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,,可****,,但是醬黃瓜加入了其他配料后,糖尿病患者食用要注意,。強體:黃瓜中所含的丙醇二酸,,可糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽4送?,黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)物質(zhì)的排除,,以及*****有一定作用,能強身健體,。 響水各地腌黃瓜電話

東臺市富昌榨菜專業(yè)合作社是一家東臺市富昌榨菜專業(yè)合作社成立于2008年11月12日,,注冊地位于東臺市唐洋鎮(zhèn)十里村四組,,法定代表人為周衛(wèi)東。經(jīng)營范圍包括組織收購,、銷售成員種植的榨菜及其他蔬菜,,組織成員種植榨菜及其他蔬菜,為成員種植榨菜所需的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,,引進(jìn)新技術(shù),、新品種,開展技術(shù)培訓(xùn),、技術(shù)交流和咨詢服務(wù),。的公司,是一家集研發(fā),、設(shè)計,、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。富昌榨菜作為東臺市富昌榨菜專業(yè)合作社成立于2008年11月12日,,注冊地位于東臺市唐洋鎮(zhèn)十里村四組,,法定代表人為周衛(wèi)東。經(jīng)營范圍包括組織收購,、銷售成員種植的榨菜及其他蔬菜,,組織成員種植榨菜及其他蔬菜,為成員種植榨菜所需的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,,引進(jìn)新技術(shù),、新品種,開展技術(shù)培訓(xùn),、技術(shù)交流和咨詢服務(wù)。的企業(yè)之一,,為客戶提供良好的富昌榨菜,,富昌蔬菜,富昌新品種榨菜,。富昌榨菜繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。富昌榨菜始終關(guān)注自身,,在風(fēng)云變化的時代,,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使富昌榨菜在行業(yè)的從容而自信,。

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