電化學(xué)法是電解質(zhì)溶液在電流的作用下,，發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)時(shí)，溶液中的0有害物質(zhì)在陰陽(yáng)極發(fā)生氧化還原反應(yīng),，降低為低分子有機(jī)物或直接氧化為CO2和H2O,。此法處理效果雖然很好，但消耗能源大,，不能被***使用,。對(duì)比了自行改裝的直流和脈沖兩用電流對(duì)餐飲廢水的處理，發(fā)現(xiàn)脈沖電解比直流電解處理效果要好,，并且在去除率相近情況下耗電也較低,。采用電聲H2O2協(xié)同電解絮凝法處理餐飲廢水，確定了*嘉反應(yīng)參數(shù),，且可控性較強(qiáng),，設(shè)備及操作簡(jiǎn)單，同時(shí)又絮凝,、氣浮,、***的作用。利用電凝法結(jié)合電氧化法對(duì)餐飲廢水進(jìn)行處理研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,，同在一個(gè)電解池中的配置鐵或鋁電極的雙電極材質(zhì),，和配置石墨電極的單極構(gòu)型電極根據(jù)它們能力的不同，同時(shí)產(chǎn)生氧化劑,、凝結(jié)劑,。相對(duì)地原處產(chǎn)生了活性氯(9.6mg/min)的高濃度和鋁(20-40mg Al/L)或鐵(40-60mg Fe=L)。研究還確定了*嘉處理參數(shù),，且一噸水的總費(fèi)用為1.56美元,，其中包括電耗，藥劑以及污泥處置,。利用鐵碳微電解工藝對(duì)餐飲廢水進(jìn)行預(yù)處理,，確定了反應(yīng)時(shí)間、PH,、鐵碳質(zhì)量比等*嘉反應(yīng)參數(shù),。降低了后續(xù)處理的難度和費(fèi)用。食品廠原料普遍,，制種類類繁多,，排出廢水的水量、水質(zhì)差別很大,。河北飯店餐飲污水工程

 餐飲廢水是指由餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水,，主要來(lái)源于食品的準(zhǔn)備、餐具洗滌,、食物殘余的滲瀝液等,。餐飲廢水主要污染物為食物纖維、淀粉,、脂肪,、動(dòng)植物油類，各種佐料,、洗滌劑和蛋白質(zhì)等有機(jī)物,，同時(shí)由于就餐人員的復(fù)雜性，還存在病源菌污染的問(wèn)題,。這些物質(zhì)大都以膠體狀態(tài)存在,，只有少部分以懸浮物存在，其特點(diǎn)是量少源多,，成分復(fù)雜,，水質(zhì)變化較大，CODcr一般為500-3500mg/L,。由于餐飲廢水污染物成分復(fù)雜,，濃度高,，對(duì)城市環(huán)境污染嚴(yán)重,，污水中油脂容易凝結(jié)在管道內(nèi)壁,，形成厚厚的油脂層，使管道過(guò)水能力減少,，甚至堵死,，必須經(jīng)過(guò)處理，使之達(dá)到達(dá)到國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn),，才能排入城市下水道或是直接排人其他水體,，否則將會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境和人們?nèi)粘Ｉ顜?lái)嚴(yán)重的不良影響。

  污水處理工藝流程：

  工藝采用全生化的工藝,，設(shè)計(jì)為氣浮+厭氧水解+生物流化床+過(guò)濾工藝,。缺氧采用酸化水解，好氧部分采用生物流化床工藝,。工藝成熟可靠,，運(yùn)行操作簡(jiǎn)單，投資和維護(hù)費(fèi)用低,。

  污泥處理：格柵井柵渣,、缺氧池、二沉池剩余污泥排至污泥濃縮池經(jīng)濃縮及內(nèi)消化后外運(yùn),。

  污泥濃縮池上清液回流至調(diào)節(jié)池,。 河北飯店餐飲污水工程過(guò)濾設(shè)備：厭氧、好氧反應(yīng)初期,，產(chǎn)生少量生物膜脫落現(xiàn)象,，沉淀池的不完全沉淀，通過(guò)過(guò)濾去除懸浮物,。

生物接觸法該法的實(shí)質(zhì)是在池中填充填料,，已經(jīng)充氧的污水以一定流速流經(jīng)填料上的生物膜時(shí)被生物膜上的微生物攝取利用，從而將污水中的污染物得到去除,，使污水得以凈化,。它是介于活性污泥法和生物濾池之間的生物處理技術(shù)，兼具兩者的優(yōu)點(diǎn),。針對(duì)餐飲廢水污染源較分散,、污染嚴(yán)重、處理效果差等特點(diǎn),，采用UASB+AF—接觸氧化聯(lián)合工藝對(duì)餐飲廢水進(jìn)行處理,，當(dāng)總水力停留時(shí)間為8h時(shí)處理效果較好。開(kāi)發(fā)的厭氧—好氧填料床聯(lián)合處理餐飲廢水,，確定了上流式厭氧填料床水力停留時(shí)間和總的水力停留時(shí)間,，且出水水質(zhì)較好。采用水解酸化—生物接觸氧化工藝，分別輔之以混凝,、氣浮和過(guò)濾處理餐飲廢水,，結(jié)果表明此法可有效降低廢水中污染物濃度，達(dá)到國(guó)家污水排放標(biāo)準(zhǔn),。生物接觸氧化法具有較強(qiáng)的抗沖擊負(fù)荷能力,，運(yùn)行方便、操作簡(jiǎn)單,，易于維護(hù)管理,，不需污泥回流。但是,，填料易堵塞,，布水和曝氣不易均勻，可能在局部不為出現(xiàn)死角,。

一些常用的酒店餐飲污水處理方法,，并進(jìn)行了簡(jiǎn)單的說(shuō)明和比較，然而,，面對(duì)快節(jié)奏的生活,，餐飲廢水的排放也不斷增加，其水質(zhì)及排放的特殊性給現(xiàn)有處理工藝帶來(lái)嚴(yán)峻的考驗(yàn),，提高和改進(jìn)現(xiàn)有處理工藝,，同時(shí)研究和開(kāi)發(fā)針對(duì)餐飲廢水的新型特有處理工藝已經(jīng)迫在眉睫。

根據(jù)現(xiàn)有的處理工藝及其存在的問(wèn)題,，未來(lái)餐飲廢水處理技術(shù)的方向主要集中在以下幾點(diǎn)：

1,、的油水分離設(shè)施、油分收集系統(tǒng)及廢水處理系統(tǒng)及其一體化研究;

2,、投資,、維護(hù)費(fèi)用低廉，,、環(huán)保的處理工藝;

3,、具有針對(duì)不同地形且與當(dāng)?shù)鼐坝^相協(xié)調(diào)的處理工藝;

4、多種工藝聯(lián)用,，經(jīng)濟(jì)適用且能普遍推廣的處理工藝,。如果您有污水要處理，我們可以幫助您找到成本*低的治污辦法,。 氣浮機(jī)設(shè)備特點(diǎn) 2,、回收工業(yè)廢水中有用物質(zhì)，如造紙廢水中紙漿等,。

 餐具清洗污水處理設(shè)備可埋入地表以下,，地表可作為綠化或廣場(chǎng)用地,，因此該設(shè)備不占地表面積，不需蓋房,，更不需采暖保溫,。餐具清洗污水處理設(shè)備由二級(jí)池子組成，一級(jí)為鋼筋混凝土結(jié)構(gòu),，埋深較大,，另一組為鋼結(jié)構(gòu)，埋深較淺,。鋼結(jié)構(gòu)池采用國(guó)內(nèi)**的互穿網(wǎng)絡(luò)防腐涂料進(jìn)行防腐。它是一種橡膠網(wǎng)絡(luò)與塑料網(wǎng)絡(luò)互相貫穿形成互穿網(wǎng)絡(luò)聚合物,，它能耐酸,、堿、鹽,、汽油,、煤油、耐老化,、耐沖磨,，能帶來(lái)銹防銹。設(shè)備一般涂刷該涂料之后,，防腐壽命可達(dá)15年以上,。

  餐具清洗污水處理設(shè)備中的AO生物處理工藝采用推流式生物接觸氧化池，它的處理優(yōu)于完全混合式或二,、三級(jí)串聯(lián)完全混合式生物接觸氧化池,。并且它比活性污泥池體積小，對(duì)水質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng),，耐沖擊性能好,，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹,。同時(shí)在生物接觸氧化池中采用了新型彈性立體填料,，它具有實(shí)際比表面積大，微生物掛膜,、脫膜方便,，在同樣有機(jī)負(fù)荷條件下。

  由于在AO生物處理工藝中采用了生物接觸氧化池,，其填料的體積負(fù)荷比較低,，微生物處于自身氧化階段，因此產(chǎn)泥量較少,。此外,，生物接觸氧化池所產(chǎn)生瀚污泥的含水率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于活性污泥池所產(chǎn)生污泥的含水率,。

用厭氧池+人工濕地+人工浮床復(fù)合系統(tǒng)進(jìn)行餐飲廢水的處理研究.河北飯店餐飲污水工程

酒店餐飲污水處理方法中對(duì)餐飲廢水進(jìn)行預(yù)處理成為處理過(guò)程中一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié)和手段。河北飯店餐飲污水工程

采用A/O+復(fù)合流人工濕地處理工藝處理農(nóng)家樂(lè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的酒店,、餐飲,、生活污水，處理后達(dá)地表水Ⅲ類水,，用于農(nóng)田灌溉,，工藝簡(jiǎn)單，效果好且運(yùn)行穩(wěn)定,，費(fèi)用低,。用負(fù)離子通入水中產(chǎn)生的高活性物質(zhì)對(duì)餐飲廢水進(jìn)行處理，考察了時(shí)間對(duì)廢水中各污染物的去除效果的影響,，分析處理前后廢水組分的變化,。研究結(jié)果表明，負(fù)離子于水中所形成的高活性物質(zhì)能使餐飲廢水中大分子有機(jī)物得到有效降解,，出水能達(dá)到污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)標(biāo)準(zhǔn),。技術(shù)人員考察Carrousel氧化溝在低污泥濃度運(yùn)行模式處理餐飲廢水，運(yùn)行效果良好,，出水水質(zhì)可達(dá)到城市污水綜合排放一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和城市雜用水道路清掃,、消防水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)行成本較低為0.6元/m3,。從廚房排污口分離篩選出巨大芽孢桿菌,，利用紫外誘變使其遺傳物質(zhì)發(fā)生改變，以蛋白質(zhì)降解率為篩選依據(jù)進(jìn)而提高菌株的產(chǎn)蛋白酶能力,，在發(fā)酵時(shí)間為120h的前提下,，蛋白質(zhì)降解能力提高約10.96%。并且用正交試驗(yàn)確定了蛋白質(zhì)*嘉降解條件：酵母膏*優(yōu)濃度為2.5g/L,，葡萄糖*優(yōu)濃度為5.0g/L,，銅離子*優(yōu)濃度為1.0g/L，*優(yōu)裝樣量為40%,。河北飯店餐飲污水工程