商用電磁灶常見故障以及維修技巧:1.商用電磁灶不加熱。電磁爐不加熱,。如果原因是鍋的使用不當,,簡單的解決辦法是更換鍋如果原因是電磁爐傳感器短路,更換傳感器如果電流太強,,可以暫停一段時間,,并在電流恢復正常后重新啟動。2.商用電磁灶指示燈不亮,。如果指示燈是紅色的,,但按下加熱按鈕后它沒有變成綠色,有兩個原因,。一是指示燈電路有問題,,二是鍋底的勵磁線圈沒有高頻電流。檢修時,,用萬用表檢查罐底部的勵磁線圈是否打開,。如果是,更換勵磁線圈,。如果沒有,,更換指示燈。3.商用電磁灶太吵了,。使用電磁爐時,,發(fā)現(xiàn)電磁爐經(jīng)常振動并產(chǎn)生機械噪音,這可能是由于內(nèi)部部件松動造成的,。正確的方法是重新擰緊組件,。此外,這種情況也可能是由于特殊鍋的放置不正確造成的,,這會導致鍋的不穩(wěn)定和振動引起的噪音,。只要把鍋放在面板的中間,麻煩就可以清理,。商用電磁灶的按鍵都是輕觸式的,,手指不要太用力,輕觸即可,。浙江智能商用電磁灶廠家
調(diào)試商用電磁灶功率的方法:變壓器初級抽頭切換、調(diào)頻、調(diào)壓法,。通過切換商用電磁灶變壓器的初級抽頭獲得大,、中、小功率,。由于使用了脈沖功率輸出變壓器,,功率輸出級與負載匹配良好。功率級可以在良好狀態(tài)下工作,。大,、中、小擋位采用頻率跟蹤法,,商用電磁功率管工作在零電壓開關(guān)和零電流開關(guān)狀態(tài),。在小擋到中擋、中擋到大擋的功率調(diào)節(jié)范圍內(nèi),,通過微調(diào)激勵脈沖頻率來連續(xù)調(diào)節(jié)功率,。此時功率管工作在零電壓開關(guān),零電流導通,,接近零電流關(guān)斷狀態(tài),。在小檔位到零功率范圍內(nèi),采用調(diào)頻方式會破壞功率管的零電壓開關(guān)狀態(tài),。這種功率調(diào)節(jié)方法相對復雜且成本高,。其突出優(yōu)點是功率調(diào)節(jié)范圍寬,功率輸出級與負載匹配性好,,商用電磁灶在8kW功率下散熱器溫升小于6(測試于25),。新疆安全商用電磁灶多少錢商用電磁灶沒有防水功能,受潮或進水可能會導致故障短路,。因此,,使用時應遠離濕氣和蒸汽,嚴禁用水清洗,。
商用電磁灶選購注意點:1.品牌,。品牌是產(chǎn)品質(zhì)量的保證。目前市場上的品牌很多,,選擇一個口碑好的廠家是你自信的保證,。2.尺寸合適。為了避免不必要的浪費,,應該選擇適合的商用電磁灶,。像一般的餐廳、餐廳,、火車,、輪船等需要炒菜的地方,,我們推薦使用50cm直徑10KW的炒菜爐或者60CM直徑12KW的拋鍋炒菜爐。如果工廠數(shù)量少于300家,,我們建議配備直徑80厘米的18KW電磁炒菜爐,、直徑50厘米的10KW小炒菜爐和12KW的40*40CM電磁煮湯爐湯桶。有16盆蒸飯柜,,每盆18KW,。如果員工超過300人,每300人會用一個100CM口徑的25KW電磁爐或者100CM口徑的30KW電磁爐,,一個50CM口徑的10KW炒菜爐,,一個18KW湯桶50*50CM,80CM口徑18KW的商用電磁灶炒菜爐,。理論上,,這種配置是足夠的,可以根據(jù)實際情況部署,。3.爐面板的外觀,。商用電磁灶爐面板的出現(xiàn)不只讓產(chǎn)品更加大方,還肩負了消去電磁爐輻射的任務,。購買時,,注意爐面板的焊后處理,爐面板的工藝和材料,。4.售后服務,。購買商用電磁灶要建立售后服務。電子元器件產(chǎn)品總會有問題,,完善的售后服務體系會讓使用無憂,。
電磁爐已經(jīng)是很普通的產(chǎn)品了,使用起來很方便,,但是使用產(chǎn)品的時候會有一些故障,。產(chǎn)品的開關(guān)故障是一種,那么應該如何維修開關(guān)故障呢,?一般來說,,電磁爐是可以自檢的(插電后有“滴水”聲,有的還伴有聲音,,所有指示燈都會亮),,但是按下開關(guān)鍵就不能開機的話,基本就是按鍵有問題,。維修前,,產(chǎn)品插上電源后自檢,但按下電源開關(guān)沒有反應,。仔細觀察就會發(fā)現(xiàn),,電磁爐的開關(guān)鍵斷了,,而原因是用力按壓的結(jié)果。將電磁爐倒過來放在桌子上,,拔出膠塞,,取下四個底部螺絲。拔下控制面板與主電路板之間的連接線,,取下控制面板上的所有螺絲,將取下的控制面板翻過來放在桌子上,,用鐵儀器刮開開關(guān)槽中的金屬觸點,,作者用一根針破壞氧化層,使銅片與觸點接觸良好,。然后放入銅片和塑料開關(guān)鍵,,插上連接線,測試成功,,切斷電源,,拔下連接線,安裝開關(guān)鍵部件的部件,。然后按照拆卸程序反向安裝,。這樣就解決了產(chǎn)品開關(guān)鍵失效的問題。經(jīng)過多次測試,,開關(guān)鍵非常靈敏,,開關(guān)良好。商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場新發(fā)明的一種新型爐(灶)具,,其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,。
調(diào)試商用電磁灶功率的方法:1、脈沖功率輸出變壓器初級抽頭切換法,??刂齐娐房梢苑謩e接通三個交流接觸器的常開觸點,接好脈沖功率輸出變壓器的一次抽頭,,分別獲得大,、中、小,、三檔的功率,。由于接觸器的存在,這種功率調(diào)節(jié)方式的機芯體積龐大,。然而,,頻率跟蹤方法可用于但是要小心,打開和關(guān)閉接觸器時,,需要首先關(guān)閉激勵脈沖,,以便在功率輸出級沒有電流時可以切換,。2、間隙加熱法,。向間隙施加激勵脈沖,,使商用電磁灶間歇加熱,控制間歇加熱時間間隔,,調(diào)節(jié)電磁爐功率,。電路簡單,但通斷時有電磁噪聲,,對電源有電流沖擊,。使用這種功率調(diào)節(jié)方法時,要注意電流為零時激勵脈沖的關(guān)斷,,否則關(guān)斷時鍋底的電磁噪聲會比較大,。目前市面上的商用電磁灶有自動控溫和自動斷電功能,有的采用微電腦控制液晶顯示器,,可根據(jù)要求增加功能,。江蘇環(huán)保商用電磁灶廠商
商用電磁灶采用大功率電磁加熱,沒有電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,。浙江智能商用電磁灶廠家
商用電磁灶具有良好的自動檢測和自我保護功能,。可以檢測爐面設(shè)備是否是金屬底,,爐溫是否過高等等,。使用時,不要放置刀,、叉,、瓶蓋等鐵磁性物體。不要將手表等易受磁場影響的物品放在爐板上或隨身攜帶進行操作,。商用電磁灶的按鍵都是輕觸式的,,手指不要太用力,輕觸即可,。另外,,不要按住按鈕,以免損壞簧片和導電接觸片,。他和的其他電器一樣,,使用中要注意防水防潮,避免接觸有害液體,。不要將它放入水中清洗或洗滌,;不要使用溶劑、汽油等清潔爐面和爐體,。此外,,不要用金屬刷,、沙布等硬工具擦拭爐面上的油漬和污垢。浙江智能商用電磁灶廠家
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