商用電磁灶常見問題,？1、商用電磁灶有輻射嗎,？商用電磁灶存在電磁輻射,，它的輻射量是手機的1/60與40W的熒光燈差不多，并且是在鍋底10cm范圍內(nèi),。所以,，商用電磁灶有電磁輻射，但輻射量較小,。電磁輻射的國標(biāo)30MHz內(nèi)進(jìn)行檢測的,，輻射場強限值在50～58dBuV/m（分貝微伏/米）.三相8KW商用電磁灶開在比較大功率時,其輻射場強約為28dBuV/m，在規(guī)定的安全限值之內(nèi),，可以使用,。2、大功率電磁爐危害其他家電嗎,？大功率電磁爐工作時并不是一直以高功率工作的,，而是同電腦芯片控制在低和高之間不斷轉(zhuǎn)換的。因此家用電路不但可以承受的了,，還可以同時使用其他的許多家用電器,。而且一般的大功率電磁爐采用軟啟動，也就是開機默認(rèn)的功率是較低的功率,，對電路損傷很小,。商用電磁灶的交流電是通過線圈產(chǎn)生方向變化的交變磁場，交變磁場中導(dǎo)體內(nèi)部會出現(xiàn)渦流,。新疆智能商用電磁灶價格

商用電磁灶的優(yōu)勢：一,、節(jié)能：商用電磁灶的熱服從在百分之九十以上，燃油,、燃?xì)鉄岱闹辉?0百分之-45百分之之間,。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)省不行再生資源油,、氣,、煤等。二,、環(huán)保：商用電磁灶無明火、無熱輻射,、無煙、無灰、無玷污,、不升高室溫,，不產(chǎn)生CO、CO2,、SO3等有害物質(zhì),，環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜,、潔凈,、清爽,，讓廚師感受閑適而身心健康,。是名實相符的環(huán)保產(chǎn)品,。三,、省錢：守舊計較,，比較燃油節(jié)大概50百分之的燃料老本,，比較燃?xì)夤?jié)大概60百分之的燃料老本,。省錢就等于贏利,。四,、火力猛：百芯聚能,，很強火力迅猛展現(xiàn)，在高油溫狀況下能實現(xiàn)可視性烈火爆炒,。耐用商用電磁灶有什么作用商用電磁灶跟家用電磁爐區(qū)別在于功率大小不同以及應(yīng)用范圍不同,。

大功率商用電磁灶是商業(yè)廚房商場發(fā)明的新型灶具,。電磁鍋內(nèi)烹飪的熱源來自于炊具底部直接產(chǎn)生的熱量，而不是電磁爐本身產(chǎn)生的熱量,，直接傳遞給炊具，因此電磁爐的熱效率幾乎是所有炊具的兩倍,。1.商用電磁灶打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方式,，明顯不同于傳統(tǒng)的燃?xì)庠睢?.節(jié)能:電磁爐當(dāng)然比燃?xì)庠罟?jié)約60%左右的成本,。3.效率:燃?xì)庠罴訜崴俣冗h(yuǎn)不如商用電磁灶，火力控制也打不到電磁設(shè)備,。均勻加熱是遙不可及的,。4.燃?xì)庠铙w積占空間大,，商用電磁灶體積只比家用電磁爐大一點點。5.面板:市面上大部分采用強度比較高的微晶面板,，只需要厚度大于6.5mm即可,。6.銅線線圈:選擇純銅線圈,，雙層純銅線圈。

電磁灶作為廚具市場的一種新型灶具,。它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁灶是通過電子技術(shù)手段產(chǎn)生交變磁場，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時,，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流）,，渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞,、摩擦而產(chǎn)生熱能使鍋具本身自行高速發(fā)熱,，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的,。（故：電磁灶煮食的熱源來自于鍋具底部自身發(fā)熱而不是電磁灶本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具,，所以熱效率要經(jīng)所有炊具均高出近1倍）具有升溫快、熱效率高,、無明火,、無煙塵、無有害氣體,、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射,、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點,，能完成絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù),。商用電磁灶的爐面是耐熱陶瓷板,，交流電通過板材下方的線圈產(chǎn)生磁場。

商用電磁灶的常見問題：1,、商用電磁灶需要多少電壓?大功率電磁爐都需要380v三相交流電源,，小型電磁爐例如3.5kw,5kw的平面爐和凹面爐則需要220v單相電。2,、商用電磁灶的工作原理是什么?商用電磁灶是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換為熱能的電器,。在商用電磁灶內(nèi)部，由整流電路將50/60Hz的交流電壓變成直流電壓,，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻電壓,，高速變化的電流流過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿(導(dǎo)磁又導(dǎo)電材料)加熱部位金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流,，使加熱器本身自行高速發(fā)熱,，然后再加熱器皿內(nèi)的水和食物。3,、商用電磁灶相對明火爐來說有哪些優(yōu)點?商用電磁灶相對明火爐來說,，在安全、節(jié)能,、高效,、簡便等方面都具有很大的優(yōu)越性，也很省錢,，同時,，在方面的優(yōu)點更為突出，具有自動檢查鍋具,，過熱保護(hù),，不會造成視覺污染或者電路短路，沒有產(chǎn)生燃燒的廢料廢氣,。無論是煎,、炒、烹都不會導(dǎo)致室溫上升,，在省電,、省錢以及安全有保障的情況下,，將食物烹調(diào)過程輕松完成,。商用電磁灶采用全閉環(huán)設(shè)計,，輸出功率恒定,，火力穩(wěn)定。新疆安全商用電磁灶優(yōu)缺點

商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場新發(fā)明的一種新型爐(灶)具,，其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,。新疆智能商用電磁灶價格

商用電磁灶常見問題？1,、為什么商用電磁灶在通電后不宜觸摸？商用電磁灶通電后忌用手觸摸其金屬部件,，這主要是因為幾個內(nèi)部的勵磁線圈與烹飪鍋具之間存在著所謂寄生耦合。也就是說,，高頻電流容易從鍋底勵磁線圈直接傳送到烹飪鍋,，一旦人體觸及，便會有”麻電“感覺,。2,、為什么放置商用電磁灶的臺面要平整？如果放置電磁爐的臺面不平整,，使電磁爐的某一腳懸空,，鍋具的得力將會迫使?fàn)t體變形甚至損壞,。另外,，如果放置電磁爐的臺面有傾斜度,，當(dāng)電磁爐對鍋具加溫時,，鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險,。新疆智能商用電磁灶價格

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