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檸檬酸主要用作酸味劑,、增溶劑,、緩沖劑,、抗氧化劑、除腥脫臭劑,、風(fēng)味增進(jìn)劑,、膠凝劑、調(diào)色劑等,。此外,,檸檬酸還有控制、護(hù)色,、改進(jìn)風(fēng)味,、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用。檸檬酸還具有螯合作用,,某些有害金屬,。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用,從而阻止速凍水果變色變味,。檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味,,改進(jìn)口味。在釀造中加入本品,,可促進(jìn)糖化作用。檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩(wěn)定劑,。主要用作調(diào)味劑,、緩沖劑、乳化劑,、膨脹劑,、穩(wěn)定劑和防腐劑等。檸檬酸具有消毒,,漂白和除脂肪的能力,,可除水垢,擦拭廚房灶具表面,,清洗水槽,,下水管道,玻璃表面清潔等,。眉山英軒檸檬酸經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)
1917年采用黑曲霉菌發(fā)酵的方法生產(chǎn)一水檸檬酸,,從此一水檸檬酸開(kāi)始了工業(yè)化生產(chǎn)。我國(guó)一水檸檬酸工業(yè)化生產(chǎn)始于1963年,,當(dāng)時(shí)生產(chǎn)廠家不多,,規(guī)模、產(chǎn)量都很小,,滿(mǎn)足不了國(guó)內(nèi)需求,,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供不應(yīng)求,,需求依賴(lài)進(jìn)口。一水檸檬酸是食品工業(yè)的必需品,,并涉及與人們生活有關(guān)的很多工業(yè)領(lǐng)域,。隨著我國(guó)一水檸檬酸工業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)品不斷增加,,一水檸檬酸的質(zhì)量也不斷提高,。由于一水檸檬酸主要用于食品工業(yè)和藥品,關(guān)系到人們身體健康和生命安全,,所以對(duì)一水檸檬酸的質(zhì)量要求都有嚴(yán)格的規(guī)定,。達(dá)州檸檬酸經(jīng)銷(xiāo)商檸檬酸為食用酸類(lèi),可增強(qiáng)體內(nèi)正常代謝,,適當(dāng)劑量對(duì)人體無(wú)害,!
在室溫下,檸檬酸為無(wú)色半透明晶體或白色顆?;虬咨Y(jié)晶性粉末,,無(wú)臭、味極酸,,在潮濕的空氣中微有潮解性,。它可以以無(wú)水合物或者一水合物的形式存在:檸檬酸從熱水中結(jié)晶時(shí),生成無(wú)水合物,;在冷水中結(jié)晶則生成一水合物,。加熱到78°C時(shí)一水合物會(huì)分解得到無(wú)水合物。在15攝氏度時(shí),,檸檬酸也可在無(wú)水乙醇中溶解,。檸檬酸是有機(jī)酸中首一個(gè)大酸,由于物理性能,、化學(xué)性能,、衍生物的性能,是廣泛應(yīng)用于食品,、醫(yī)藥,、日化等行業(yè)重要的有機(jī)酸。
一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O,,主要用于食品,、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑,、保鮮劑,。還在化工行業(yè)、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑,、增塑劑,、洗滌劑,。粉體與空氣可形成性混合物。遇明火,、高熱或與氧化劑接觸,,有引起燃燒的危險(xiǎn)一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配pH6.0的檸檬酸鹽緩沖液。一水檸檬酸具刺激作用,。在工業(yè)使用中,,接觸者可能引起濕疹。檸檬酸是生理學(xué)中將脂肪,、蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳的過(guò)程中的重要化合物,。用于禽畜生產(chǎn)在仔豬飼料中添加檸檬酸,可以提早斷奶,,提高飼料利用率5%~10%,,增加母豬產(chǎn)仔量。
一水檸檬酸(citricacidmonohydrate),CASNO.5949-29-1,無(wú)色結(jié)晶或白色晶狀粉末,主要用于食品,、飲料行業(yè)作為酸味劑,、保鮮劑。還可在化工行業(yè),、化妝品行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作抗氧化劑,、增塑劑、洗滌劑等,。1.在食品工業(yè)中,作為飲品的酸味劑.主要用于各種清涼飲料,還有汽水,、糖果、餅干,、罐頭、果醬,、果汁等食品的制造,,也可用作油脂的抗氧化劑;2.在醫(yī)藥工業(yè)中,,它是許多醫(yī)藥品的原材料,,如檸檬酸哌吡嗪(驅(qū)蛔蟲(chóng)藥)、檸檬酸鐵銨(滋養(yǎng)劑),、檸檬酸鈉(輸血?jiǎng)┑?。此外,檸檬酸還用在許多醫(yī)藥品中做酸化劑,;檸檬酸屬于果酸的一種,,主要作用是加快角質(zhì)更新,常用于乳液,、乳霜,、洗發(fā)精,、美白用品、抗老化用品.廣安銷(xiāo)售檸檬酸
檸檬酸通過(guò)對(duì)小腸壁的刺激,,減慢胃排空速度,,延長(zhǎng)食物在胃內(nèi)的停留時(shí)間!眉山英軒檸檬酸經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)
食用危險(xiǎn)檸檬酸為食用酸類(lèi),,可增強(qiáng)體內(nèi)正常代謝,,適當(dāng)?shù)膭┝繉?duì)人體無(wú)害。在某些食品中加入檸檬酸后口感好,,并可促進(jìn)食欲,,在中國(guó)允許果醬、飲料,、罐頭和糖果中使用檸檬酸,。 [5] 基于檸檬酸對(duì)鈣的代謝可產(chǎn)生的影響,經(jīng)常食用罐頭,、飲料,、果醬、酸味糖果的人們,,特別是孩子,,要注意補(bǔ)鈣,多喝牛奶,、魚(yú)頭,、魚(yú)骨湯、吃些小蝦皮等,,以免導(dǎo)致血鈣不足而影響健康,,胃潰瘍、胃酸過(guò)多,、齲齒和糖尿病患者不宜經(jīng)常食用檸檬酸,。檸檬酸不能加在純奶里, 否則會(huì)引起純奶凝固,。乳制品行業(yè)常把檸檬酸配成10%左右的溶液加入低濃度的牛奶溶液中,,加入時(shí)應(yīng)快速的攪拌。 [5] 貯藏條件應(yīng)貯藏于氣密容器內(nèi),,置陰涼干燥處保存,。 [6]眉山英軒檸檬酸經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)
成都市日升興商貿(mào)有限公司坐落在建材路66號(hào)1棟1單元2層附2號(hào),是一家專(zhuān)業(yè)的主要產(chǎn)品有片堿,,純堿,,聚合氯化鋁,聚丙烯酰胺,硫suan鋁,,大蘇打,,小蘇打,磷酸三鈉,,葡萄糖酸鈉,,聚合硫suan鐵,麥芽糊精,,EDTA-二鈉,,EDTA-四鈉,焦亞硫suan鈉,,三聚磷酸鈉,,工業(yè)葡萄糖,食品葡萄糖,,工業(yè)白糖等,,原廠出貨,價(jià)格合理,。公司,。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。公司以誠(chéng)信為本,,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋片堿,,污水處理藥劑,混凝土外加劑,,聚合氯化鋁,,我們本著對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),,更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,,爭(zhēng)取做到讓每位客戶(hù)滿(mǎn)意。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心,、片堿,污水處理藥劑,,混凝土外加劑,,聚合氯化鋁市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),,保質(zhì)量,,想客戶(hù)之所想,急用戶(hù)之所急,,全力以赴滿(mǎn)足客戶(hù)的一切需要,。