收藏查看我的收藏0有用+1已投票0陶瓷餐具編輯鎖定陶瓷餐具是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品,。它包括由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉，成形,，煅燒而制成的各種制品,。中文名陶瓷餐具外文名CeramicDinnerware主要材質(zhì)高嶺土主要分類白瓷、骨質(zhì)瓷,、鎂質(zhì)瓷,、色釉瓷主要產(chǎn)地景德鎮(zhèn)、唐山,、德化,、潮州、醴陵主要工藝青花瓷,、玲瓏瓷,、粉彩瓷、顏色釉目錄1基本簡介2等級3要點4分類5**6選購7質(zhì)量8分辨9依據(jù)陶瓷餐具基本簡介編輯陶瓷餐具,，由**粗糙的土器到**精細的精陶和瓷器都屬于它的范圍,。對于它的主要原料是取之于自然界的硅酸鹽礦物(如粘土、長石,、石英等),，因此與玻璃、水泥,、搪瓷,、耐火材料等工業(yè)，同屬于“硅酸鹽工業(yè)”的范疇,。陶瓷餐具的燒制和應(yīng)用在我國有著悠久的歷史,，其造型多樣、色彩斑斕,、手感清涼細滑,，容易洗滌，深受國人喜愛,。陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩,、釉中彩三種,。釉上彩陶瓷用顏料制成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面,，再經(jīng)低溫烤燒而成，由于烤燒溫度達不到釉層熔融的程度,，所以花面不能沉入釉中,。用手觸摸釉上彩陶瓷，感覺花面有明顯的凹凸感,；釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融,，顏料可沉入釉中，冷卻后被釉層覆蓋,。貼心設(shè)計,，關(guān)懷備至，悠米兔陶瓷讓生活更美好,。搭配家居日用陶瓷工廠

    **標準GB12651－2003《與食物接觸的陶瓷制品鉛,、鎘溶出量允許極限》是**強制性標準，其適用范圍覆蓋了所有的日用陶瓷飲食器具,。標準規(guī)定任何單一產(chǎn)品的鉛,、鎘溶出量不允許超過規(guī)定的允許值，其中扁平制品（從制品內(nèi)部比較低平面至口緣水平面的深度小于25mm的制品）規(guī)定值為：鉛溶出量7mg/l,、鎘溶出量,；小空心制品（從制品內(nèi)部比較低平面至口緣水平面的深度大于等于25ｍｍ，且容量小于）規(guī)定值為：鉛溶出量,、鎘溶出量,；大空心制品（從制品內(nèi)部比較低平面至口緣水平面的深度大于等于25mm，且容量大于等于）規(guī)定值為：鉛溶出量,、鎘溶出量,。熱穩(wěn)定性標準：熱穩(wěn)定性是指產(chǎn)品在冷熱交換中不出現(xiàn)裂紋或破損。熱穩(wěn)定性的好壞可反映陶瓷產(chǎn)品的使用壽命,，冷熱交換的溫差越大,，其使用壽命越長。標準一般均規(guī)定加熱至180℃然后投入20℃水中,，取出觀察是否有損壞,，此溫度不出現(xiàn)損壞，其使用壽命一般可達2～3年以上,。4.選購時應(yīng)按照以下方法一是“看”,，就是要將瓷器上下內(nèi)外細細觀察一遍，看看產(chǎn)品有無變形,、黑點等大的缺陷,，再看看產(chǎn)品的白度、透光度和釉面光澤度,。二是“聽”,，就是聽輕輕彈叩瓷器時發(fā)出的聲音,。如聲音清脆、悅耳,，則說明瓷胎細致密實,，無裂損，在高溫燒成時,。搭配家居日用陶瓷工廠細膩的觸感,，帶來愉悅的使用體驗，悠米兔陶瓷與眾不同,。

    烤箱切片機洗菜機洗碗機貨架廚房設(shè)備廚具分類餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分：主食庫,，副食、干貨庫,，腌制間,，面點、小吃間,，涼菜間,，蔬菜初加工間，肉類,、水產(chǎn)加工間,，垃圾間，切配間,，打荷區(qū),，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū),，配餐區(qū),，售賣、傳菜區(qū),，就餐區(qū),。1、熱廚區(qū)：燃氣炒灶,，蒸飯柜,，湯爐，煲仔爐具,，蒸柜,，電磁爐，微波爐,，烤爐,；2、儲藏設(shè)備：其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設(shè)備：平板貨架,、米面柜,、打荷臺冰箱,、冰柜、冷庫等,，器物用品儲藏部分調(diào)料柜、售賣工作臺,、各種底柜,、吊柜、角柜,、多功能裝飾柜等,；3、洗滌消毒設(shè)備：冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng),、排水設(shè)備,、洗物盆、洗碗機,、高溫消毒柜等,，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾處置設(shè)備等、食品垃圾粉碎器等設(shè)備,；4,、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺面，整理,、切菜,、配料、調(diào)制的工具和器皿,。商用廚具的選購1.廚具的主體是上下柜和立柜,，上下柜的標價單位是每米計算，立柜的標價單位按只計算?，F(xiàn)在也有定做各類柜具的,，當你選購某種牌號的廚具后，支付一定數(shù)量的定金,，商店或廠家的設(shè)計人員可上門根據(jù)廚房的房型大小,，經(jīng)測量設(shè)計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意后就可實施制作,。然后顧客到商店或廠家全額付款,。在約定的時間，人員會上門進行安裝,。

    并嚴格控制釉料中的鉛含量,，加強檢測，**好是使用無鉛釉,。（2）使用無鉛,、鎘裝飾顏料,。對于低溫釉上烤花裝飾的日用瓷來說，只有使用無鉛無鎘的顏料做花紙,，并嚴格控制烤花工藝（比如無鉛產(chǎn)品和含鉛產(chǎn)品分開,、裝窯密度合適、烤燒溫度足夠等）,，才有可能達到歐盟的新標準,。（3）采用釉下彩裝飾。無論高溫燒成還是低溫燒成,，采用釉下手繪或者釉下花紙裝飾,，再上一層無鉛釉燒成，可以把陶瓷產(chǎn)品的鉛,、鎘溶出量降到很低,。在良好的工藝控制下，釉下彩裝飾完全可以達到?jīng)]有鉛,、鎘溶出的水平,。（4）采用高溫快燒或釉中彩顏料。采用高溫快速烤燒的方式,，可使顏料層沉入釉層中,，達到降低鉛鎘溶出的目的。（5）嚴格工藝過程的控制,。質(zhì)量的產(chǎn)品質(zhì)量要靠嚴格的工藝控制來實現(xiàn),。工藝控制包含諸多方面，比如原材料控制,、燒成控制,、裝飾控制、檢測控制等,，要通過嚴格的質(zhì)量認證來完善和提高質(zhì)量控制水平,。釉面質(zhì)量近年來，國內(nèi)日用陶瓷行業(yè)通過吸鐵過篩,、使用碳化硅,、莫來石窯具及一些精選原料等措施已基本上解決了陶瓷產(chǎn)品的斑點、規(guī)整度,、白度等方面的問題,，但是釉面質(zhì)量卻一直沒有得到很大的提高，釉面質(zhì)量問題成了制約我國日用陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量提高的一個重要方面,。提高釉面質(zhì)量,。悠米兔陶瓷，為你的生活注入無限的藝術(shù)靈感。

    發(fā)達**不斷對日用陶瓷進口構(gòu)筑新的技術(shù)性貿(mào)易壁壘,，特別是涉及質(zhì)量安全,、**生態(tài)等方面的要求越來越高，不斷提高進口門檻,，鉛鎘溶出的限量標準日益嚴格,。2004年，美國加州對其,，其中規(guī)定：出口加州的日用陶瓷所用裝飾材料粉末中的鉛含量（wt%）要小于600ppm,。2005年歐盟**會對《關(guān)于與食品接觸的瓷器制品的性能標準與合格聲明》進行了修訂，對與食品接觸的進口日用陶瓷制品的鉛,、鎘限量標準制定了更為嚴格的規(guī)定，其限量標準分別由原來的,、,、/L。新指令同時規(guī)定,，從2007年5月20日起,，不符合該指令要求的瓷器制品將禁止生產(chǎn)和進口。針對歐盟和加州的新標準,，國內(nèi)陶瓷生產(chǎn)商和出口商應(yīng)在當前的適應(yīng)期內(nèi)進一步建立,、健全質(zhì)量控制體系，從源頭上抓質(zhì)量,，有效控制鉛,、鎘溶出量；在技術(shù)研發(fā)和提升技術(shù)水準上下功夫,；同時要充分利用檢測和認證提高產(chǎn)品競爭力,。日用陶瓷產(chǎn)品要降低鉛、鎘溶出量的方法和途徑主要有：（1）使用無鉛,、耐腐蝕的色料和釉料,。對于白瓷產(chǎn)品，要使用無鉛釉代替含鉛釉,；對于低溫釉燒的產(chǎn)品,，要使用無鉛熔塊代替含鉛熔塊；對于出口的日用陶瓷產(chǎn)品,，未進行畫面裝飾前的白瓷產(chǎn)品其鉛,、鎘溶出量應(yīng)達到無鉛的要求；對于色釉產(chǎn)品,，要使用無鉛色料,。打破平淡生活，悠米兔陶瓷為你帶來不一樣的用餐樂趣。家裝家居日用陶瓷市場價格

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    陶瓷餐具質(zhì)量編輯搬新房,、結(jié)婚,、迎新年等都要購買一些漂亮合格的陶瓷餐具。如今市面銷售的陶瓷餐具花樣新穎,，品種繁多,，但**生活號提示，如果陶瓷餐具的價格低廉,，質(zhì)量比較差,，就會放射出一些有害身體的物質(zhì)，這樣的陶瓷餐具一定不要購買,。那么,，什么樣的陶瓷餐具好呢？陶瓷餐具分辨編輯購買瓷器可以通過,、“聽”,、“比”、“試”三項,，具體的方法如下：“看”就是要將瓷器上下內(nèi)外細細觀察一遍,。看瓷器釉面是否光潔潤滑,，有無擦傷,、小孔、黑點和氣泡;二看形狀是否規(guī)整,，有無變形;三看畫面有無損缺;四看底部是否平整,，須放置平穩(wěn)，無毛刺,?！奥牎本褪锹犦p輕彈叩瓷器時發(fā)出的聲音。如聲音清脆,、悅耳,，則說明瓷胎細致密實，無裂損,，在高溫燒成時,，瓷化完全，質(zhì)量比較好,?！氨取本褪潜容^,。對配套瓷器，要比較各配件,，看其造型及畫面裝飾是否協(xié)調(diào)一致,。尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷，因為青花呈色隨燒成溫度不同而發(fā)生變化,，所以同是青花瓷,，顏色有深有淺，一套幾件乃至數(shù)十件的成套冷瓷器,，如各件青花呈色有明顯差異,，這套瓷器就大為遜色了?！霸嚒本褪窃嚿w,、試裝、試驗,。有的瓷器帶蓋子,，有的瓷器由幾個元件組合成，挑選瓷器時,，別忘了將蓋子試蓋一下。搭配家居日用陶瓷工廠