當(dāng)然了，雖說封壇酒在消費(fèi)價(jià)值和生活儀式感上有不同的體現(xiàn),，較重要的是封壇酒的品質(zhì),，源于消費(fèi)者對(duì)白酒工藝的崇拜。通常我們聽說白酒的釀造,，其中較吸引人的是古法釀造,。我們古代人的智慧一直是科學(xué)都講不明白的。白酒古法釀造工藝的種種程序?qū)崒?shí)在在給消費(fèi)者充滿了神秘感,，我想說好奇是推動(dòng)消費(fèi)者消費(fèi)的一大因素,。封壇酒的古法釀造，作為酒桌等社交場(chǎng)合的談資也讓消費(fèi)者更顯“身份”如今,，白酒市場(chǎng)魚目混珠,，消費(fèi)者對(duì)于白酒在包裝、流通,、年份酒等方面的不信任,。封壇酒能夠打消消費(fèi)者對(duì)白酒的各種不信任。酒中藏乾坤,，封壇見匠心,。湖南潮印封壇酒現(xiàn)貨直發(fā)

封壇酒到底是啥？一文搞懂,！封壇酒,，聽起來有點(diǎn)神秘吧？其實(shí),，簡(jiǎn)單來說,，就是在釀酒的時(shí)候，把剛出鍋的酒裝進(jìn)壇子里,，然后封好,，放在專業(yè)的酒庫里。這樣做是為了讓酒更加醇厚,，像窖藏的一樣,。封壇酒一般都是選較好的酒來封，而且通常是名師釀造的,，酒質(zhì)上乘,。在古代，封壇酒甚至有“再貴不賣”的說法,，意思就是這是較好的酒,，誰都不賣。封壇的過程其實(shí)有點(diǎn)像釀酒版的“雪藏”,。把陳年醬香型白酒放入壇中,，然后封藏陳釀,。經(jīng)過幾年或幾十年的恒溫、恒濕,、穩(wěn)定的環(huán)境,，酒體在壇內(nèi)會(huì)更加醇厚，魅力出眾,。這樣,，封壇酒的價(jià)值也會(huì)較大程度上提升。湖南潮印封壇酒現(xiàn)貨直發(fā)封壇酒,，與時(shí)光共舞,，見證不朽。

隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的變遷,，“封壇”從較初的祭祀獻(xiàn)禮逐漸轉(zhuǎn)化為凝聚了人文情懷的“封壇祈愿”習(xí)俗,，其中古時(shí)的“女兒紅”,、“狀元紅”就是祈愿習(xí)俗較好體現(xiàn),。古時(shí)的紹興人家生下孩子，為女,，則封酒為“女兒紅”,，若男，則為狀元紅,。寄酒封壇,，其中蘊(yùn)含著更多的是父母對(duì)孩子的殷切期望和深深的祝福。隨著人們生活水平的不斷提高,，越來越多的人對(duì)于精神文明方面也提出了更高的要求,，封壇酒也逐漸被更多懂生活、有品位的酒友們所重視和青睞,，渴望在品嘗美酒的同時(shí),，寄托心中的一片真情，這也是為什么臨水玉泉連續(xù)8年的洞藏酒文化節(jié)會(huì)吸引來越來越多的消費(fèi)者,。

封壇定制酒：封壇酒“封”的不光是一壇好酒,，更多的是對(duì)至親至愛的深切祝愿，對(duì)美好生活的憧憬,，對(duì)事業(yè)的投資…….它不再只是一件商品,，而是一種于歲月的流逝中，越陳越香的精神寄托,。據(jù)近代中國白酒泰斗秦含章考證中國白酒至少已有2000多年的歷史了,，中國釀酒歷史更是長(zhǎng)達(dá)一萬多年以上。古往今來封一壇美酒,，待到大喜之日開壇慶祝想想都是一件十分美好的事情,。所以中國人多愛封一壇美酒,。但是酒容易蒸發(fā)，很容易跑酒,，如何封壇就成了封酒的至關(guān)重要的一個(gè)問題了,。益和祥列舉出古今多種封酒壇方法以及各自優(yōu)缺點(diǎn)只供各位愛酒人士互相參考交流學(xué)習(xí)。封壇酒,，傳統(tǒng)工藝的瑰寶,，匠心獨(dú)運(yùn)的結(jié)晶。

如何選擇定制封壇酒,？如果你還是想給孩子封壇酒,，建議選擇酒廠定制的封壇酒。比如茅臺(tái)鎮(zhèn)牟池酒廠生產(chǎn)的窖藏5年以上純糧坤沙醬酒,，精選紅纓子高粱,，傳統(tǒng)“12987”工藝釀造，口感醇香,，越陳越香,。而且價(jià)格也更實(shí)惠，省去了中間費(fèi)用,。服務(wù)體驗(yàn)：私人定制更安心,！選擇景德鎮(zhèn)陶瓷壇封裝，私人定制壇身,，高分子薄膜+可食用蜜蠟封口,，專業(yè)封壇不跑酒。密封性和設(shè)計(jì)感都有了,，更支持貨到付款,、破損包賠、不滿意包退,！這樣一來,，你存酒的信心也會(huì)較大程度上增加。歲月流轉(zhuǎn),，封壇酒香依舊,。湖南八年陳釀封壇酒批發(fā)價(jià)格

酒香四溢，封壇酒見證著歷史的變遷,。湖南潮印封壇酒現(xiàn)貨直發(fā)

血料封酒壇法,。這是一種古老的封酒方法，利用鮮血(鹿血,，豬血等)混合生石灰,，菜籽油攪拌制作而成天然粘合材料，再涂抹在天然材料制作而成的桑皮紙上，一層層的把壇口封緊不留空隙,，陰干幾天后就十分的牢固而且密閉,。這是因?yàn)轷r血和生石灰，菜籽油反應(yīng)生成一種密閉的膜造就的,，陜西西鳳酒的儲(chǔ)存酒容器酒海正是類似同樣的鮮血,，生石灰，菜籽油,，桑皮紙一層又一層涂抹在藤條編制的大容器上制作而成,，西鳳酒酒海存酒滴酒不漏，經(jīng)久耐用,，而且豬血生石灰和菜油還會(huì)讓酒體產(chǎn)生一種特殊的香味,，并命名為鳳香型！但是血料封酒壇的缺點(diǎn)也很明顯,，那就是制作血料粘合劑十分復(fù)雜費(fèi)事,，而且血料給人感覺很不衛(wèi)生一樣。湖南潮印封壇酒現(xiàn)貨直發(fā)