白酒傳承者:潛心臻藏,凝煉完美于永恒;歲月傳承,,再現(xiàn)高級醬香經(jīng)典,。上世紀(jì)八十年代,,當(dāng)醬酒的價值尚未被充分認識和發(fā)掘時,,星河灣以前瞻的眼光洞察先機,,在中國醬酒主要產(chǎn)區(qū)前后展開了長達三十余年的醬酒原酒收儲,,并潛心臻藏,也正是在這一時期,,無意間收獲了已存藏上百年的調(diào)味老酒,。星河灣酒業(yè),幾乎囊括了一個時代的醬酒原酒精華,,其醬酒老原酒資源,,是較原生態(tài)儲存的,較純粹的,,較真實質(zhì)樸的神秘酒液,。其酒體具有較強的覆蓋能力、包容能力,、輻射能力,,對其他的醬香型白酒能夠起到改善酒體,覆蓋燥雜,,圓長后味,,提高酒質(zhì)的神奇作用,。挑選一瓶老醬酒,,便是選擇了一種優(yōu)雅與品位的象征,。湖南八年陳釀老醬酒價位
【稀缺性強】釀造周期長:從原料的選擇到酒的出廠,,老醬酒的釀造過程需要經(jīng)歷數(shù)年甚至更長時間,?;粕a(chǎn)周期長達一年,,之后還需要經(jīng)過至少三年以上的窖藏,,再經(jīng)過精心的勾調(diào)才能上市銷售,。這種長時間的釀造過程,使得老醬酒的產(chǎn)量相對較低,,具有一定的稀缺性,。對環(huán)境要求高:老醬酒的釀造對環(huán)境有著嚴(yán)格的要求,,只有在茅臺鎮(zhèn)等特定的地理環(huán)境和氣候條件下,,才能釀造出正規(guī)的老醬酒,。茅臺鎮(zhèn)獨特的水源,、土壤,、氣候,、氣溫以及優(yōu)勢微生物群落,,為老醬酒的釀造提供了得天獨厚的條件,,這也使得老醬酒的產(chǎn)地具有一定的局限性,,進一步增加了其稀缺性。深圳喜宴老醬酒廠商這種酒的醬香猶如久別重逢的朋友,,倍感親切。
廣州星河灣酒業(yè)憑借其擁有的罕見醬酒老原酒資源,,秉承高級醬酒“五大標(biāo)準(zhǔn)”,,依托兩大主要資源——窖藏二三十年的基酒和罕有的百年調(diào)味老酒,,沿襲多重勾調(diào)絕藝,,完整再現(xiàn)中國醬酒傳統(tǒng),,其老醬香型白酒價值隨年份而遞增的優(yōu)勢,越來越受到酒類愛好者,、收藏家的高度關(guān)注,,成為中國老醬香白酒新時代下的傳承者。它不斷追求超越,,再創(chuàng)傳統(tǒng)醬酒高級新品類,正式進軍高級白酒行業(yè),攀越中國傳統(tǒng)醬酒歷史新高度,。經(jīng)過時光的雕琢,,調(diào)味酒從透明到微黃,然后變成褐色的膠狀物,。每一滴,,都具有極強的包容力、覆蓋力和穿透力,。中國有名的白酒專業(yè)人士梁邦昌笑稱:如此稀缺的調(diào)味酒,,只用牙簽上的一滴,就能調(diào)制出天下的美酒風(fēng)味,。
老醬名家酒,作為中國的傳統(tǒng)白酒之一,一直以來都備受國內(nèi)外消費者的喜愛,。其獨特的口感和香氣深受到了廣大酒友們的歡迎。歷史淵源據(jù)史料記載,早在民國年間,貴州茅臺鎮(zhèn)就有了一批制酒師和釀酒師傅,。這些人經(jīng)過多年的努力和發(fā)展,終于掌握了先進的生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗,將傳統(tǒng)的大曲醬香型白酒制作工藝傳到了這里,。他們以世代相守的傳承方式進行技藝改良,創(chuàng)造出更加醇厚綿長的醬香味白酒。這種堅持不懈的技術(shù)革新使該品牌得到了普遍的市場認可和好評,成為了中國傳統(tǒng)文化中極為表示性的名酒品牌之一,。這種酒體滿口綿香,,能激發(fā)出一陣溫暖的回憶,。
酒圈子里流傳著這樣一句話:“會喝酒的人逃不過喝白酒,,愛喝白酒的人逃不過喝醬酒?!碑?dāng)你喝慣了醬酒,,其他酒就成了將就。白酒香型眾多,,為什么酒友們,,尤其是行家都偏愛醬香型呢,?其實原因在于3點:①醬香型需要5年窖藏,;而像濃香型則1年即可~②醬香型出酒率低,而且工藝更復(fù)雜,,成本更高,;③醬香型酒精度數(shù)53%vol是較佳黃金度數(shù),入口香味醇厚,,醬香突出,,先苦后甘,,味大于香!“年份醬酒,、老醬酒”,喜歡喝醬酒的朋友應(yīng)該對這兩個詞不陌生,。陳香撲鼻,,仿佛能感受到歷史的厚重與歲月的積累,。四川喜宴老醬酒參考價
適合不同的場合,,老醬酒無疑是聚會的較佳伴侶,。湖南八年陳釀老醬酒價位
【口感風(fēng)味獨特】口感醇厚柔順:經(jīng)過長時間的窖藏,,老醬酒中的刺激性物質(zhì)如甲醇、乙醛等大量揮發(fā),,同時酒精分子與水分子締合更加緊密,,使酒體變得更加柔和,。入口時,,口感醇厚,,綿柔順滑,,不會有辛辣、刺激的感覺,,讓人能夠輕松品味到酒的美妙滋味,。風(fēng)味層次豐富:老醬酒的香氣濃郁且富有層次感,包含了醬香,、窖底香,、烘焙香、蜜香,、果香等多種香氣,這些香氣相互融合,,相得益彰,。例如,,醬香是老醬酒的主要香氣,,濃郁而持久;窖底香則為酒增添了一份獨特的韻味,;烘焙香使酒帶有一種類似烤面包、咖啡豆的香氣,,豐富了酒的風(fēng)味?;匚队崎L持久:品嘗老醬酒之后,,口腔中會留下持久的余味,,讓人回味無窮。這種悠長的回味是由于酒中各種香味物質(zhì)在口腔中停留時間較長,,不斷刺激味蕾,給人帶來愉悅的感受,。湖南八年陳釀老醬酒價位