主要場(chǎng)景呢是這4種,當(dāng)然也還會(huì)衍生出其他的應(yīng)用場(chǎng)景,比如情侶,、夫妻為愛情和婚姻封壇。封壇酒呢,,現(xiàn)在很多酒廠也都在做,有直接去酒廠挑酒來封的,;也有酒廠直接做了特定的主題,,酒和包裝也都做成了成品的。這種封壇酒,,大家封到的酒和包裝都一樣,,只有大小的區(qū)別。但因?yàn)槭袌?chǎng)上對(duì)封壇酒的過度營銷,,以至于很多人都說,,封壇酒不過是酒廠的一種噱頭,根本沒有任何價(jià)值,。然而,深入探究封壇酒背后的文化意蘊(yùn)與工藝傳承,,我們不難發(fā)現(xiàn),,其價(jià)值遠(yuǎn)非簡(jiǎn)單的市場(chǎng)營銷所能概括。封壇酒,記錄著時(shí)光的足跡,。江蘇20年封壇酒
酒的出現(xiàn)是自然之功,。較初的酒是果酒,屬于水果成熟后自然發(fā)酵所成之物,,后來人們從中獲得靈感,,學(xué)會(huì)了使用糧食釀酒。其后,,人們逐漸掌握了釀酒工藝,,摸索出了酒由口感刺激變得醇厚幽雅的方法——封藏。相信很多人聽到封壇酒,,都會(huì)說封壇酒貴,。我們都說好貴,好貴,,顯示中也只有好的東西才貴,。喝過封壇酒的酒友們肯定會(huì)更加的鐘情于它!封壇酒是古時(shí)女兒紅、狀元紅演化出來的,。古時(shí)紹興人家生下孩子,,為女,則女兒紅,,若男,,為狀元紅。其中寄托著父母的期望和祝福,,這種古時(shí)的風(fēng)俗演化,,被稱為封壇酒。江蘇20年封壇酒一壇封酒,,品味人生百態(tài),。
回歸封壇酒原始的意義和價(jià)值,我更期待的是,,大家都能有更多快意時(shí)刻有封壇酒見證,,人生留痕,歲月留香,。國慶假期參加朋友的婚禮讓我對(duì)傳統(tǒng)酒文化的“封壇禮”有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),。起因是,婚禮現(xiàn)場(chǎng)除了常規(guī)的結(jié)婚儀式,,有一個(gè)壓軸環(huán)節(jié)是現(xiàn)場(chǎng)舉辦了西方婚禮常見的“封酒禮”,,引起現(xiàn)場(chǎng)賓客的熱烈反響。作為一名浸潤酒文化20余年的愛酒人士,,看到此情此景,,心內(nèi)五味雜陳,,因?yàn)闊o論是精神價(jià)值和金融價(jià)值,我們歷史悠長(zhǎng)的“封壇禮”更加值得當(dāng)代人關(guān)注,。
等到女兒出嫁時(shí),,再取出這壇酒作為嫁妝,這就是“女兒紅”,。如果是男孩,,也會(huì)為他封一壇酒,盼望他中狀元時(shí)慶賀飲用,,這就是“狀元紅”,。封壇酒在古代不僅是一種祭祀儀式,更是父母對(duì)子女的期望和祝?!,,F(xiàn)在,封壇酒則成為了個(gè)人,、企業(yè)身份和財(cái)富地位的象征,。大家為自己封一壇酒,不僅可以滿足自己喝好酒喝老酒的需求,,同時(shí)也是一種投資,。醬香型白酒隨著儲(chǔ)存年限越久,酒齡不斷增加,,口感和風(fēng)味也會(huì)不斷提升,,市場(chǎng)價(jià)值也會(huì)越來越高。民間還有“存錢不如囤酒”的說法哦,!封壇酒,,時(shí)光的珍藏,歷史的見證,。
酒企在舉辦封壇活動(dòng)時(shí),巨大的工作量使得現(xiàn)場(chǎng)秩序難以維持,管理不規(guī)范的問題也時(shí)有發(fā)生,。此外,傳統(tǒng)封壇酒的流程、儲(chǔ)藏情況,、窖藏環(huán)境等一系列信息對(duì)于消費(fèi)者而言不夠透明,酒企不能為消費(fèi)者提供更優(yōu)良的服務(wù),這在一定程度上限制了其市場(chǎng)潛力的進(jìn)一步發(fā)掘,。1. 封壇深藏情與味, 歲月打磨更顯珍貴, 啟封瞬間, 回憶與心同醉;2. 封壇酒中蘊(yùn)藏的故事, 因歲月的打磨而愈發(fā)珍貴, 開封的瞬間, 那份情懷與記憶如潮水般涌出,;3. 它不僅是一壇酒, 更是歲月的見證, 承載著時(shí)光的痕跡, 多年后, 當(dāng)我們啟封品嘗, 不僅是酒香四溢, 還有那些被歲月醞釀的美好記憶,。酒香四溢,時(shí)光流轉(zhuǎn),,封壇酒見證著一切,。江蘇20年封壇酒
封壇酒,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美交融,。江蘇20年封壇酒
什么是封壇酒,?封壇酒,,是指在出酒的時(shí)候,用壇存封于專業(yè)酒庫,,以便于增加酒的醇厚,像窖藏的一樣,。封壇酒一般取較好的酒來封壇,,而封壇為名師釀造,酒質(zhì)上乘,,在古代有再貴不賣的說法為封壇,,也就是較好的酒了。白酒為什么要用壇子裝,,土陶壇子用來裝酒,,不光是為了傳承,還有許多好處,,用陶瓷壇盛裝美酒,,具有密封、避光,、防腐等功能,,而且高溫?zé)捑偷膲谀軌虺浞治{冗余水分,調(diào)和陰陽,。壇子裝酒空間大,,陶制不參與微生物反應(yīng),酒在里面發(fā)生陳化反應(yīng),,有利于酒的熟化,。江蘇20年封壇酒